Moi, j'aime bien les
restos où tu peux voir (épier) les cuisiniers préparer ce que tu vas manger, devant toi ^^'
Le service est incroyablement rapide (JAMAIS plus de 5 mn après avoir passé commande

INIMAGINEABLE en
France), y'a un grand choix de plats (suivant les garnitures, accompagnements, sauces...), c'est super PAS cher, et y'a de l'ambiance (leS serveurS qui hurlent "bienvenue" à CHAQUE client, tout le monde qui s'activent, une petite musique plus ou moins kitch en fond sonore...)

Ces types de resto sont utilisés avant tout par ceux qui viennent "manger pour manger", donc pas idéal pour un tête à tête en amoureux, ou une soirée entre potes...
Pour la rencontre du lundi 27, je verrai plutôt un
resto de type familial, qui sont également pas trop chers (au
Japon, les taxes s'élèvent à 5% contre 20% en
France), mais propose plutôt des plats de type "occidental" même si je suis certaine que aucun autre pays au monde vous ne touverez ce type de cuisine.
Ils cuisinent des steaks hachés, des gratins, des pizzas, des omelettes, des spaghettis... "à la manière japonaise" !

Sinon, on peut peut-être trouver un resto plus traditionnel, mais l'inconvénient est qu'il n'y a pas souvent de traductions du menu, ne serait-ce qu'en Anglais.

Pas évident pour tout le monde.