Pour la partie
Croatie et
Bosnie Herzégovine je vous conseille le tour suivant.
Si vous entrez depuis la
Hongrie par
Osijek, visitez cette ville baroque puis faites un tour à
Vukovar, comme déjà suggéré par un autre forumeur. Ensuite descendez vers
Sarajevo en longeant les vallées bosniaques.
Sarajevo est elle aussi une ville martyre. Aujourd'hui encore, c'est un creuset de cultures où vous pourre prendre sur une photo une mosquée, une église catholique, une orthodoxe et une synagogue.
Prochaine étape:
Mostar et son Vieux Pont, détruit en 1993 puis reconstruit. Ensuite
Medjugorje, le Lourdes Herzégovien, où l'apparition de la Vierge en 1980 a créé un business inoui.
Vous arriverez de nouveau en
Croatie vers la ville de Ploce (sans intéret). Par contre vous admirerez le delta de la Neretva où poussent fruits de toutes sortes (y compris des agrumes) ainsi que des rizieres.
Prenez la direction du sud vers
Dubrovnik où vous aurez sans doute envie de vous poser quelques jours. Ensuite une excursion peut vous mener vers le
Monténegro et sa baie de
Kotor (unique fjord de la Méditerrannée). La ville de
Kotor est aussi très charmante. Plus loin, la côte monténégrine est très commerciale.
Depuis
Dubrovnik, vous reprendrez la route vers le nord en longeant la côte, en vous arretant une première fois à Ston, centre d'ostréiculture, incontournable pour les amateurs d'huitres (au quart du prix comparé à
Dubrovnik). Vous voudrez peut-etre faire un détour par l'ile de
Mljet, assez facilement accessible de là, et une des plus belles coté nature. Vous pouvez aussi visiter les vignobles de la presqu'ile de Peljesac (Dingac est l'appelation croate la plus cotée). En continuant vers le nord, vous traverserez la riviera de
Makarska, très belle en été mais sans grand intéret en novembre. Ensuite vous arriverez à
Split, ville construite à l'intérieur de l'ancien palais romain de l'emprereur Dioclétien. Depuis
Split vous pouvez faire une excursion à
Hvar, autre ile très prisée, pour ses plages sauvages ainsi que pour l'ambiance unique de la vieille ville de
Hvar. Près de
Split, on visite les Kastela, ensemble de sept villages, chacun avec son chateau. La ville de
Trogir toute proche de
Split est aussi un bijou architectural.
En quittant
Split vers le nord, ne manquez pas le parc national des cascades de la
Krka.
Ensuite vient
Zadar, ville moins spectaculaire que
Split ou
Dubrovnik mais avec des orgues marins à ne pas rater. Depuis
Zadar on peut visiter les iles
Kornati (excursion d'une journée complète pour faire le tour d'un archipel de 200 iles à l'aspect lunaire). A une vingtaine de km de
Zadar, la petite ville de Nin recèle la plus petite cathédrale du monde datant du 9ème siècle.
Depuis
Zadar vous aurez un choix à faire:
1) continuer à longer la côte et visiter
Rijeka, belle ville différente des villes dalmates, puis
Opatija, station balnéaire vieuux chic datant du 19eme, puis l'
Istrie, aussi appelée la Toscane croate, avec ses collines, ses villes médiévales (
Rovinj est la plus spectaculaire au bord de la mer,
Motovun la plus mystérieuse au sommet d'une colline), ses vignes et sa gastronomie couronnée de l'utilisation de truffes.
2) vous diriger vers l'intérieur du pays pour faire un tour à Zavizan, sommet de la montagne Velebit d'où l'on voit l'ensemble des iles dy Kvarner comme syr la payme de la main, puis visiter les spectaculaires lacs de
Plitvice (7 lacs se déversant l'un dans l'autre au moyen de cascades) en traversant la région de Lika, connye pour son délicieux agneau roti, pour arriver enfin à la capitale,
Zagreb, rappelant
Prague ou Vienne, avec une vie nocturne à l'italienne. Les environs de
Zagreb sont aussi très intéressants avec les chateaux et les termes de la région de Zagorje, la petite ville baroque de
Samobor, et j'en passe.
Bon séjour!