Il existe un panel complet en matière d'hôtels et pensions au Mexique, du familial au grand luxe tout inclus ou non en passant par les motels d'autoroute, les "Hôtel Boutiques", les chaînes, et les auberges de jeunesse. Bref, il n'y aura guère de problème pour trouver son bonheur, en sachant bien sûr que les prix varient selon que l'on est en zone touristique ou pas, en haute saison ou pas, ou encore en bord de mer ou centre ville ou pas. Selon ces critères, le prix des chambres pourra fluctuer de 50% ou plus. Mais, de façon générale, le parc hôtelier au Mexique offre un meilleur rapport qualité-prix que dans le reste de l'Amérique Centrale.
Haut de gamme et tout‑inclus
C'est à la capitale, dans les grands villes et bien sûr les stations balnéaires que le choix sera le plus conséquent dans cette catégorie. Mais si on trouve nombre de complexes hôteliers à l'architecture "classique", le haut de gamme mexicain inclut également de belles demeures de charme, des édifices historiques, des haciendas dans la campagne ou encore des lodges perdus dans la nature. Bref, pour tous les goûts et un peu aussi toutes les bourses puisqu'on peut trouver des choses à partir de moins de 100 € la double. Quant aux tout inclus, ils sont omniprésents dans beaucoup de stations du Pacifique et bien sûr la
Riviera Maya. Comme toujours, mieux vaut opter pour les forfaits.
Dans les principales villes et lieux touristiques on pourra choisir des établissements "milieu de gamme" habitués aux visiteurs en matière d'équipements et de services. On y trouvera le plus souvent un confort "suffisant" avec TV, wifi, clim ou au grand minimum ventilo; le tout pour l'équivalent de 25/30 € la double pour un premier choix. À noter que dans les zones touristiques ou balnéaires, c'est souvent juste la localisation de l'établissement (dont en premier le bord de mer) et non le confort ou les services qui font fluctuer les prix des uns aux autres.
C'est généralement ce qu'on dénichera pour un petit peu moins de 15/20 € en double (et même encore moins) pour un confort et un service parfois basiques, essentiellement dans les villes et les quartiers non touristiques. À moins d'être un adepte permanent du "moins cher possible", cette catégorie n'est pas forcément toujours l'idéal vu que pour à peine plus on trouvera souvent un meilleur rapport qualité-prix. De plus, mieux vaut savoir aussi où on met les pieds car certains établissements peuvent être dans des endroits pas toujours des plus sûrs ou tranquilles.
Quitte d'ailleurs à vouloir faire des économies sur l'hébergement, on peut plus simplement envisager de faire ses longs trajets en bus de nuit pour s'éviter l'hôtel ou encore squatter à l'occasion les gares routières des villes et leurs terminaux équipés si on arrive quelque part en fin de soirée.
Il existe une trentaine d'Auberges de Jeunesse au Mexique proposant généralement des hébergements économiques en dortoirs (7 ou 8 € maxi) et accessoirement en chambres doubles. On les retrouve dans les principales zones touristiques.