Bonjour,
Je verrais dans vitre cas:
Bus ou taxi jusqu'à Godawari et ascencion du Pulchoki (2700 metres) chemin de terre semi carossable, mais très peu de voitures. Belle vues sur la vallée, beaucoup d'espèces d'oiseaux, rhododendrons en saison, ce qui n'est malheureusement pas le cas, une quinzaine de kilomètres (à vue de nez) soit 30 AR, il faut être bon marcheur (départ à 1300 mètres, ça grimpe ! je ne l'ai fait qu'en moto).
Ou bus ou taxi jusqu'à Panauti, visite de ce village restauré par les français et retour par Lubhu, une vingtaine de kilomètres en (à peu près plat) route idem au dessus, peu de circul et villages-paysages de plaine.
Plus classique: Nagarkhot et rando jusqu'à Changu Narayan.
Beaucoup d'autres possibilités de petites randos d'un ou deux jours.