Manger chez l'habitant au Pérou et en Bolivie

Bonjour,Mon mari et moi partons fin de semaine prochaine pour 22 jours au Pérou puis en Bolivie. Nous voyageons par nous-mêmes et nous débrouillerons sur place pour trouver des trucs sympas à faire car nous aimons notre liberté.Nous aimerions bien pouvoir manger au moins une fois chez l'habitant quand nous serons au PEROU, puis en BOLIVIE mais sachant que nous ne maîtrisons pas trop bien l'espagnol (juste quelques souvenirs scolaires bien lointains...).
Et déjeuner avec un dictionnaire sur la table, ce serait franchement moyen et pas très pratique pour échanger avec nos hôtes. L'idéal serait de trouver une table d'hôtes avec des locaux parlant un peu français ou au moins anglais...Quelqu'un parmi vous a-t-il des adresses sympas, où un tel repas convivial serait possible ?Merci d'avance pour vos prochaines réponses...
A bientôt à vous lire !
Claudine

Bonjour,Sans vouloir vous inquiéter, sachant que vous parlez pas espagnol et que vous ne partez pas avec un tour mais seuls, avant de penser à manger chez l'habitant, inquiétez vous de savoir comment vous aller faire pour vous faire comprendre et préparer sur place votre circuit. En effet, en dehors des grandes villes ou villes touristiques, où il y a des guides ou des personnes des classes moyenne ou aisées qui parlent anglais (et éventuellement français), dans les régions rurales les personnes ne parlent qu'exclusivement espagnols (et parfois, dans la sierra, uniquement quechua ou aymara).
Au final, à par un gros coups de chance, vote repas chez des personnes parlant anglais ou français me paraît compromis (à part vous faire inviter par des personnes habitant San Isidro, Miraflores ou encore Molina à Lima...).Bonne chance quand même.

Il me semble qu'un "classique", qui permet de manger chez l'habitant, est de prendre part à une excursion de deux jours sur une île du lac Titicaca.

Bonsoir,Manger chez l’habitant, en campagne, oui, c’est possible. Mais leur nourriture. Et sans parler l’Español, dur dur. Sur les îles du TITIKAKA, c’est du commercial.
Entre CUSCO et PUNO, il y a SICUANI. 10km avant, une citée Inca RAQCHI. Vous pouvez tenter votre chance.
10km apres, il y a les sources d’eau chaudes d’ OCCABAMBO. A voir la replique du pont de paille de Q´eswachaka.
Si vous allez au Macchu par ST. TERESA et l’Hydroelectrica, après avoir franchi l’URUBAMBA par le pont de la voie férrée, levez la tête sur votre gauche pour découvrir Macchu sur sa montagne (surtout la ou la voie se dédouble…)Ensuite, ma conversation est plus en direction de Mathews.Magnifique photo d’un singe hurleur que je devine noir. C’est animal fait partir des 2 seules races de singes pouvant vivre en totale liberté avec nous. Et c’est un immense plaisir, doublé d’une attention sans failles.Quillabamba….., de Macchu, suivre l’URUBAMBA…. Je l’ai fait a pied il y a 32 ans. Toujours manger et dormir chez l’habitant. J’ai été ainsi jusqu'à KITENI.
Puis, j’y suis retourné en 1982. Mais là, j’étais invité. J’ai des amis la-bas, dans la forêt, à
25 km de KITENI. L’an passé, ils ont préparé des CUYS, mais pour moi, ça ne passe pas.
C’est comme s’ils me préparaient un singe.
Car lors de mon second voyage, ils m’ont fait adopter « un coto-mono », un singe hurleur roux de moins de 2 mois.
He bien, il a fini en France, n’a jamais connu la laisse, ni la cage. Libre comme l’air en campagne, surveillé de près en agglomeration. Mais en cas d’évasion, je le retrouvais toujours dans une famille, au milieu des enfants.
Et quand je travaillais, dans la caravane, puis le soir, dans les arbres, ou au bistro, et même en boite de nuit.
Le plus dur est la 1° année, car il n’est pas propre. Puis, il ne connaît que les WC, comme nous.
Sur la photo, M. SINCHI, apres notre repas, accede a la barre par le buffet afin d’avoir son morceau de fromage. Du ROQUEFORT, si possible !!!! Moi, je mange normalement en dessous. Et j’afficherais cette photo comme moi.
Si vous voulez le régaler, allez, un bon geste, une carotte !.
Pour la viande, bon, c’est trois jours de diète, avec des carottes fraîches proposées a chaque repas, et puis ça passe.Son rêve, manger à table avec nous……Et la meilleure laisse à toujours été qu’il dormait entre mes jambes. Mais en dehors de moi, il dormait solitaire sur un canapé ou un lit.
Chaque maison avait ses règles, il les connaissait, et les respectait…………
Au bout de 5 ans, le malheureux a avalé une agrafe de revue un samedi de pâque……Horrible.Dans tous ces endroits, je souhaite l’an prochain aller pour vivre ma retraite.Reservez-vous 2 jours de battement pour assurer votre retour. Dans les bons cas, vous visiterez LIMA, en cas de probleme, vous ne manquerez pas votre avion.
Saludan EL CUSCO !!!

HolaJe voudrais bien vous inviter chez moi mais j'habite un peu loin de centre ville de Cusco, en plus quand je ne guide pas je mange et dors a la caserne des pompier du Cusco, mais si par hasard j'ai un jour de congé pendant que vous etes a Cusco on pourra aller manger ensemble dans un resto local et discuter un peu. Dites moi quels jours vous serez ici et je vous dirais si je dispose d'un jour de repos.Saludos

Nous devons arriver à CUZCO en bus dans la matinée du 28 et repartir le matin du 30, si tout va bien...

On peut se voir le 28 midi.
Saludos