Nourriture/alimentation en randonnée à vélo?

bonjourpour moi
petit dejeuner : café barre cereale fruit paina midi : sandwich charcuterie ou sardines fruitsoir : plat chaud les boites toutes pretes ravioli tartiflette cassoulet.....8 à 12h de vélo par jour je pédale doucement donc si je veut avancer et voir du paysagele plus important pour moi 3 à 5 litres d'eau par jour, je ne bois que caa bientot sur les route

Oulaaaaaa... Attention à ne pas confondre les boissons "énergisantes" (qui sont en fait exitantes) genre Dark dog, Red bull, etc. avec les boissons isotoniques genre powerade, isostar etc.Les boissons type Dark Dog sont des concentrés de caféïne ou de guarana qui ont pour effet d'exciter le consommateur. Au menu donc : insomnies (c'est le but recherché en priorité), mais aussi tachycardie...Les boissons isotoniques, c'est du sucre dans une solution suffisament proche du sang pour que la digestion soit la plus courte possible et que l'apport en énergie soit le plus immédiat possible.Je n'vois pas très bien ce qu'un voyageur à vélo peut rechercher dans du Red Bull/Burn/Dark dog, sauf s'il roule de nuit.

Bonjour,
Avant mon départ, je prépare des sachets de riz et de pates pour un repas une personne, facile en cuisson rapide et j'emporte des sachets de soupe déshydratés j'ai trouvé dernièrement de la soupe chinoise super bonne et ça fait un bon repas pour le soir et en plus il y a 6goûts différents, bien sur il faut aimer la soupe!!!
Et j'ai toujours une barre de quatre quart que l'on trouve dans toutes les grandes surfaces et qui permet de faire le petit déj, le dessert de midi et du soir et le quatre heure à toute heure.
Autrement je me ravitaille au gré de mes envies et aucun souci d'alimentation ni de fatigue due à cette alimentation pourtant je roule 8 à 10 h/jour et 130 KMS/ jour en général.
Le repas est un moment privilégié il ne faut pas le négliger, installe toi confortablement et profite à fond de ces précieux moments.
Bonnes randos.
Amitiés

ben oui je sais que c'est une boisson avec plein de cafeine, ben je l'ai prise car j'en avais chez moi et que tout simplement j'adore cette boisson. Mais bon mon ventre n'a pas autant aimé et isostar je connais et j'en bois, c'est pas mal jtrouve.Par contre y'a un truc que je pige pas, vous prenez tous des aliments à faire cuire ??? Donc vous devez amener le neccessaire ?

Pour ma part, j'ai bien trop peur pour mon coeur avec ce genre de boissons bourrées de caféïne. J'y ai eu recours pour pouvoir travailler et étudier des nuits entière mais honnêtement, le matin on craque, on a le coeur qui bat extrêmement vite, on est très énervé, etc.Sinon pour les aliments à cuire, bah c'est quand même agréable de manger chaud. Perso, c'est petit feu de camp pour le moment et bientôt réchaud à bois = 40g...

Si je peux rajouter un point sur les boissons isotonique. En plus de leur assimilation très rapide des compléments alimentaires, elles permettent également une réhydratation plus rapide. Même si pour ma part je reste convaincu que l'eau tel quel reste se qu'il y a de mieux.Sinon je mange:
Le matin: pain, confiture, miel, du thé (idéal surtout après une nuit fraiche)
Le midi: pain, jambon, saucisson, fromage à pâte dur, fruits (tomate, pomme, poire...)
Le soir: boites (ravioli, cassoulet...), pâtes, riz, semoule, viande (achetée dans la journée) et un petit thé tout en appréciant le calme de la nature.Sinon dans la journée beaucoup d'eau, des fruits secs, des pâtes de fruits, du pain, des petits LU.
Et 3-4 repas déshydratés en stock au cas où. Sans oublier un peu de sel.Et oui, un réchaud et une popote c'est indispensable. Le repas ne doit pas juste être pris parcequ'il le faut pour reprendre des forces. Ca doit être un moment de détente et une récompense après un long effort. Et manger chaud fais parti de ce plaisir.

Coucou!
Actuellement en Islande pour un travail saisonnier, je fais de petites escapades en velo dans le coin lors de mes jours de congés. Je rentre tout juste de la peninsule de vatnses, wowoow, 220km en 3jours, ca parait pas mais vaut mieux manger!
Comme je n'ai pas d affaires de camping avec moi, a part un couteau suisse et une assiette en plastique rigide, voila ce que je mange
ptit dej: lait cereales, 3 toasts et un verre de jus d orange (tout cela consommé a l auberge, achete la veille pour 3fois rien
midi: 2 ou 3 tranches de pain avec du pate francais (merci henaff!) un dessert lacté ou fruits (parfois en conserve)
soir: nouilles chinoises a l auberge (super pas cher et rapide et pas lourd! et oui il faut tout porter car ici pas de magasins souvent) avec 2 ou 3 toasts et dessert
quand j ai faim dans la journee je grignote des biscuits ou alors si j ai besoin de faire gros effort je prends une barre ou un gel powerade, et oui c est pratique, ya rien de pire que de tomber en mal de macaque parce que fringale, et non je suis pas sportive de haut niveau mais touriste mais ca booste tout de meme
et bien sur tout cela en buvant l eau pure islandaise!bonne route!

Sur le vélo, je mange régulièrement un morceau de pain avec une pomme. Un bidon d'eau avec deux morceaux de sucre. Quelques pastilles de sodium pour les crampes à raison de 4 dans la journée de vélo (maximum 15 heures se selle).Le soir c'est le festin. Tu peux accommoder la viande (boulettes) ou du poisson avec toutes sortes de légumes frais coupés en petits dés et revenus dans de l'huile d'olive. Très peu de sel. Tu peux y ajouter des sauces asiatiques pour relever le goût.
Si tu manges une salade, il faut la préparer en premier car lorsque le réchaud est en marche pour les cuisson des autre aliments, tu n'as plus le temps de la préparer.
Les lentilles rouges sont également très bonnes et elles ont l'avantage de cuire rapidement.A voir la méthode Montignac : www.montignac.com/fr/

Pour les crampes il y a un truc qui marche très bien mais à utiliser que quelques fois, c'est l'aspirine. Quand je faisais du VTT en compétition, on en utilisait en période d'entrainement avant les courses.
Sinon tu peux mouliner en fin de journée sur 2-3 kms, cela aidera à éliminer l'acide lactique.

les premières pastilles que j'ai achetées étaient de marque isostar par boite de 60 ou 80 comprimés. Il s'agit bine de chlorure de sodium.

Oui je suis tout à fait d'accord avec toi ! J'ai pris de l'aspirine à la fin de mon 1er jour de vélo et c'est nickel !

Merci pour les infoÇà va mouliner J'ai déjà utilisé l'aspirine mais j'essaie de ne pas trop utiliser de "médicament"...Je signale que l'aspirine n'est pas un médicament anodin ; il est en vente libre car c'est un très vieux produit mais s'il était découvert aujourd'hui les autorités sanitaires ne permettraient pas sa commercialisation sans contrôle médicale (ordonnance).Luc

T'as déjà testé le magnésium contre les crampes? Pour moi en périodes de grands efforts physiques et de forte transpiration (qui mène à la perte d'oligo-éléments) ca a un effet presqu'immédiat! Ca existe en comprimés effervescents.

Testé en cas de manque d'approvisionnement au Tibet: mélange 50/50 raisons secs et cacahuètes. Nickel! 1kg par jour.Semoule pour le couscous: le même volume d'eau que de semoule. Faire bouillir avec du bouillons et autres machins pour donner du goût, ajouter la semoule. Couvrir. Attendre quelques minutes. Manger! Avantage: très peu de cuisson, puisqu'on ne fait qu'amener l'eau à ébulition brièvement.Sinon, je déconseille franchement les soupes chinoises toutes prêtes. Outre le fait qu'elles contiennent plus de produits chimiques qu'autre chose (toujours lire la liste des ingrédients... Ca peut faire peur!), elles prennent une place folle. Au Tibet, j'achetais des nouilles présentées comme des spaghettis, bien rectilignes. Je suis certain qu'on peut trouver de pareilles emballages dans les magasins asiatiques ici. Pour donner du goût, du bouillon (lire aussi les ingrédients, c'est TRES différents d'une marque à l'autre). Quelques légumes arrachés dans le champs du paysan local.... oups, je voulais dire achetés au marché local, et le tour est joué! Un bon truc calorique et qui donne du goût: mettre du lard directement dans la casserole et faire frire un moment. Ensuite, ajoutez l'eau et le reste. Miam!A+
Vince

Ne pas conclure trop vite sur le caractère chimique d'un ingrédient. Pratiquement tout les ingrédients naturels (en fait la totalité des additifs naturels ou non) ont un code type E543. Selon les marques, on va écrire Curry en toutes lettres ou E100.Evidemment le consommateur final estime que le Curry est plus naturel que le E100 alors qu'il s'agit bien du même produit.

Salut !Voici une recette mis au point lors d'un week-end à vélo. Cette recette, ou plutôt cette méthode de cuisine nous vient de Laponie. Pierre-Yves y a passé 10 moins comme ça à l'aventure et à pied...La particularité de cette cuisine c'est qu'elle réside dans la quantité d'eau minime !!! Idéal pour nous cyclo-touristes !
Voici le lien : joaopepito1674.skyrock.com/...e-Bounga-Bounga.html

Slt tout le monde, le matin j’aime bien déjeuner avec du vrai café.. et non pas avec du simili en poudre, Comment vous faite pour votre café... ? y a-t-il des cafetières spéciales randonnée?
ou c'est le système D ?
merci

Ben tu prends du café soluble, pas du café moulu.