Bonsoir,
L'été dernier nous sommes allés en
Corse, 3 semaines (dont vous retrouverez le récit sur horizonnord).
Pour trouver des bonnes adresses de produits du terroir, si vous restez quelques jours au même endroit, n'hésitez pas à demander aux habitants de l'île de vous indiquer les bons endroits, certains se feront un plaisir de vous conseiller pour éviter le pièges à touristes.
Voici 2 bonnes adresses du côté de
Sartène que des corses nous avaient indiqués et qui ne nous ont pas déçu:
la pizzéria "du Cours" de
Sartène et un restaurant Chez Antoine" à Tizzano (les produits y sont frais et nos amis corses y vont pendant l'hiver).
Je pense que le mois de juin est peut être la meilleure période, il peut pleuvoir en mai (mais cela dépend des années) et au mois de septembre la végétation a pu souffrir de la période estivale.
Bonne préparation de voyage