Si tu veux racheter un VTC, pourquoi pas mais si j'étais toi je me débrouillerais pour monter un porte bagage avant et deux sacoches pour équilibrer un peu le bazar. Je milite pour: le plus lourd devant, le plus volumineux derrière et surtout RIEN dans le dos.
Si tu veux un vélo plus performant sur route sur la base d'un VTC, sans te ruiner trop, tu peux: changer tes pneus par des pneus plus fin et donc plus roulant certainement que ceux qui son sur ton VTC.
Sinon tu peux te racheter un vélo, une "randonneuse" d'occasion par exemple, ca ressemble de loin à un vélo de route (pneu fin de 700, sauf pour quelques modèle d'un groupe de rebelle

, cintre de course) mais ce sont des vélo très adaptés pour rouler chargé sur route. La géométrie est différente, les développements sont plus petit...
si tu es a peu près sure de ne pas faire de chemin, c'est le meilleur compromis, je pense. Il y en a de belles randonneuse sur leboncoin ou ebay
vincent