Bonjour, c'est assez compliqué, la
Polynésie est demandeuse de personnes ayant des qualifications et expériences.
Pour les aides soignantes se sont souvent des emplois locaux.
Il y a depuis mai 2009 une nouvelle loi relative à une condition de résidence (5 ans).
Au niveau des infirmières, comme partout, ils en manquent, un problème récurrent et général.
Voir aussi ma réponse sur cette loi.
Bien à vous et bonne chance dans vos recherches.