Allergie mortelle aux arachides et Punta Cana

BonjourComme j'ai préciser dans un précédent post, nous partons vers de nouveaux horizons le temps de nos vacances.
Nous partons en République Dominicaine à Punta Cana en all exclusiv.
Je suis une allergique à l'arachide avec danger de mort.
Je souhaite savoir si cette substance en matière grasse ou huile est souvent utilisé dans la cuisine dans les grands hôtels ou dans les petites paillotes ?C'est la première fois que je pars en vacance en tout inclus.De plus, je ne parle pas un mot d'espagnol et mon homme baragouine seulement bonjour, bonsoir.
Comment demande t on pour savoir si présence ou non trace ou contamination d'arachide à part faire une réaction. Je ne souhaite pas tester leur services médicaux.Merci de votre réponse que j'espère rapide car nous partons en début de semaine prochaine et le voyage nous l'avons réservé la semaine dernière en ligne.Bien à vousEmm@

Hola,Je te le confirme, l'arachide est présent dans le pays alors par précaution demander toujours s'il y en a dans ton plat avant d'avaler!!!Pour demander en espagnol, il faut juste dire: "no tiene maní?"Salut et bonnes vacances,Pablo

Bonjour
Faites vous traduire en espagnol avant le départ un document expliquant votre allergie, en insistant bien sur le risque de complications graves et de mort si problème. Montrez le dès votre arrivée à la réception de l'hôtel, demandez que l'on prenne des dispositions, et ensuite montrez le à chaque passage au restaurant...
Sinon, à Punta Cana, dans les tout-inclus, on parle facilement anglais, voire français là où le québécois bronze

Bonsoir
J'espère que vous avez un kit d'adrénaline et que votre mari sait s'en servir... peut-on réellement exclure tout risque de présence d'ararchide quand on ne prépare pas soi-même les aliments ?
Bonnes vacances quand même !

bonjour,ça c'est une très bonne idée:un kit d'adrénaline (souvent trouvé sous le nom d'epipen (qui contient 0.3 mg d'adrénaline à injecté en intra-musculaire). En plus de ça je prendrai un anti-histaminique et un corticostéroïde dans mes bagages (vous pouvez demander à votre médecin de vous prescrire tout ça..)sinon un papier en espagnol expliquant votre allergie est un super idée.bonne vacances
bon voyage

Merci à tous de vos réponses.Etant allergique avec risque mortel vous vous doutez bien tous que j'ai sur moi en permanence de l'adrénaline injectable et que je prends également un traitement antiallergique au quotidien.
Je cherchais surtout à savoir si je risquais dans rencontrer et semble t il oui. Contrairement à d'autre pays ou c'est très rare voire pas du tout présent.Et biensur je vois mon médecin avant mon départ. D'ailleurs, je le vois demain.Cordialement

Bonjour,J'aimerais avoir des nouvelles de votre voyage... Nous prévoyons un voyage en République Dominicaine pour février 2012 et ma fille de 4 ans est allergique aux arachides (et kiwis). Nous nous préparons d'avance étant donné les risques reliés à cette allergie. Est-ce que ce fût sécuritaire à votre hôtel ? Dans quel hôtel étiez-vous installés ? Avez-vous des recommandations pour nous ?Merci beaucoup !

Bonjour Marie JoséeAlors ce voyage fut magnifique en premier lieu.
Puis le temps de nos vacances, j'ai eu la chance d'oublier mes allergies pendant 9 jours.
Quelle régale ! J'étais aux (Anges)
Aucune trace d'arachide. Nous étions au Dominican Beach. Le chef, nous a garantie aucune trace et il a eu raison, aucune réaction.
Même les oeufs j'ai réussi à manger pourtant je suis allergique aux blancs d'oeuf. Mais j'ai appris que les oeufs blancs commun d'Amérique étaient différents de nos oeufs Européens. Un canadien qui était notre référent agence de voyage, m'a assuré que nous pouvions être rassuré dans les resorts, il n'y avait aucune trace d'arachide car ils reçoivent beaucoup de Canadiens et que votre législation est trés drastique en matière d'allergie, il parlait avec expérience car sa mère qui lui rend visite régulièrement a une allergie à l'arachide.Donc je peux vous rassuré, notre hotel le Dominican Beach, proposait une variété incroyable de mets sans arachide.
Je me promenais sans mon adrénaline mais par contre j'excluais toutes fritures ou produits suspects et j'avais ma petite fiche traduisant que j'étais allergique à l'arachide avec un risque mortel au cas ou.J'ai malheureusement été malade mais à cause des légumes qui avaient été laver avec de l'eau du robinet. J'ai eu des vomissements pendant 24 h mais aprés nickel. Nous étions plusieurs avoir été atteins.Retour en France et triste retour à la réalité de la vie d'une allergique ou la législation n'est pas si drastique pour les allergiques.
Donc petit repas car les stewarts et hotesses ne connaissent pas le contenu des repas.Voilà notre petite expérience.
Par contre l'année prochaine on part au Canada car justement pas de risque de problème d'allergie car cela doit être noter. CordialementEmm@nuelle
Bon voyage

Bonjour Emmanuelle,Merci beaucoup pour les informations, ça me sera très utile. Si tu as besoin d'informations pour ton voyage au Canada, ne te gêne surtout pas, ça me fera plaisir !Marie-Josée