Pour les billets d'avion, je te conseille 2 démarches: regarder les promo sur les sites web des grandes compagnies aériennes (Air France, continental, Delta....) chercher dans les comparateurs style govoyages, nouvelles frontieres, easyvol, opodo, etc. Attention, en changeant parfois ta date d'un jour ou deux la différence de prix peut être énorme.
Pour les hôtels, pas de miracle. Une chambre décente à NY te coutera au moins 100$, et souvent pour ce prix, c'est salle de bain partagée. Compte 150$/nuit pour quelque chose qui correspondra plus au critère "cadeau de rêve".
Il y a des sites qui proposent des chambresen promo dans de grands hôtels mais je ne me souvient plus des sites web. Attention, avec ces sites, tu ne connais généralement le nom de l'hôtel qu'un foisla réservation faite.Mais les prix sont intéressant car tu peux facilement avoir de 30 à 50% de réduction.