Bonjour,
De retour de Syrie je vous livre quelques tarifs pour vous faire une idée du coût de la vie.
Taux de change 1 € = 72 Livres Syriennes.
En vrac :
Bouteille d'eau minérale 1, 5 litre : 25 LS,
Bouteille de lait 1 litre : 40 LS,
Jus d'orange fraîches : 25 à 50 LS,
Foul (fèves, excellent au petit déj') : 30 LS,
Jus de tamarin dans la rue : 10 LS (parfois 5),
Abricots confits : 200 LS/kg,
Savon d'Alep 50 % de laurier : 200 LS/kg,
Shawarma dans la rue : 30 LS,
Sandwich au falafel (boulettes de fèves) : 10 LS,
Pâtisseries : 25 à 50 LS,
Visites : 75 LS ou 150 LS selon l'importance du site,
Thé dans un café : environ 25 LS (moins cher si le thé n'est pas en sachet, pourtant meilleur),
Narguilé : 100 à 150 LS,
Paquet de tabac pour Narghile (pour ceux qui en rapportent un) : 75 LS pour la marque Al-Fakher (réputée être la meilleure du monde).
Quelques prix de restos
A Alep : Au sud ouest de bab-al-faraj, une rue (al-ma'ari) part vers l'ouest. Dans cette rue, tout de suite sur la droite vous verrez un passage qui traverse le paté de maison. Dans ce passage, de nombreux boui-boui servent des ragoûts délicieux qui changent du shawarma. Egalement, l'un d'entre eux sert un foul (fèves à la crème de sésame) délicieux au petit déjeuner.
A Alep : de nombreux restos dans le vieux quartier chrétien. Egalement, ne râtez pas le quartier chrétien récent (à l'est de la gare), très vivant, très occidental. Une bonne adresse : Al-Challal.
A Damas : ne râtez pas Beit Jabri et Abu Al Az : le premier est une vielle maison rénovée avec une cour intérieure très agréable. Unnarghile, 4 mezzehs, quelques boissons nous sont revenues à 700 livres ; le deuxième est plus festif (derviches et chanteurs le soir). Le menu n'est qu'en arabe. Mais lorsqu'il y a une animation le prix est fixe : 450 LS par personne pour des mezzehs très copieux (thés, zhourat, ... compris) et 650, je crois, mezzehs et plat. Le resto tournant du Cham Palace est a essayer pour la qualité de sa cuisine. Les mezzehs ne sont pas cher (650, je crois pour 6 mezzehs) mais ils font leur beurre sur les boissons : 200 LS le verre d'arak, 125 la bouteille d'eau, 100 le thé...
Hama, éviter le resto du Cham Palace : service déplorable, sale, cuisine peu goûteuse, tables de camping en plastique (!!!), cher, ...
Pour la location de voiture, Hertz me semble pratiquer des prix attractifs : 183 $ par semaine et 805 km autorisés pour une Clio. Le litre d'essence sans plomb coûte 40 LS.
Bon voyage, et n'hésitez pas à poser des questions,
Gilles
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