Bonjour,
Le repas traditionnel de Noël tourne autour du cochon:
- pâté salé, boudin et jambon de Noël en entrée
- râgout de porc pois d'angole (pois de bois) ou coq ou... en plat
Tu trouveras en vente, partout, des pâtés salés, du jambon...
Mais au fil des années, d'autres mets se sont ajoutés et s'additionnent au premiers: foie gras, saumon fumé, dinde, biche, bûche pâtissière ou glacée...
Eux aussi, vous les trouverez partout.
La
Martinique est un des départements les plus consommateurs de champagne...
Les décorations se sont mises en place un peu partout et des amis qui viennent juste de repartir étaient très surpris de l'intérieur de l'hyper où nous avons fait qqs courses le jour de leur départ.
Concernant nos premières fêtes au chaud, pour l'un c'était quand il était petit et pour l'autre bien avant de venir aux
Antilles, donc plus trop de souvenirs.
Nous concernant, nous aimons bien la neige, de temps en temps, et c'est pour cela que régulièrement nous partons faire ces fêtes au froid.
Lorsque nous sommes en
Martinique, ces fêtes sont un moment de partage. J'ai déjà commencé à mettre les guirlandes et autres décos.
En photos, l'objet à avoir en ce moment (on le trouve partout) pour aller "Chanté Nwèl"
A noter les Boucans de la Mer, le 30 décembre: feu d'artifice à
Fort-de-France...
Images attachées: