Voici une liste tout à fait personnelle et donc non exhaustive de ce que nous avons aimé durant notre séjour. Ceci étant fait de nature à pouvoir aider les prochains voyageurs en partance pour
Hong Kong (Veinards !) n’hésitez pas à poser des questions peut-être que nous aurons les réponses (!)
On a trop aimé faire :
- La traversée du Victoria Harbour à bord du Star Ferry. Là, il ne faut pas hésiter. S’il n’y avait qu’une seule chose à faire à
Hong Kong, pour ma part, ce serait cette traversée. 10 minutes de magie ni plus ni moins. À faire et à refaire.
- Monter au Peak avec le Peak tram (les rampes sont vertigineuses) et profiter de la vue exceptionnelle sur les buildings de l’île de Hon Kong, les quartiers de Kow Loon et plus loin les nouveaux territoires. La vue est à couper le souffle. À ne louper sous aucun prétexte.
- Descendre du Peak à pied. Emprunter un chemin goudronné qui se perd bien vite dans la végétation (mais qui reste accessible et bien entretenu). Écouter les oiseaux. Entendre en contrebas la rumeur grandissante de la ville. Visiter un temple qui semble perdu. Puis croiser quelques marcheurs (qui montent eux !), puis les joggeuses habitant les premiers buildings, et enfin rentrer dans les premiers quartiers de la ville frénétique...
- Se balader dans Central, Admiralty et se sentir tout petit. Oui, c’est cette sensation que l’on ressent. Profondément. Des routes qui s’entrecroisent autour de buildings gigantesques. Du bruit, du béton, du verre, la foule et la lumière. Ah oui aussi des tramways, des bus et des taxis (rouge !).
- Se perdre de nuit autour de
Shanghai Street par exemple et devenir saoul d’enseignes lumineuses. C’est indescriptible. Je ne connais pas d’équivalent.
- Emprunter la monstrueuse artère de Nathan Road (de jour et de nuit) et sentir, entendre, voir... Tous les sens en éveil. La circulation est telle qu’il faut parfois hurler pour se parler. La foule est incroyablement dense. On peut facilement se perdre. Je ne laissais pas mon garçon à moins de 2 mètres. Ne pas oublier de passer au Chungking Mansion. C’est un immeuble hallucinant. Il contient peut-être 40 guest house... Au rez-de-chaussée, plein de commerce. De gigantesques files d’attente devant les ascenseurs. Un monde à part. Vraiment à voir.
- Acheter un remède chez un apothicaire. Nous, c’était contre la toux (ma femme toussait beaucoup). Ils ne parlaient pas très bien anglais et c’était difficile de se faire comprendre mais on y est arrivé. Pendant ce temps, il faut observer les préparateurs. Ils broient, ils coupent, ils écrasent des coques, des herbes... Pour nous c’était une boisson type thé à consommer toutes les 4 heures. On est reparti avec notre bouteille en plastique. Le traitement ne fut pas à la hauteur de nos espérances malgré quelques petites améliorations.
- Visiter le temple de Man Mo. Faites vous d’abord à l’idée que vous n’avez jamais senti l’encens aussi fort. Ici, on ne brûle jamais moins de 4 ou 5 bâtons d’encens en même temps. Tous les gens qui pénètrent dans le temple en allument. Au plafond, ce sont des ribambelles d’encens qui brûlent... Regardez les offrandes. Des poulets, des fruits, des légumes... À noter que vous pouvez suivre les indications de balades urbaines si vous aimez les temples. Vous allez en croiser d’autres. Plus petits et avec moins de monde.
- Voir la ligne de buildings (Sky Line y disent) de nuit depuis l’avenue des stars à Tsim Sha Tsui. On sent bien que l’on n’est pas vraiment dans l’économie d’énergie. C’est certain. Mais c’est à voir quand même. Faut que ça claque
Hong Kong !
- S’arrêter quelques instants sur une passerelle (foot bridge y disent, vous pouvez pas les manquer y en a plein) au-dessus d’une route de nuit (autoroute ?) dans Central ou Admiralty et observer le flux de la vie. Il y a des endroits dans le monde où l’on se dit que les choses se passent ici et maintenant. Bon c’est juste une impression. Sans attendre trop longtemps vous pourrez voir une Ferrari, une Rolls, une Bentley...
- La Jonque dans la baie. Ben là y a pas grand-chose à rajouter. Faut juste apprécier.
- Se balader dans le parc de Stanley Village, côté sud de l’île de
Hong Kong. Un grand parc qui offre des vues intéressantes sur les montagnes et la mer de
Chine. Il y a un très joli temple au bord de l’eau et des gars qui jouent un peu partout. L’ambiance est décontractée. Au large, c’est un ballet incessant de portes containers qui rentrent et sortent de la baie de
Hong Kong.
- Les marchés de
Hong Kong. Bon, pas tous. Il y en a des originaux. Parce que des marchés il y en a des quantités. Mais le marché aux poissons (poissons de compagnie pour aquarium hein, pas ceux qu’on mange) et le marché aux oiseaux sont vraiment spéciaux.
- L’île sans voitures de Cheung Chau. Sans voitures mais avec des petits “trucs“ à moteur pour transporter toutes sortes de choses qui font un bruit de tous les diables (sont pas encore passés à l’électrique). Faut bien râler, je suis Français. Ici, c’est une véritable île de pêcheurs avec des centaines de bateaux de pêche. Magnifique. Il y a des sentiers très bien indiqués pour se balader sur toute l’île. Jolis points de vue.
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