Où trouver du vrai safran et de l'huile d'argan non trafiqués au Maroc?

Bonjour,
j'habite le sud du maroc, je suis marié a un femme bérbere (de la campagne)
Dans la ferme familiale de ses parents, nous fabriquons notre propre huile d'argan, de la façon la plus artisanale qui soit!
Pour celles ou ceux, que cela interresse, ils peuvent me contacter, je leur ferai découvrir et participer, a cette fabrication étonnante.
M'écrire en MP ou tél (maroc:0654834773.

tu le vends combien le litre?

Bonjour,
Je n'en ai jamais vendu!
moi, ce qui m'interresse, en premier, c'est de faire découvrir ce fabuleux produit, et de faire découvrir aussi ce que ça représente comme travail,8 a 10 heures minimum de travail assidu, rien que pour le concassage
une journée découverte a la ferme en quelque sorte.

Bonjour Patrick
Interessant ton huile d'Argan
On est un peu loin, mais qui sait un jour....
Cordialement

Bonsoir Patrick,
Ce sera avec plaisir, que je te ferai passer une journée de découverte et d'authenticité!
Entre nous, casablanca/sidi-ifni, ce n'est pas si loin!

wow enfin quelqu'un de désintéressé j'adore, moi pour un tel produit naturel je te l'achète 150 euros le litre car je sais que tout ce que tu trouves sur le marché est coupé............... (la qualité avant tout n'est ce pas).........peux-tu me fournir une dizaine de litres (j'ai des amis à qui faire plaisir)je te contacte en MP

Wahou! A ce prix je te mets des paillettes d'or dedans...

la qualité a un prix, tu n'y connais vraiment rien............

Merci Glup, pour le compliment!
Le courant actuel, chez nous, comme ici est:acheter au moins cher!
Ici, a sidi-ifni, il y a actuellement,200 campingcarristes environ, +les hotels et locations assez garnies, donc, pas mal de monde.
Je n'ai rencontré que des gens qui veulent acheter de l'huile la moins chére possible.
Résultat:des vendeurs passent dans les campings, la vende 130 dh le litre ! (c'est le prix au souk, des amandons pour fabriquer 1 litre!)
La qualité interresse peu, la fabrication encore moins!
Arriver en france, ils l'offrent aux amis, a la famille, on entends, dés lors, beaucoup de commentaires négatifs sur l'huile d'argan.
Je pense que ces gens sont en partie responsable, de l'huile trafiquée, puisqu'ils ne veulent pas payer.
Pour les marocains, on peut leur faire confiance pour s'adapter au marché, n'est-ce pas!
Pour moi, vouloir payer 130 ou 170 dirhams 1 litre d'huile, ce n'est pas correct, vis a vis de soi-meme, et de ceux qui travaillent (je ne parle pas, ici des coopératives, c'est une autre histoire)
Lorsque je rencontre une personne qui prétends que 3 ou 400dh le litre, c'est trop cher, ça m'agace, et je l'invite a venir aider a fabriquer, ou, au moins prendre connaissance, découvrir.
je n'ai pas eu encore une seule réponse positive, pourtant, ils ont le temps, ils découvriraient, ce qu'est la vie authentique du petit paysan, vous savez, ceux qu'ils prennent en photo, en passant dans leur véhicule, mais peut-etre, est-ce trop demander?
Peut-etre aussi, que la qualité, ça se paye, non?
Mes jeunes belles soeurs (bouclées a la maison)disent qu'a ce prix, il vaut mieux continué a dormir.
Bien sur, ce n'est que, simplement, ma façon de voir les choses.
Trés cordialement

Peut-etre, que:
Monsieur GLUB, il fonctionne pas comme toi, il ne cherche pas, par tous les moyens, a payer le moins chere possible!
Et que ça lui fait plaisir de faire une bonne action auprés de gens déshérités qui travaillent dur pour pas grand chose?
Au moins, il fait un joli don, il sait ou va son argent.
Mais, évidemment, ce n'est que mon avis.

Je confirme mes dires,
Chercher a vouloir payer un litre d'huile "PURE" au plus bas prix,130,170 DH, a quelque chose, a mes yeux, d'indécent et de malhonnète.
Mais je sais bien, qu'il éxsiste beaucoup de gens qui ne veulent pas reconnaitre le travail, et surtout pas, le payer a sa juste valeur (meme celle du maroc)
Je pense aussi que les marocains (manuels) sont bien assez éxploités comme cela, sans que les européens viennent en rajouter.

Quand je pense à tous ces gogos qui se retrouvent avec de l'huile de tournesol payée à prix d'or !Quelques tests suisses qui démontrent qu'à part sa bonne odeur de noisette, cette huile n'a rien de spécial.Huile d’argan
12.01.2011 / Bon à savoir
«Les valeurs nutritionnelles de l’huile d’argan sont-elles à la hauteur de son prix exorbitant?»
L’huile d’argan est une huile rare. Et pour cause: l’arganier, un arbre sauvage, ne pousse qu’au Maroc. Les fruits de six à sept arbres sont nécessaires pour obtenir un litre d’huile. Ce qui explique son prix: environ 150 fr. le litre!
Pour juger de l’intérêt nutritionnel d’une huile, il faut avant tout se pencher sur la qualité de ses graisses. De ce point de vue, l’huile d’argan n’offre aucun intérêt, car elle est trop riche en oméga 6. Ce type de graisse est bénéfique pour l’organisme à condition de renfermer aussi une quantité suffisante d’oméga 3. Malheureusement, l’huile d’argan en contient très peu. Idéalement, notre alimentation ne devrait pas dépasser cinq oméga 6 pour un oméga 3. Dans l’huile d’argan, ce rapport est de 175 (!) oméga 6 pour un oméga 3.
Cette huile est donc peu intéressante d’un point nutritionnel, mais elle est souvent appréciée pour sa saveur d’amandes et de noisettes grillées. Elle est donc à consommer occasionnellement seulement, ce qui – vu son prix – va de soi.
D. F.Huile d’argan
Bon à savoir - 2007Propriétés: 80% d’acides gras insaturés, 36% d’oméga 6, 45% d’acide oléique, riche en vitamine E. Goût d’amandes grillées. Mise en garde de la SSN: vendue à prix d’or (car extraite des fruits de l’arganier, un arbre poussant seulement au sud du Maroc), elle ne possède pas davantage de vertus que d’autres huiles végétales (par ex.: 45% d’acide oléique contre 71% pour l’huile d’olive).
Utilisation: à froid ou à chaud (180°C max.).
Véronique KipferDanielle

Bonjour,C'est en gros, mais bien documenté (merci) ce que j'essaye d'expliquer depuis des années..... cette huile est une mode, tout comme le fameux bracelet en plastique et n'a de vertus que pour les vendeurs et intermédiaires qui s'en mettent plein les fouilles. !!!Il y a 25 ans, les seuls à l'utiliser étaient les paysans trop pauvres pour acheter l'huile de table du commerce, comme dans tous les pays pauvres ou l'on prend ce que l'on a sous la main.

Les Marocains, n'ont jamais demandé à la base de vendre leur huile à l'étranger, mais ce sont les Europeens et particulierement les Francais qui ont trouver un moyen tres lucratif avec cette huile!
C'est comme cela, il y a une catégorie de personnes qui est capable de ratisser tout ce qui peut l'etre pour se faire du fric en laissant des miettes à ceux par qui ils ont fait fortune et vous parleront de commerce équitable.
Si bien que le Marocain de base ne peut se payer cette huile
Qui malgres les resultats de votre labo a des vertues.

Bonjour,
Merci pour votre message, qui me parait trés trés juste!
et qui, devrait conclure ses polémiques a deux balles.

oui pour une huile sans vertu hormis son utilisation dans les plats pour son parfum.