Cet état dont Adelaide est la capitale n'est pas considéré par beaucoup comme le plus "intéressant" du pays. Et il est vrai que, même si les environs de la ville avec ses péninsules (dont celle d'Eyre) et surtout Île Kangaroo ont un attrait touristique certain, le reste du territoire est avant tout désertique et plutôt monotone en nombre d'endroits. À la limite, ceux en route vers le "Centre rouge" (qui abrite le célèbre Ayers Rock) pourront néanmoins faire une halte dans le massif des Flinders Range ou la ville souterraine de Coober Pedy.
