Parlant de la Sucrerie de la montagne,
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il est mentionné:
Nuitée dans une cabaneUne petite fringale? Faites une entorse à la tradition en vous gavant, en octobre, de crêpes, de jambon et d'oreilles-de-crisse à la Sucrerie de la montagne, l'une des cabanes à sucre les plus fréquentées du
Québec. À l'année, deux options s'offrent aux visiteurs: le menu traditionnel complet ou à la carte. Sans la foule, quel bonheur de déguster, paisiblement, l'une des nombreuses bières à l'érable offertes au bar. Victime d'une surdose de sirop? Pourquoi ne pas passer la nuit à la cabane à sucre. Cette érablière propose l'hébergement dans quatre maisonnettes rustiques au charme suranné, pouvant accueillir de deux à six personnes. «Ce sont des maisons ancestrales que nous avons démontées et reconstruites sur place», affirme Stéfan Faucher, de la Sucrerie de la montagne. Ensuite, pour faire passer le trop-plein de sirop, on marche dans les 25km de sentiers de l'Escapade, un réseau parcourant le mont
Rigaud, accessible à partir de la sucrerie.
Festival des couleurs et sirop, excellente façon de passer un bon moment au
Québec en automne.