Bonjour
Je n'ai de réponses à toutes les questions mais :
1. Vignobles : je ne connais pas ces deux vignobles. Ils sont proches du
Cap ou plutôt vers Franschoek ? Une excellente adresse tout près du
Cap (dans la péninsule) : Buitenverwachting. Ce vignoble a un excellent restaurant et fait aussi des paniers pique nique (pas testé, il ne faisait pas beau). Juste à côté il y a le vignoble de Klein Constantia qui fait aussi des dégustations de vins et notamment de leur fameux Vin de Constance, l'un des meilleurs muscats au monde.
2. Cap de Bonne espérance : pour vraiment profiter il faut mieux prévoir une journée complète car il y a plein d'arrêts à effectuer tout autour de la péninsule : Boulders Beach pour les manchots, Hout Bay si vous souhaitez voir des otaries, route panoramique de Chapman's peak, petites villes typiques comme Kommetjie et bien sûr visite du parc naturel qui se situe à la pointe (compter 2 à 3 heures pour cette dernière partie).
3.
Table mountain : en prenant le cable car, 2 ou 3 heures suffisent
4. Il y a beaucoup de bons restaurants au
Cap. A Bo-kaap je connais uniquement Biesmillah, une bonne cantine cape-malay.
Attention sur le Waterfront, beaucoup de restos attrape-touristes. Willoughby's fait d'excellent sushis. Pour la seafood, la meilleure adresse que je connaisse reste le Codfather à Camps Bay. Concept "marché au poisson", on choisit parmi la pêche du jour et on paye selon le poids. C'est excellent mais relativement cher comparé aux standards sudafs.
5.
Robben island : il faut en effet prendre une demie-journée et ne pas oublier de réserver à l'avance. Attention, la visite est animée uniquement en anglais par des anciens détenus. C'est très intéressant mais l'accent de certains guides est parfois compliqué si on maitrise moyennement la langue.
François