Ohlalal! c'est un peu le fourre-tout ton message.
Pour le budget nourriture, tu peux t'en sortir à 50$ par jour si tu ne fais pas de folie. A faire évoluer en fonction de tes envies (si tu vas dîner chez Peter Luger ou autre, le repas te coûtera déjà 40$/personne). Mais tu peux manger le midi pour pas cher (hot dog dans les stands de rue, bagels, pizza à la part ("slice")...).
Pour le reste du budget, cela dépend de ce que tu veux faire: rencontre sportive, comédie musicale, sortie en hélicoptère ou seulement marche à pied (dans la liste, un seul est gratuit!).
Pour te déplacer, la carte de métro illimitée est à 29$ pour 7 jours. Elle permet également de prendre le bus.
Le
MoMA coûte 20$. Je pense qu'il faut au moins y passer 2h, mais c'est une question de goût. Si tu y vas seulement pour certaines collections très précises, cela peut être moins. si tu veux tout voir en détail, ce sera beaucoup plus.
Pour les itinéraires, n'importe quel guide touristique t'en fournira. J'aime bien le guide Vert mais tu peux aussi trouver des guides plus originaux qui proposent des parcours thématiques. Les guides en question répondront également à la question "que voir".