Catamaran/voile dans les hôtels tout-inclus de Riviera Maya?

Bonjour,Nous comptons partir un semaine en févier dans un all-inclusive de la Riviera Maya. Nous voulons plonger mais aussi faire un peu de catamaran, de windsurf... Tous les hôtels vantent leurs centres nautiques sur leurs sites mais sans beaucoup de détails.
Si quelqu'un a des infos plus précises sur un hôtel et son centre nautique: nombre de voiliers, est-ce limité partout à 1h/jour et est-ce que cette limitation est vraiment appliquée? Est-ce par famille ou par personne? par activité, ie 1h de kayak + 1h de cata + 1h de snorkeling? Ou 1h au total?
Merci à tous ceux qui voudront bien nous éclairer.
Nous sommes aussi à la recherche d'infos sur les centres de plongée assurant des cours en français pour enfants..Merci à tous

Sinceremment, ces trucs tout inclus avec 1 heure de club nautique, c'est de la daube!
Je suis allé au Grand Bahia Principe... Et ils ont essayé de me vendre 10000 choses... Face à mon refus, j'ai eu droit à très peu de services!
Bref, c'est un attrape touriste...
Depuis, je suis retourné au Mexique et je vais proche de Akumal où il y a beaucoup d'activités nautiques à bon prix, voire gratuite!
Exemple: nager avec les tortues géantes à Akumal... C'est gratuit! A l'hôtel, ils veulent vous le vendre 40 dolars.

Pour la voile ou le catamaran, rendez-vous à l'embarcadero de Playa del Carmen ou celui de Cancun. Vous y trouverez des propriétaires de bateau prêts à vous prendre à leur bord pour une demie-journée ou une journée complète et à de biens meilleurs prix que ce que tentent de vous vendre les hôtels.Pour de la plongée intéressante, il serait préférable de vous rendre à Cozumel (traversée d'une demie-heure environ à partir de Playa del Carmen) ou à Isla de Mujeres (traversée à partir de Cancun). De là, vous pouvez facilement trouver des entreprises se spécialisant dans la vraie plongée (avec bombonnes) ou partir en apnée par vous-mêmes direcement à partir de la plage.