Bonjour,
Les guillemets étaient employés pour tenter de vous faire comprendre que le terme "haute saison" est surfait et ne correspond pas à la réalité.
Maintenant, il est vrai qu'il est plus agréable d'y aller à cette période (comme septembre-octobre) car en plein été, la température est bien plus importante et rend le voyage/ les visites moins agréable(s)
Encore une fois, la fréquentation touristique n'est pas ce qu'elle peut être dans d'autres pays du pourtour méditerranéen.
Michel