Ok, je vois.
Restos : partout du plus simple au plus chic, la cuisine vietnamienne est très diversifiée, riche en parfums de toutes sortes et les vietnamiens sont de fins gourmets (et de gros gourmands
).
Huê et la région du Centre sont réputés pour leur cuisine "classe", c'est de là que sont parties beaucoup de traditions culinaires vu que les empereurs, mandarins et nobles vivaient à
Huê.
Boites : dans les grandes villes (
Hanoi -
HCMV) et stations balnéaires touristiques (
Nha Trang,
Danang,
Mui Ne).
Spectacles : un peu partout, surtout à
Huê qui est la capitale culturelle. Pour les spectacles, il vaut mieux demander aux gérants des hôtels ou GH, ils sont souvent très bien au courant des plannings de fêtes.
A
Hanoi, tu as le théâtre de marionnettes sur l'eau, très connu (pas vu par manque de temps, mais il paraît que ça vaut le détour).
J'ai oublié tes dates, voir aussi selon la période, il y a des fêtes spécifiques (Têt, Fête des enfants, fête de l'eau, du printemps, des lumières, du Bouddha,...) où les villes sont illuminées et font de grands efforts de décoration, spectacles etc... Bref, il y a toujours un coin où l'on s'amuse, où l'on peut faire la fête populaire, se réjouir de la vie et... boire un coup
