Bonjour David,
Je te confirme que cela est tout à fait réalisable, il faut juste adapter son itinéraire en fonction des conditions climatiques attendues à cette période de l'année.
Je peux te recommander un guide local francophone "Fayziddin Fakhriev" qui habite un village au cœur des Monts Fans et qui connait très bien cette région.
J'ai fais un trek fin septembre avec lui et je peux te le recommander à tous points de vue. Il est fiable à 100%.
Bonne préparation.