Slt Margaux,
Pour le woofing ça se fait bien, par contre un conseil utilise plutôt les sites HelpX ou Workaway (tu dois payer genre 20€ à l'inscription mais c'est valable pendant 3 ans pour tous les pays) qui sont utilisés et pratiques plutôt que d'acheter les listes woofing très chères qui ne sont valables que pour un pays.
Perso, j'avais été à Aldea Luna dans le Nord Ouest de l'
Argentine (
Jujuy), petit paradis perdu dans une réserve naturelle, tu peux les trouver directement sur leur site internet. Ils demandaient une petite participation car ils ne sont pas encore totalement autonomes financièrement, mais ça valait grave le coup. Tu bosses que le matin (débroussaillage à la machette + potagers et autres petites tâches) et tu as les aprem libre pour découvrir les alentours, ils entretiennent des chemins de randos, tu manges aussi super bien !
J'en avais fait aussi un autre au
Pérou, dans la vallée sacrée près de Pisaq, encore une fois génial ! Avec Arcadio et sa famille sur son projet de Kausay Punku, tu peux les trouver sur HelpX et peut être aussi sur Facebook voir sur le net je pense. La on l'avait aidé sur la construction d'escaliers pour les maisons en adobe qu'il construit.
Mais en fonction de ce que tu cherches je ne doutes pas que tu trouves des choses sur les 2 sites que je te proposais plus haut.
Ciao et bon voyage,
Clem