Nourriture aux Philippines: Palawan et Coron

Bonjour à tous,Je pars aux Philippines et plus exactement à Coron - El Nido - Port Barton (tout ça dans l'ordre) du 18 au 28 Février avec ma meilleure amie et mon frère.Je me demandais quelles étaient les spécialités ou les restaurants à ne pas manquer sur place. On a envie de manger local et pas forcement international.Si vous avez des suggestions ça serait sympa :) Merci d'avance

Bonjour
Il y a le marché en fin d'après midi a el nido ou il y a pas mal de petit restimos ou on mange bien. Et des spécialités locales.
A ne pas rater le lechon: cochon grillé un vrai régal.

Le lolo nonoy foodstation à Coron :)

le miamiamglouglou à port barton, où yvan est une mine de renseignements !

Bonjour je vais faire le même parcours que toi en avril 2018
manille coron
coron el nido
el nido port barton
et enfin port barton puerto princess.pourras tu stp faire un retour de ton voyage a ton retour?
merci

ok pas de problème, réécris moi début mars afin que je m'en rappelle

Poulet/porc adobo

sans oublier le sinigang, le kare kare, le kinilaw, le pancit mami...miam

Et le crispy pata et pata umba quand c est bien fait