Concernant mes expériences...
j'ai logé 3 fois sur Ellis, au city center hostel. De jour ça va, relativement sûr. De nuit, c'était plutôt taxi pour le retour. Quartier un peu chaud, puis bcp de sans-abris, de fait. (Tenderloin).
J'ai aussi logé 2 x au coin de 7th et mission. Market, pas de souci. Mission en tant que tel, ça peut aller; par contre les ruelles entre mission et howard ne m'inspiraient guère. Howard non plus d'ailleurs... Mais bon.
Si tu fais attention, que t'évites les horaires "à problème" à pied...
Petite anecdote, c'est peut être un préjugé, mais... fin de journée, coin de 6eme et howard, je m'arrête au feu avant de traverser; belle bagnole, vitre baissée, 2 jeunes à l'intérieur, d'autres sur le trottoir. Me suis dit que ça sentait le commerce à plein nez, si tu vois ce que je veux dire...
Gardez les yeux ouvert, comme toujours...