Dans ce cas, fonce! Noël est une période riche en traditions et les Roumains sont très chaleureux, aiment faire la fête et l'invité est le roi de leur maison. Par contre, attends-toi à un mode et à des conditions de vie assez 'à l'ancienne', surtout en dehors des grandes villes. Tu risques de voir tuer le cochon, et tu trouveras certainement des chiens attachés à des chaînes très courtes, des oies et des canards en promenade dans les rues des villages, et, s'il neige comme l'hiver passé, des interruptions d'électricité, parfois assez longues.
L'hiver n'est pas le meilleur moment pour les randonnées: les montagnes ne sont pas habitées et les routes qui y mènent - en dehors des trois routes principales Nord-Sud: celle qui longe le
Danube, celle de la Vallée de l'Olt et celle qui passe par
Sibiu et
Brasov - sont fermées à la circulation. Il vaut mieux visiter les villes (
Sibiu, capitale de la Culture 2007,
Sighisoara, ville natale de Vlad Tepes dit l'Empaleur, Alba Iulia, Hunedoara et le château des Corvins,
Brasov, etc.), les monastères de
Bucovine et d'Olténie, les églises fortifiées des Saxons, car la campagne, qui est magnifique, est, comme partout, au repos.
Rappelle-toi qu'en
Roumanie on boit beaucoup de liqueurs maison - afinata, visinata et autres - et d'eau-de-vie de fruits. Rares sont ceux qui boivent de l'eau aux repas, par ailleurs copieux, carnés et assez lourds. Le vin maison est en général à éviter.
Prévois des petits cadeaux pour tes hôtes et les gens que tu pourrais rencontrer sur place: si tu ne le connais pas, des sucreries feront l'affaire (mais aussi des objets d'artisanat ou des calendriers avec des images de
France. il ne faut surtout pas que ce soit coûteux ou trop raffiné: les Roumains sont fort méfiants et n'apprécient pas souvent ce qu'ils ne connaissent pas, mais il est fort probable que tu recevras des souvenirs, il faudra donc remercier...).
Ca vaut la peine, en tout cas!