Hello !
Tout dépend des saisons...
Par cet hiver tu entends novembre décembre janvier février ? C'est la saison des cyclones, pas conseillé de faire de la voile ! En général les voiliers quittent l'
Australie en avril-mai-juin en direction des îles du Pacifique et reviennent avant novembre.
Il existe de nombreux sites comme find a crew, crew bay, crew seekers, la bourse aux équipiers...