Visiter Lisbonne en 4 jours

la carte du Ginja d'alfama et sont excellente salade de morue.
Bon appétit et bon voyage

Miranda t'as bien repondi: il faut se balader dans les petites rues et s'éloigner des coins touristiques. Évidemment ce genre de restau n'ont pas de sites internet, un peu comme en France les brasseries!

Salut Pascal!
Contente que tu es apprécié Lisbonne, mais dommage que tu sois mitigé pour la nourriture!
Les sardines ça dépend vraiment de l'endroit, mais en général elles sont vidés... Comme tout les autres poissons d'ailleurs! Pour la morue, c'est un poisson salé puisque séché. Par contre s'il est trop salé et que c'est immangeable c'est qu'il était mal préparé! Heureusement que les salade, tapas et pâtisseries ont remonté le niveau!
J'espère qu'au prochain séjour tu pourra goûter d'autres spécialités car ce n'est pas ce qui manque! :)
voyageursgourmands.fr/...ialites-portugaises/A bientôt
Cécilia

Bonjour Cécilia
C'est vrai je n'est pas eu la chance de gouter les meilleur bacalhau à braz bon ce n'est pas grave on tentera le coup une autre fois
Par contre on a découvert des bons petits resto grâce a tripadvisor nottament celui cité plus haut.
Encore merci pour tes conseils qui nous ont été utiles
Pascal

Ah c'est cool pour les petits restau! Je ne pense jamais à utiliser TripAdvisor pour le Portugal...
Je vous en prie! Ravie d'avoir été utile A bientôt Pascal!Cecilia

Nous avons surtout trouvé des restos "étrangers" comme ça, notamment un Rodizio brésilien à Lisbonne et un excellent Mozambiquais à Porto. Pour être honnête je n'ai jamais été bluffée tant que ça par la cuisine typiquement portugaise mais je n'ai bien sûr pas gouté à tout ! Disons que la morue n'est pas mon poisson préféré et que j'ai pas trouvé sur les cartes les 365 façon de la préparer...Mais oui le bacalhau a braz c'est pas mal, et bien aimé la bacalhau na Braga (avec sauce huile d'olive, tomates et poivrons) goutée à Porto.En tout cas dans ce pays on mange pour pas cher, bien sûr un peu plus à Lisbonne car c'est la capitale, mais ça reste très raisonnable !
Le record fut le pavé de saumon à 4€ à Porto (parmi les plats du jour), et bon en plus !

Salut Miranda,C'est un peu évident que dans un seul restaurant tu n'allais pas trouvé 365 recettes de bacalhau . Les spécialités changent d'une région à une autre, et c'est aussi valable pour la morue.Il y a quelques restaurants spécialisé "connu" à Lisbonne : Restaurante Bacalhau, A casa do bacalhau, Restaurante Laurentina, qui du coup propose des recettes différentes, mais évidemment, ce ne sont pas des formules du jour à 5€.Les spécialités sont des plats en sauces donc plutôt lourde, et souvent accompagnés de pommes de terre et de riz, car bon marché. Ça n'empêche d'avoir une grande variété autant de poisson que de viande...
J'espère que la prochaine fois que tu y retourneras tu trouveras plus de plats à ton gout Cécilia