Etttt ohhhh le foie gras et le camenbert ne se donne pas au Québec.....
Je vous rassure en France non plus....Malheureusement!
parfumée d'anglissisme
Ah bon ??
J'écris Français et vous Canadien ce qui explique votre ressenti.
Les deux langues sont assez différentes maintenant, un peu comme l'Anglais et l'Américain.
Bon, je me moque de la bouffe canadienne, mais celle des jeunes français ressemble maintenant aussi à cela😉
mon alimentation est tres saine habituellement , beaucoup de legume et de fruit peu de charcuterie.
mais le beurre d'arachide est une tres bonne source de protéine.
Effectivement c, est exact ...merci .....j'ai beaucoup apprécié ....excellent et très bon choix de vin .....service absolument superbe aussi que nous avons eu
Nous n'écrivons pas «canadien», nous écrivons français!! Hé oui!!!
Et le français qu'on parle ici est naturellement teinté de nombreux régionalismes et expressions typiques, comme le vôtre d'ailleurs.
En ce qui concerne les anglicismes, c'est vrai qu'on les remarque plus en France.
Ici on ne verrait jamais une affiche «Pressing» unilingue anglaise devant un commerce par exemple... Merci à la loi 101.
Mais en revanche, au Québec certains «conjuguent» les anglicismes, ce qu'on ne fait pas en France je crois...
Ce qui sera en France «Je vais garer ma voiture dans le parking» deviendra souvent au Québec «Je vais parker ma voiture dans le stationnement»!!
le beurre de pinote c'est le beurre de cacaouettes, la nourriture favorite des classes populaires aux USA (et visiblement au Canada) on dit aussi peanut butter
les tout inclus '' favoris '' des nord américains (j'avais oublié l'adjectif) sont très largement occupés par eux seuls, en dehors de Varadero car aucun avion autre que canadien ne va nulle part à Cuba
ce sont donc, dans une énorme majorité VOS tout inclus et ils mangent la totalité de la nourriture des régions ou ils sont implantés, c'est également un fait...
quand on sait que l'ile crève la dalle, voir les assiettes jetées pleines de nourriture...
Viaje...Je me disais que cela fesait un moment que je n'avais rien lu de négatif de toi sur le forum...Voila ...Tu as mis ta (pensé) du jour!
Je me demande ce que tu fais de tes journées....Peut etre lis tu tout tout tout et ta dammm ...
Mais bien sur trouveras tu encore dans un autre mail, une facon de mettre ton grain de sel un peu plus...
Au fond, c'est pas agréable de te lire point. Vive l'opinion, dommage qu'on ne puisse masquer certaines personnes
Le beurre d'arachide viens d'amérique du Sud avant tout ....petit brin d'histoire... On repassera pour tes sources d'information
D'abord originaire d'Amérique du Sud, les arachides vont se propager partout dans le monde grâce à leurs qualités nutritives. Plus tard, c'est aux États-Unis que ce beurre devient très populaire étant donné son faible coût et sa valeur nutritive.
L'origine du beurre d'arachide remonte à 1890, quand, dans le cadre d'une expérience, un médecin américain, George A. Bayle Jr., a moulu des arachides en vue d'obtenir une pâte qui servirait de substitut nutritionnel riche en protéines aux personnes n'ayant pas de bonnes dents[1]. Depuis, le beurre d'arachide est utilisé aux États-Unis et au Canada, mais il n'a été introduit sur le marché mondial qu'en 1904. Selon le US National Peanut Board, le beurre d'arachide a fait sa première apparition dans le monde à l'exposition universelle de Saint-Louis, grâce à C.H. Summer. Le produit a gagné la faveur des consommateurs, enregistrant des ventes de 705 dollars américains, ce qui a souligné l'énorme potentiel de cette pâte à tartiner.
Aux États-Unis et au Canada, le beurre d'arachide est un aliment de base. Selon les statistiques, 89 % des ménages américains et canadiens en consomment. De surcroît, environ le tiers de la récolte d'arachides du pays sert à la fabrication de beurre d'arachide. Même le principal producteur au monde de beurre d'arachide, en l'occurrence J.M. Smucker Co, fabricant de la marque Jif, a son siège aux États-Unis. L'entreprise peut produire 250 000 pots chaque jour[1].
Versus le Nutella...
Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946 sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat. En 1949, Ferrero lance sa première pâte à tartiner, Supercrema.
En 1963, le fils de Pietro, Michele Ferrero, décide de retirer des ventes Supercrema pour le remplacer par un produit équivalent, la Tartinoise, commercialisée en Europe. Cette nouvelle appellation est due à une contrainte imposée par une loi italienne interdisant l'usage du préfixe Super dans les marques. À cette occasion, la composition du produit fut entièrement révisée, et la Tartinoise est rebaptisée Nutella en 1964.
La Tartinoise, puis Nutella, fut fabriquée hors d'Italie à partir de 1961, à Villers-Écalles.
Mais bien sur trouveras tu encore dans un autre mail ....de quoi mettre des barricades et te frustrés un peu plus...
Au fond, c'est pas agréable de te lire point. Vive l'opinion, dommage qu'on ne puisse masquer certaines personnes
Jamais vu une aussi grande tête dure sur toute la planète!!
À part peut-être Fidel??
Sors un peu, lâche ton ordinateur, descend de ta sacro-sainte voiture louée quand tu poses le pied à Cuba une fois par trois ans et tu verras bien la RÉALITÉ.
Et cesse de dire des bêtises à tout vent en parlant de choses que tu ne connais absolument pas.
C'est vrai qu'en France nous avons adopté un bon nombre de mots dérivés de l'anglais.
Cependant, nous les avons souvent mis à notre sauce( et à notre accent inimitable...) puisqu'un anglophone ne les reconnaitrait pas😉
Je vais parker ne se dit effectivement pas en France...
En France ils ont quand même la cote concernant la nourriture de pic nic! lol
Pain crouté, croissant, foie gras, cammenbert, cornichons de Maille, vin rouge...avec une salade de Gésier!!! .
Oui, mais la nourriture que vous citez n'est pas de la nourriture industrielle....(enfin, celle que je mange car ces produits sont malheureusement aussi copiés par l'agroalimentaire🏴☠️)
Alors que le nutella et autres cochonneries sortent directement de l'usine🤪
Chez nous, on appelle cela la malbouffe.....
Quand on regarde les reportages sur comment sont fabriqués les aliments par les industriels, ça coupe toute envie de les manger🙁
Vous regarder toujours les ingrédients de ce que vous manger? L'air qu'on respire est industrielle également ...A quand la promenade avec les trucs a oxygène?
Je crois que tout est dans le dosage, je ne savais meme pas que Nutella est considéré comme de la malbouffe...
Vous êtes plusieurs à dire que la nourriture française vous fait ou ferait grossir alors que les Français ont un taux d'obèses assez faible surtout comparé à celui des Américains😉
Une question d'habitude alimentaire j'imagine....Quand on se prive de pain, fromage, bloc de foie gras au Québec et qu'en arrivant en Europe, En général on y séjourne pour 3 semaines au minimum...On se gave de pain, fromage (parce qu'ils sont en choix gargantuesque) et de vin parce que la aussi le choix est vaste ...
Sans oublier les patés et tout le reste...Elle est belle l'architecture mais bon, vos cafés et vos restos sont quand même très sollicités.
Disons que si je vais en France, ce n'est pas de la salade que je vais manger..l😏
Vous regarder toujours les ingrédients de ce que vous manger?
Très souvent oui. Et de plus en plus....
Quand on voit que les industriels veulent bientôt vendre des steaks reconstitués avec des morceaux de boeufs liés à la colle alimentaire....
Les poissons norvégiens sont traités au pesticide....
Les gâteaux sont souvent fabriqués au beurre 'inverti' (je ne sais même pas ce que cela est) quand cela n'est pas à l'huile de palme (artères bouchées garanties).
Le sucre n'est plus du simple sucre mais du sirop de glucose ...
Les omelettes servies dans les cantines et même les restaurants sont souvent fabriquées à base de poudre...
Lisez quelques étiquettes, c'est très instructif😕
L'air qu'on respire est industrielle également ...
Entièrement d'accord, c'est pour cela que je ne crois pas vraiment aux produits bio.
je ne savais meme pas que Nutella est considéré comme de la malbouffe
Du gras avec du sucre fabriqué on ne sait comment....
Les diététiciens nomment cela de la malbouffe comme le coca, les hamburgers, les chips, les sodas.....
Le seul souci, c'est que le nutella, au goût, ce n'est vraiment pas mauvais😉
Vous êtes tres efficace pour garantir les régimes vous 😏 Mais bon il faut quand même profiter de la vie, d'accord pour proteger mes artères mais je peux me faire frapper par une voiture, et je n'aurais pas au moins gouter a certains plaisir ...
Non, non, je ne recommande pas particulièrement une nourriture saine point de vue calories mais saine point de vue aliments qui la constitue !
Bref, des produits 'home made' !
Que les québecois m'excusent pour l'usage de ces 2 mots anglais😄
Et vive le saucisson, les rillettes et le confit de canard😉
J'échange le beurre de pin contre une rilletes moi ...Sans probleme en plus
Au fait....c'est au Playa costa verde l'ais-je dis? Qu'on mange le mieux dans un TI ...En plus, ils ont un formidable prosciuto...Manque le melon..On peut pas tout avoir ...
et la grosseur de l'hotel ?
c'Est tranquille pour une petite famille ou endiablé ?
la plage a l'air de quoi ?
vu que c'est pres de la ville ya t'il beaucoup de cubain qui y séjourne ?
et les activité ?
devrais-je amener mon beurre de pin , mon nuttela mes joe louis et mes pringles :D
Le site du PCV est assez grand, mais avec des proportions acceptables, nul besoin de prendre une navette...
L'ambiance est assez tranquille, c'est parfait pour une famille ou des couples en quête de repos. La plage est très belle, mais il y a un peu de coraux à l'entrée de la mer. Ils sont cependant très faciles à contourner (l'eau est d'une limpidité absolument extraordinaire et il y a très peu de vagues en général) et permettent de faire de l'apnée facilement, même pour les amateurs.
Il y a très peu de Cubains sur la plage parce que la plupart des Cubains de Holguin et des environs vont à la Playa Guardalavaca (Club Amigo), à 20 minutes de là.
En ce qui concerne les activités, c'est plutôt tranquille. Le PCV c'est vraiment l'endroit pour le repos et la farniente, pas pour l'animation débridée et le night life.
Et j'ai déjà confirmé, on y mange fort bien. Nul besoin d'amener vos provisions. Et pourquoi ne pas profiter du voyage justement pour manger autre chose?
La grosseur est parfaite....Pas trop gros comme playa persquero mais pas petit non plus. J'ai deja fit un post a mon retour en juin sur ce site. J'y retourne d'ailleurs en aout. C'est tranquille pas trop de monde sur le gros party. Plusieurs famille y séjourne et elles trouvent leurs comptes dans les deux piscine ou ont peux emporter les jouets gonflables de chacun ;)
La plage est belle...Parfait pour faire de l'apnée tout pres et parfait pour la baignade. Certains diront que sur l'entré il y a des roches et que des souliers d'eau sont de mise, Moi je ne les ai pas mis n'y en janvier n'y en juin. on parle d'un plaque de roche sur 3 pieds de profondeurs et apres la mer turquoise a souhait...
Je deteste pas ca moi voir des poissons tout pres et faire de l'apnée de mon hotel presque ;)
Pas de cubain a mes 2 visites en 2010.
Les acitvités sont pour tous...les enfants, les adultes, les filles, les grand mamans (le bingo) en plus de tout les sports nautiques de la plage.
Si tu veux la paix de va a la plage...si tu veux de la musique tu reste a la piscine.
Ou que tu iras dans le monde ...apporte ton Kraft, tes pringles etc...c'est pour éviter le mal du pays et non parce que tu as faim car partout partout tu peux manger au PCV meme a la plage j'ai mangé du cochon braisé, il était fantasssstique.
Je suis allé manger une bonne vingtaine de fois dans ce quartier lors de mes différentes visites à La Havane.
Tenant compte des prix exigés Il n'y a pas grand chose à dire de négatif pour l'ensemble de ces restaurants de ce quartier.
Toutefois vous admettrez qu'à l'exception du décor les plats qui sont offert n'on pas grand chose à voir avec la vrai nourriture chinoise, tout au moins celle qu'on retrouve dans les grandes villes du monde soit Paris, New York et même Montréal et que dire du personnel.
Le manque de ressources ou tout au moins l'isolement de cette communauté qui semble s'être fondu dans l'ensemble de la population expliquerait la situation peut-être?
La cuisine chinoise à Cuba n'a rien à voir, par exemple, à celle que l'on trouve à Pékin et au nord de la Chine en générale. L'immigration chinoise est venue à Cuba provenant surtout du sud, c'est-à-dire, Canton. C'est pourquoi ils cuisinent des plats avec du riz, alors que dans le nord on préfère les pâtes et les légumes.
Or, la crise économique touchant Cuba depuis 20 ans et le métissage culturel vécu par cette communauté dès son arrivée au milieu du XIXè siècle, ont sans aucun doute influencé sa façon de préparer les repas. Bref, la cuisine chinoise à Cuba est un mélange, comme tout dans cette île.
Bon appétit !
Un Cubain amateur des voyages et de la langue française.
Je suis allé en Août dernier, manger dans ce que la propriétaire de ma casa, me disait être le meilleur resto chinois en ville.
Pour ce qui était de la qualité de la nourriture, rien à redire. Mais effectivement, il n'y avait rien de chinois dans mon assiette.
Par contre pour les prix, c'était très raisonnable. Et pour ce qui est d'être copieux, avec ce que nous n'avons pas mangé, la propriétaire de la casa a fait 2 numéros 2 pour 2. 😉
Lorsque j'ai demandé du vin à 7 CUC je croyais que c'était au verre. pas la bouteille complète. lol
Aquí se queda la clara, la entrañable transparencia, de tu querida presencia,
comandante Ché Guevara.
Bien sûr ! Si vous voulez vraiment connaître l'âme cubaine, lisez les romans de Leonardo Padura. Puis, jetez les guides de tourisme (pas tous 😉) et plongez dans la vie quotidienne des Cubains. Voilà une vraie aventure à raconter à vos petit fils.
Bon voyage !
Un Cubain amateur des voyages et de la langue française.
Dolcevita, je fais deséchanges commerciaux entre différents pays .....je travaille aussi sur quelques projets cubains....donc ....cela m'amène à travailler à Cuba ....et forcément de Cuba quand j'y suis...
Alain
Bien d'accord. Je n'osais le dire, mais vous avez fort bien résumé ma pensée à ce sujet.
Je connais des gens qui hésitent à se rendre avec des enfants sur certaines plages (celle de Guardalavaca par exemple), parce que la prostitution y est parfois assez éloquente... Il est assez courant de voir près du bar de la plage les fins de semaine de très jeunes filles cubaines dansant très lascivement devant de vieux monsieurs pervers. Ça peut déranger quelques âmes sensibles, il faut l'admettre.
C'est bien triste tout cela, mais c'est aussi un tout autre débat.
Sunrisa
La prostitution est présente dans tous les pays ........mais semble beaucoup plus voyante dans les pays du sud. Cuba n'est pas une exception. Dans certains pays en développement, comme Cuba, la prostituion est aussi une raison de survie .......mais il y a de ces filles qui gagnent beaucoup plus que d'honnètes gens ayant un travail professionnel ....avocats et médecins par exemple .....des jeunes filles sans éducation ....ayant des familles en énormes difficultés.....mais qui réussissent à gagner plus d'argent que les professionnels ....
je note que l'on parle de la prostitution féminine, les jeunes cubaines avec les vieux messieurs mais que vous oubliez la prostitution masculine, les beaux jineteros de couleur avec les nord américaines.... à en croire ce forum cela marche plutot pas mal, non ?
Effectivement la prostitution se fait autant hommes que femmes et hommes-hommes autant que femmes -femmes ...je devais spécifier .....voilà c'est fait ......Cependant, à celui qui signe viajecuba, je voudrais seulement citer que les gens ici , s'ils sont sur ce forum, adorent Cuba et tout ce qui s'y trouvent. Je suis un de ceux qui aimeraient bien faciliter un certain développement de ce pays que j'adore. Je veux souligner que ton agressivité occasionnelle ne facilite pas les relations entre cubains et étrangers. Et , Cuba a énormément besoin d, avoir du support de l'étranger . Il faut faire attention à nos commentaires .....principalement de ces temps -ci ....en période spéciale .....il faut inciter les gens à visiter Cuba , leur donner le plus d'informatins possibles....car le tourisme est essentiel là-bas......
Alain
En effet, je suis bien consciente que la prostitution existe partout.
Et je connais aussi la problématique à Cuba, j'y ai vécu plusieurs mois depuis plus de 13 ans déjà.
Il est vrai cependant qu'elle est plus visible à Cuba près des hôtels où il y a une plage publique comme Guardalavaca par exemple.
Et la prostitution «jeunes Cubaines/vieux messieurs» est très souvent beaucoup plus visible et choquante sur les sites, n'en déplaise au messieurs plus âgés présents sur ce forum. Pourquoi? Parce que l'écart d'âge est souvent très frappant (une quarantaine d'années de différence d'âge, voire plus encore, c'est relativement courant) et les jeunes Cubaines se trémoussent très lascivement sur la plage au son de la musique pour exciter les messieurs alors que l'inverse est plutôt rare.
En général, la prostitution dans l'autre sens est moins tapageuse, plus discrète et subtile, et ne risque même pas d'être remarquée par des enfants par exemple (sans la banaliser pour autant bien sûr).
De toute façon, il faut avoir fréquenté plusieurs tout inclus dans différentes régions de Cuba pour comprendre cela, ce qui n'est pas le cas de notre petit bouledogue français qui mord tout ce qui bouge et qui ne vient pas de l'Hexagone. 🤪
En effet ...Alain ...Une chance que je ne lis pas seulement que lui parce que j'aurais une opinion tres différente des Cubains
(Une Québecoise qui est au Québec depuis 12 (sic!) générations et qui adore Cuba depuis toujours)
La plage idéale n'est pas sans Cubain ou Cubaine Que ce soit sur la Ste Catherine a Montreal Ou dans le Queen a New York ou meme à Cuba, la prostitution est un choix de vie que nous tous ne sommes pas obligé d'adhéré n'y de vouloir cotoyer de très pres a notre petit dejeuner, diner ou souper....
Quand une cubaine offre a mon père ou à mon frère ses deux jeunes filles de même pas 12 ans, je m'excuse mais quand même!
Si une telle chose ce passerais ici au Québec en plein Vieux Montreal bien il y aurait de la bisbille...
Ne vous demander pas pourquoi il est interdit de prendre le taxi avec un Cubain, n'y meme de les voir dans certaines discotheques....c'est pour éviter la prostitution féminine et masculine ...Faut tout dire en détail ici pour pas se faire rentrer dedans...Quand je vais dans les TI ou dans le village depuis 12 ans, j'en côtoie des Cubains et des Cubaines et j'en suis très heureuse...J'y ai même quelques ami (es) Si je ne voulais pas voir de Cubains ou cubaines c'est pas a Cuba que j'irais mais En Grèce ou en Italie....Alors la psychologie de salon...Ca va faire un peu.
Quand j'en rencontre UN ou UNE qui me demande mes lunettes, mon I pod, Mon DVD et mes bijoux, j'aime un peu moins. Que ce soit ici ou ailleurs...
Des pauvres et des riches, il y en a partout et si je viens ici c'est pour partager mon amour de Cuba et faire des découvertes intéressantes, pas pour me faire traiter de raciste et PIRE prendre du copier coller de 4 personnes différentes pour en faire un texte intégral qui démontre que les Nord Américains sont des racistes et défendre ce qui n'a pas lieu de défendre...Des propos innofensifs ...Des montagnes avec un verre d'eau ...
j'ai bien aimé ce que je viens de lire .......je suis d'accord avec tout ce que vous dites sur Cuba et je vois que vous aimez beaucoup de petit coin de notre planète qui a besoin d, aide . Mais je note également une certaine agressivité de votre part .....dommage ...car vos propos sont concis et j'adore lire des gens qui ont une vision plus positive de ce pays. Je vous suggère seulement d, essayer de vous contenir, parfois cela n'est pas facile ...mais...pour le bien de tous ......il suffit d'oublier les propos provocateurs.....et se concentrer sur des échanges constructifs ....
Au plaisir de vous relire
Alain
Exact, je suis d'accord, je suis allé au Playa Costa Verde en décembre 2009 !!! je croyais mal manger ??????? la bouffe était excellente sur tous les points. Il y avait de tout, alors quelqu'un qui me dit mal manger au PCV, c'est qu'il a une case en moins 🤪 Ne vous attendez pas au steak saignant, mais tout le reste etait excellent !!! et en quantité, les fruits de mer, le poulet, le porc, le poisson, tous les légumes inimaginable, etc.... et les fruits aussi
Oubliez le boeuf !!! que ce soit à Cuba, en Rd, ou au Mexique !!! ils ne savent pas comment le couper, et surtout, ils ne connaissent PAS LES COUPES DE VIANDES QUI SONT TENDRES ET NE SAVENT SURTOUT PAS COMMENT LES COUPER. J'ai mangé une seule fois du bon boeuf dans les Antilles et c'était au GRAN PARADISE PUNTA CANA au resto à la carte LE MANGLAR, j'ai demandé medium saignant et je l'ai eu !!!! ET IL ÉTAIT TRES TENDRE, c'était la premiere fois en 16 ans de voyages dans les Antilles. Pour tout le reste, c'est très bien, en tenant compte que vous savez en partant que ce ne sera jamais aussi bon qu'ici et que vous ne vous attendez pas à un souper gastronomique.
Oufff, il y a un tas de messages, qui suivaient celui-ci, qui ont sauté.
Nous en étions à l'apartheid, les juifs, les américains, le pâté chinois, la poutine, et je ne sais quoi.
J'aime bien ce forum, qui est une ressource extraordinaire, dans tout ses sens.
Il suffit de 2-3 pollueurs, aux oeillières fermées, pour contaminer une simple question comme: Où mange-t-on le mieux à Cuba?
En ce qui me concerne, je reconnais qu'il est difficile de ne pas répliquer à certaines idioties et autres dans certains posts, mais je suis convaincu que les forumistes savent faire la part des choses. Il suffirait d'une dose de bonne volonté de chaque côté. Nous sommes toujours l'idiot d'un autre. LOL
Aquí se queda la clara, la entrañable transparencia, de tu querida presencia,
comandante Ché Guevara.
Vais en voyage à Varadero et j'ai bien de la misère avec la nourriture, je veux savoir si à Cuba c'est possible de manger mieux quel hôtel et quel endroit est…
J'hésite encore a apporter les enfants... ma grande de 5 ans ca va mais j'ai peur que mon petit de 14 mois se retrouve malade, vomissements, etc...?? Je crois…
Pouvez vous me dire quel sont les resto ou on mange bien a Varadero? j'ai vu un post qui date de 2007, alors il n'est plus a jour ben ben. Je pars dans deux…
Je suis novice sur ce site j ai une petite question avez vous de bons petits resto ou paladares a me recommander sur la havane, trinidad, cienfuegos etc;? ou…
Je me suis laissée dire que le Club Amigo Holguin cuba, on ne mange pas tres bien, est-ce vrai, ceux qui sont allés. Est-ce juste ok ou un peu plus que cela.???
We all know the raft is taking on a bit of water.
No discussion threads about the island for weeks...
Have all travelers really moved on elsewhere? No one who could come to the rescue with recent info?
I’m in the Caribbean and still kinda feel like swinging by in September/October...
Looks like there are still direct flights from Mexico and the Dominican Republic for getting in and out.
I'm heading to the Dominican Republic for 5 days in December.
I arrive and depart from Samana Airport (AZS). I'm looking to rent a car, ideally right at the airport, but I don't see any options. Are there no rental agencies at Samana Airport?
If not, do you know where I could rent a vehicle closest to the airport and how to get there?
Hi,
I’m heading to Miches for the first time in November 2026 (no all-inclusive)
I’d love some tips to plan my stay—accommodation, things to do, places of interest nearby.
Is it possible to rent a scooter there to get around the area?
Thanks for your help!
Best,
hi there, I’ve never been to Martinique. my girlfriend, who’s of Martinican origin, has never had the chance to go either (life isn’t always easy). now we can plan a little trip, but we don’t know which airline to choose or how to find accommodation.
basically, I need quite a few tips.
we’re planning to go in September—no chance before that.
Hi! We spent 10 wonderful days in Guadeloupe’s gorgeous climate. Our arrival got off to a shaky start, though—our suitcase was left behind at the airport, which caused quite a stir. A police officer was shouting at us to get out and cross the street. Then, a taxi driver refused to take us after we showed him where we were staying, right by the port in Pointe-à-Pitre. "No one goes there," he told us! Good thing we arrived during Carnival! A second driver finally agreed to take us, and I can say he knew every nook and cranny of his city.
The rest of the trip was amazing. The locals were smiling and welcoming. We didn’t rent a car, so we didn’t get around much and stayed in the Deshaies area—a real favorite. Plage de la Perle (Pearl Beach) truly lives up to its name! We liked Grande Anse Beach less because of the steep slope, which made walking tricky, and the waves were pretty intense. The landscapes in this part of the island are idyllic. We visited the botanical garden—it’s worth it—and went to the port in Deshaies. If we ever go back, we’ll rent a vehicle so we can explore more, because taxis aren’t cheap!
Hi, I’m leaving soon for Punta Cana—what kind of money should we bring: Canadian dollars, US dollars, or are we forced to exchange once we arrive?
Thanks
We spent 15 days in the Exumas from March 10th to 26th.
I should mention that we’ve been traveling to islands for 20 years, so we have points of comparison when it comes to prices, hospitality, and landscapes.
First, the flights: we now live in the Luberon, so we flew out of Marseille. We took British Airways, which we’ve used several times before for trips to the English-speaking Caribbean and which offers flights via Heathrow. We had an overnight layover in London on the way out, then a flight to Nassau. After that, we took a connecting flight (we had a 2h20 layover in Nassau, which was more than enough) to George Town with Sky Bahamas. We had initially ruled out Bahamasair based on very negative reviews.
Immigration and customs were very quick.
When we arrived, we took a taxi to our hotel, Augusta Bay. Cost: $30.
We rented a car through Sure and Shore. It was delivered to our hotel the day after we arrived, and we kept it until we left for Stocking Island. For 9 days, we paid $470 (which is a great price) for a small Honda that wasn’t very new, but we didn’t have any issues with it. One thing we’d never experienced before: they’d put newspaper sheets on the floor, and we were told not to get any sand in the car if we went to the beach!
We stayed 5 nights at Augusta Bay. A 5-minute walk away is the beautiful, uncrowded Jolly Beach, perfect for swimming. We visited the southern part of the island to see the beaches of Little Exuma, especially Tropic of Cancer Beach and the one next to Santana’s restaurant. We also went to Hopper Bay Beach, where you can see a group of about ten turtles near a small boat dock. We went kayaking from the hotel.
Then we stayed at Paradise Bay in the north. While we hadn’t encountered the sandfly problem before, here it’s important to know that the beach is infested with them. The hotel’s restaurant, which is very good otherwise, even provides repellent for guests— that’s how bad it is!
From there, we visited Coco Plum Beach, Three Sisters Beach (where you can snorkel), and others. We also went kayaking again.
We ended our trip with 3 nights on Stocking Island at Saint Francis Resort. If we were to do it again, we’d spend 4 nights there. The island has many trails, snorkeling spots, and you can get around by kayak. We saw rays, turtles, and even a harmless shark, as well as some beautiful beaches. Plus, the welcome at Saint Francis was the warmest we experienced.
Be aware that everything is very expensive on the island—much more so than in the English-speaking Caribbean. Clearly, the purchasing power of Americans plays a role. They say everything is imported, but that’s the case on all islands!
Some places only accept cash or charge a 5% fee if you pay by card.
We didn’t find the locals particularly friendly. If you’ve been to Dominica or Grenada, for example, you’ll know what I mean.
We explored the whole island. The beaches are stunning, but the roads tell a different story. There are a lot of car wrecks—some houses have two or three in front of them, which really spoils the landscape. There are also many abandoned, ruined houses.
The vegetation is lush but not tropical, and you’ll be served apples and oranges for breakfast because there are very few exotic fruits.
As for the climate in March, there was no humid atmosphere, and the heat was very manageable (26°C). It was very pleasant. The seawater, however, is definitely cooler than in the Indian Ocean, for example.
There’s not much snorkeling, but we knew that before coming.
In conclusion: beautiful beaches, sand as fine as flour, and a very pleasant climate. But honestly, for the same cost, I’d prefer the Seychelles, for example.
Hi everyone,
I need your help!
We’re planning to visit Guadeloupe and take the opportunity to explore the islands La Désirade, Marie-Galante, and Les Saintes.
I initially planned to rent a car to get around the main island and then take the ferry from Trois-Rivières to Les Saintes, from Pointe-à-Pitre to Marie-Galante, and finally from Saint-François to La Désirade, following that route.
But when I look at it, the car would sit unused for at least 5 days—that’s paying for nothing🙁.
Is it possible to go from LES SAINTES to MARIE-GALANTE and then on to LA DÉSIRADE? We’d only rent a car once we arrive in Saint-François to continue exploring Guadeloupe. What do you think—is that doable?
This trip is planned for April.
Thanks so much for your help
Just a quick update on the state of this road: the unpaved section has been significantly improved. You can now complete the journey in about 4 to 4.5 hours instead of 6. Great news! For me, the most hazardous part is actually the paved section before and after Sagua. It encourages higher speeds, but there are deep, dangerous potholes that appear without warning. Be careful!
I’d also note that despite occasional power outages—which casas and paladares know how to handle—tourism remains perfectly doable. Cuba is still magical! I was just told, with a touch of humor, that the official German government website suggests bringing your own toilet paper and candles… Hmm, maybe an update on rechargeable gear would be in order…
Hi! We’re visiting Guadeloupe for the first time in January. We’re looking for accommodation near Deshaies to start our trip. A quiet spot, not too far from the sea so we can walk there. Any suggestions are welcome!
I’ve just returned from 15 days in Cuba and wanted to share my experience along with some practical tips for those planning a trip there.
1. Formalities:
- Passport valid for at least 6 months after your return.
- E-visa: apply online (payment by bank transfer only via the embassy of your choice): evisacuba.cu or through an agency novelacuba.com (card payment on their site—I had to go with this option and recommend it because the Cuban embassy in Brussels apparently never received my transfer...)
- Digital D’Viajeros form to fill out a few days before departure
- Mandatory health insurance
2. Currency/budget
- Plan your entire budget in cash; card payments are rare, and withdrawals at the official rate aren’t great.
Local currency: CUP (Cuban Peso)
Official rate: ~1 € = 120 CUP → state-run restaurants and shops.
Current unofficial rate: ~1 € = 490 CUP → private restaurants, local bars, Cuban-owned shops.
For exchanging money:
The easiest way: ask at your *casa particular* or a local restaurant.
3. My itinerary (15 days)
Havana: 3 nights
Viñales: 3 nights
Cienfuegos: 1 night
Trinidad: 3 nights
Varadero: 3 nights
Havana: 1 night
Flights: Air Europa from Brussels, with a layover in Madrid. Smooth and pleasant service.
Accommodations: *casas particulares* booked on Airbnb except for Varadero (Iberostar Playa Alameda hotel).
Practical tips
Install a VPN before departure (many blocked sites like Instagram and Airbnb).
Download the El Toque app to check the updated CUP exchange rate.
Internet via ETECSA SIM card (~30 € for 10 GB) or Wi-Fi in hotels/*casas*.
Download Maps.me for offline maps.
Intercity travel: shared taxi, Viazul bus, or private transfer through your *casa*.
Electricity: 110 V, sometimes 220 V.
Bring basic supplies and medications—hard to find there.
Cuba requires flexibility and openness: regular power outages, unstable internet (especially in Trinidad).
Finally, my personal take:
I loved my trip to Cuba! It’s a disorienting yet deeply charming country.
Poverty is visible, especially in Havana: crumbling buildings, many people asking for help (but no safety concerns!). Bringing some essentials for locals is a good idea (soap, toothpaste, medications, clothes...).
Cubans are incredibly welcoming and friendly. A few basics in Spanish help a lot! The vibe is unique: music in every street, musicians everywhere, salsa all around.
The variety of landscapes is amazing: colonial architecture, paradise beaches, mountains, waterfalls, lush valleys—you’ll never get bored.
Only downside: Varadero, less authentic than the rest of the country, but I expected that!
Overall, it was a wonderful trip, and I’d love to go back!
Hi,
Several comments recommend bringing mosquito repellent. Got it. Are there a lot of them during the day? And by the seaside? Or are they more present (and voracious) in the evening? Thanks.
I bought tickets for Martinique in April 2025 for 15 days, without really looking into what there was to do, and with the idea in my head that we could: hike, do water activities, swim, visit rum distilleries...
But... I’m worried I’ll get bored over 15 days and I’m considering maybe spending 1 week in Guadeloupe and 1 week in Martinique.
For example, I don’t know how to spend a whole afternoon at the beach. 2 hours, max.
I know it’s a personal question and depends on how you travel, but I’d love to hear your thoughts if you’ve done it:
- Did you feel too rushed?
- Is it reasonable to do?
- How much time would you spend on each island?
I’ve just returned from Havana after an 18-day stay from October 8th to 26th.
From Montreal, you have to go through Varadero Airport. I now break up the airport-to-Havana transfer with a SUPER pleasant stopover halfway, in the historic village of Hershey (Camilo Cienfuegos). Quebecer Anne-Marie has renovated a century-old house there, and every stay of mine feels like a peaceful oasis. Amazing food, a pool, impeccable hospitality—I highly recommend it! Casa Cub'Anita.
Life for Cubans remains just as tough, made even harder right now by tropical viruses spread by mosquitoes. It’s absolutely essential to protect yourself properly. That said, the purchasing power of foreign currency hasn’t changed much, despite skyrocketing inflation. As of today, the US dollar exchanges for nearly 500 pesos on the "informal market."
This was my first time staying in Vieja, in the non-touristy part. I discovered some great little restaurants run by the younger generation. Affordable, excellent food, and remarkably friendly service: El Chanchulero (it was about time I checked it out—unbeatable value for money!), El Café, Jibaro...
Cubans are still as warm and welcoming as ever—bicitaxis, servers, markets. Speaking the language is a huge plus.
Essentials to download from abroad before you leave: the maps.me offline maps app, and the La Nave taxi/motorcycle taxi app, which is super efficient for getting around the capital.
Sending my best to all my friends in Oriente as the hurricane passes, especially to Baracoa. I’m planning to visit this winter.
I’m planning a trip to Cuba this summer and I’d love some info: Is travel insurance really necessary? Can you easily get online by buying a local SIM card or internet card? Apparently, there’s only one currency now—is it better to exchange money with your *casa particular* host?
Thanks for all these valuable tips!
Hi!
I’m heading to Havana for a week in February. I’m looking for a casa particular that’s affordable, clean, and cozy. Since I’ll be traveling alone, I’d love a place where people are welcoming!
Also, I really want to stay in Habana Vieja...
Do you have any recommendations for places you’ve stayed before?
I tried booking the casa particular *Chez Nous*, but I never got a response.
Hi fellow travelers,
We're heading to Martinique for a month from mid-January to mid-February.
Our plan is to explore the island by staying in three different spots for 10 days each, on both sides of the island...
Could you share some great tips on where to stay for an authentic experience and what we absolutely must see?!
Hi there,
In March 2026 I’ll be at the Club Med in Sainte-Anne and I’m thinking of heading to Les Saintes at the end of my stay.
Do you know what the most convenient way to get there is?
Thanks so much!
Hi everyone.
For those traveling to Cuba and then planning to go to the USA, you won’t be able to get your ESTA for the United States (same applies) if you’ve been to Cuba after 2021 due to a law passed by Donald Trump (a law that Biden later repealed).
You’ll have no choice but to apply for a visa, which costs 200 € (and approval isn’t guaranteed even after payment).
If you’re in this situation, the process to get this visa will be a real hassle—you’ll need to book an appointment at the U.S. Embassy in Paris. It’s the only embassy in France authorized to handle your application after you’ve filled out the visa request on the official website.
If you try to cheat by applying for an ESTA for the USA, just know that the American administration has ways of finding out if you’ve been to Cuba. 😉
I'm looking for information on the islands of Puerto Rico, St. Barthélemy, and St. Martin for March 2026.
What is there to see, and if possible, prices or tips, please?
Thanks, Michel V.
I’ve booked a room at an all-inclusive in Varadero for January 2025. This will be my 3rd trip to Cuba, the last one was 20 years ago.
The whole tipping and gratuities thing is wearing me out. Even though it’s an all-inclusive package, I think it’d be rude not to leave any tips for the bar staff and the housekeeping team, especially.
Here’s what I’m aiming for:
1. Not feeling stingy (or “feeling cheap” for my fellow Quebecers);
2. Not disrespecting Cubans by offering junk or, on the flip side, going overboard and creating unrealistic expectations for future tourists;
3. And most importantly, not spending the whole week wondering if I’m doing the right thing. I’m going there to relax, not to stress!
Hi there,
I’m planning our upcoming trip to Guadeloupe. We’re looking for a place to stay where human contact is a priority, with air conditioning, close to the beaches, and clean.
We’ve had several responses. After doing some research online, I was able to rule out quite a few options.
But now I’m deciding between:
Kokoplaj, tipayoune (issue: no AC, just fans—is that a problem?), Résidence Le Zandoli, and Gwada Rêves.
If you have any info or experiences to share, I’d love to hear them! ;-)
Thanks for your help!
See you soon...
I’m heading to Blau Costa Verde next February and I’d like to rent a scooter to explore the area. Are the roads around Holguín in good condition? I’m thinking of renting one for 1–2 or 3 days to visit Holguín, Gibara, and Banes on my own. Do you recommend it (I’ve got a great sense of direction)? How much does it usually cost to rent a scooter for 2 or 3 days (or a car, though I’d prefer a scooter)? Also, are there any other interesting spots nearby you’d suggest checking out?
Are there any excursions to Santiago, and how much do they typically cost?
Hi,
When booking the tickets to Martinique for our family, I must have made a mistake, and on one of the tickets, the third first name is wrong. Michel instead of Joel...
CORSAIR Airlines is telling me I have to buy a new ticket for 1200 € (Christmas period). I think that’s outrageous and, above all, impossible for us.
I’m desperate—I feel like Corsair is really overdoing it.
Is there any recourse? How can I get out of this?
I’m throwing this message in a bottle, just in case...😕
Hi, I'm looking for a car rental for January 2020 in Guadeloupe. There are several agencies I've seen reviews for—has anyone dealt with Autolagon before?
Thanks!
