Endroits dépaysants et authentiques à Saïgon?

Bonjour à tous.Je serai à saigon du 6 au 15 novembre. j'ai pris un vol sec et cherche un hotel bien placé pour visiter la ville, la région et faire la fete en soirée, des contacts avec des gens sympas qui connaissent les petits endroits dépaysants et authentiques. Merci d'avance pour tous vos bons plans et suggestions.
amicalement phil

Le problème c'est la définition d'authentique... Pourriez vous nous donner une idée, par exemple de ce qu'est la France authentique où on fait la fête en soirée ?

• bonjour et merci d'avoir repondu à mon message. je vais essayer de préciser ma demande: le voyage au sens ou je l'entends est pour moi l'occasion de renconter des gens plus que de voir des monuments. je suis bien sur sensible aux paysages mais plus aux ambiances et à l'autehenticité des relations. les meilleurs moments sont pour moi des moments d'échanges avec des autochtones qui nous font partager ce qu'ils vivent ou une partie de ce qu'ils vivent et qui sont aussi curieux de ce que nous sommes. en résumé, je cherche à contacter des gens un peu disponibles pour des rencontres, par ailleurs, comme ce sont mes vacances, j'aimerais connaitre des endroits festifs pour les soirées.des plans pour des hotels ou des chambre d'hotes si ça existe. merci d'avance Philippe