Bonsoir
Je ne comprends pas bien ta première question

Vous n'avez qu'à prendre 2 chambres mitoyennes dans un hôtel ! je ne vois guère d'autres solutions.
Je ne connais pas Casa mais si j'avais 10 heures à tuer j'irais découvrir la ville, les rues, l'ambiance, la Grande Mosquée, voir quelques jolies façades Art Déco (parait-il...)
Pour des djellabas évite les boutiques à touristes autour de la
Place Jema el Fna, tu risques d'y trouver surtout du "made in China", va plutôt dans les souks, chacun a sa spécialité. Compte une moyenne de 10 à 15€, tu peux marchander surtout si tu prends plusieurs pièces.
Sinon tu peux aller d'abord au Centre Artisanal rue Mohamed V (prix officiels donnés par l'Etat) et noter ce qui t'intéresse. Cela te servira de base.
Tu parles de tenue vestimentaire... C'est par rapport aux "mœurs" ou au climat ?
Si c'est pour la première raison tu ne changes en rien tes habitudes. Si tu dois visiter des lieux de culte ou si tu ne te sens pas à l'aise car trop "dénudée" prévois un chèche dans ton sac.