Salaire d'un barmaid au Mexique?

Quelqu'un connait le salaire de barmaid dans un hotel tout inclus à Cancun?
Les pourboires m'appartiennent à la fin de la journée ou je dois les remettre? à l'hotel?J'ai écris un autre message remplis de questions, voici le lienvoyageforum.com/v.f?post=803154;

Bonjour,
normalement les pourboires t'appartiennent ou bien ils sont partagés entre tous les serveurs.
tu gagnes environ 4000 pesos le mois et la même somme en pourboires car les mexicains et touristes ont pour coûtume de laisser 10% de l'addition totale.

J'arrive du Mexique et ai posé la question aux employés. Un salaire de barman/barmaid est de 45 pesos par jour (moins de 5 USD, ou 3€) pour 10h de travail 6 jours par semaine. C'est le smic local (550 pesos/mois). Ils sont payés tous les 15 jours et changent souvent d'employeur après la paye. Les pourboires doublent le salaire, ils les mettent dans un pot commun et les partagent ensuite entre tous (barman, plongeurs, femmes de ménage...). C'est maigre pour vivre. Un réceptionniste d'hôtel touche environ 800 pesos.