à propos de la "rajasthani pizza"...
ça me rappelle un "kashmiri naan" très étonnant. je ne savais pas du tout ce que ça pouvait être, mais, bien décidé à goûter au moins une fois à tous les naans, j'ai choisi ça... quand j'ai vu le serveur revenir... avec une galette immense... recouverte de fruits divers et variés...! ça aurait suffit pour un repas entier ! et c'était tellement bon !
mais impossible de se souvenir d'où j'ai mangé ça... quant à le revoir un jour dans mon assiette...