Recherche la recette de acaraje du Brésil Edd · 16 juillet 2006 à 12:24 6 messages · 3 participants · 8 177 affichages | | | 16 juillet 2006 à 12:24 Recherche la recette de acaraje du Brésil Message 1 de 6 · 8 162 affichages · Partager bonjour
apres avoir cuisiné un peu avec un brésilien, je me suis un peu plus interresé a cette cuisine et j'aimerais trouver la recette de ACARAJE (beignets de haricots, sauce crevettes...etc)
Edd | | À: Ericos · 23 juillet 2006 à 9:48 Re: Recherche la recette de acaraje du Brésil Message 3 de 6 · 8 123 affichages · Partager Bonjour Ericos
evidemment wikipedia...Merci beaucoup ca m'avance pas mal d'autant plus que l'historique de cette recette m'avait déjà été contée.J'ai également d'autres recettes que j'aimerais checker...
Cool !!! | | À: Edd · 23 juillet 2006 à 10:05 Re: Recherche la recette de acaraje du Brésil Message 4 de 6 · 8 122 affichages · Partager Le problème dans la recette de l'acarajé c'est la fabrication du "vatapà", typique Bahaiense. J'ai un livre avenc des recettes Brésiliennes, mais c'est en Néerlandais. La recette de l'acarajè n'est pas dedans par contre du "vatapa" que c'est bien décrit. Si tu veux, je pourrais la traduire (ou essayer de traduire). Un autre problème (je crois), c'est de trouver "l'azeite de dêndè", pour friter l'acarajè. Salut Ericos | | À: Ericos · 23 juillet 2006 à 10:20 Re: Recherche la recette de acaraje du Brésil Message 5 de 6 · 8 123 affichages · Partager pour l'huile c'est bon, je peux m'en procurer.Quant à la traduction, j'ai trouvé une recette en portugais et c'est un super moyen de m'initier à la langue... J'essaie tout ça bientôt... | | À: Edd · 26 novembre 2011 à 11:08 Re: Recherche la recette de acaraje du Brésil Message 6 de 6 · 3 048 affichages · Partager Il y a bien longtemps vous cherchiez cette recette vous l'avez surement trouvée et améliorée !!! Je vous donne la mienne dans un article d'hier car c'était le jour des Baianas à Salvador et il était à l'honneur. vous trouverez ma recette sur httppousadaesmeralda.com. A bientot de les partager....Dieu seul sait !!! | Discussions similaires sur le Brésil: Heure du site: 17:24 (23/09/2024) Tous les droits réservés © 2024 MyAtlas Group |