Mon séjour à Québec

oui et peut etre ce jour étais je un peu naive, on ne peut pas comme ca d'un jour à l'autre rencontrer des gens d'u bout à l'autre d'internet alors que si nous avions été a une croisée de chemin [;)] passez tous de bonnes fêtes de fin d'année

Hello Tournesol Je viens de revenir encore une fois de Québec, (oui je suis devenue Quebeco-dependante!!! mais je ne me soigne PAS !!!) Je n'ai pas pu suivre ton itinéraire car j'avais d'autres projets mais .... la prochaine fois, je pense qu'il sera à l'ordre du jour. Comme d'habitude, je suis revenue enchantée de mon 3ème séjour. Que dire du Québec ? Des paysages, a couper le souffle. Une carte postale. Non mieux car la c'est vivant. Des gens adorables ou carrements gentils. Des personnes qui adorent leur pays et qui vous le font aimer et qui surtout ne passent pas leur temps à le critiquer comme par exemple ... les Français (je n'ai choisi cette nationalité que par pur hasard [;)]) Des routes larges avec des camions impressionnants mais sans danger si vous les respectez. Des forêts, des ecureuils, des oiseaux..... La neige m'a impressionnée, tant il y en avait et pourtant la vie continue car le climat fait partie de la vie de tous les jours. Les jolies petites maisons, je craque pour les jaunes ou les rouges. Que dire d'autres, je ne connais pas de mots assez forts ni assez explicites pour vous dire, vous expliquez ce que j'ai pu ressentir la bas. C'est juste une chose que l'on ressent, un point sur le coeur qui vous fait vous extasier comme un enfant devant l'arbre de Noël, qui vous laisse les larmes aux yeux devant un paysage. Je pense que pour soigner mon virus canadien je dois retourner faire un traitement, mais j'ai bien peur qu'il reste sans effet. C'est incurable !!!! Je suis malade à vie du Québec.

En passant à nos cousins européens, c'est vrai qu'il fait bon vivre et visiter la ville de Québec.

Mais en plus nous avons désespérément besoin de sang neuf....

Le taux de chômage est très bas (environ 4, 5 %) et il n'y a pas assez de monde pour occuper tous les emplois qualifiés disponibles. Le coût de la vie est encore assez bas (même si les valeurs immobilières ont grimpé de près de 40 % en 4 ans et le taux de vacances immobilier est d'environ 1 %, tout cela étant du aux bonnes performances économique de la région). Le taux de criminalité est le plus bas au Canada pour les villes de plus de 300 000 habitants (la région immédiate de Québec compte 717 000 personnes) et plus (et le Canada est loin d'être un pays violant).

En somme nous pouvons encore profiter de la vie....c'est pas compliqué à Québec....tout est à proximité....la ville...la campagne....la nature....tous les sports....la culture.....y manque juste les palmiers et encore ....

Je ''connais'' un couple de Toulouse qui s'est installé à L'Iles d'Orléans (beaucoup de français qui s'installent à cette endroit, la nature à 15 minutes du centre ville) pour élever des oies. Évidemment qu'ils me disent que l'hiver québécois n'a rien à voir avec celui de Toulouse, mais je ils ne ferment plus leur porte à clé le soir avant de se coucher...

J'arrive du Salon du Vélo, en m'informant au sujet d'un nouveau vélo j'ai été conseillé par un jeune conseillé fraîchement débarqué de France qui était bien enthousiaste à me faire pédaler très fort toute l'été....y était bon vendeur le jeune.....et quel langage.....

En somme vous serez toujours les bienvenue...il y a de la place (sans propre et figuré) pour vous chez nous.....et bientôt chez vous...

Prévoyez tout de même une certaine période d’adaptation……la Ville de Québec reste d’abord une ville nord américaine…..mais avec un cachet français et britannique (ça fait tout de même 200 ans que nous sommes des sujets de la reine d’Angleterre et nos institutions en sont grandement inspirées)……

En somme vous serez toujours les bienvenue...il y a de la place (sans propre et figuré) pour vous chez nous.....et bientôt chez vous...

[:)] J'y pense, j'y pense..........

Juste pour vous donner le goût du Québec...

Que de souvenirs !!!! Merci Gilpel[:)]

Bon matin Trompette, le soleil n'est pas encore levé. Ici c'est le début du printemps, la neige fond, les rues sont comme des petits lacs, les corneilles sont de retour, les autres races plus nobles vont revenir plus tard. Les corneilles sont un peu comme les Hells Angels des volatiles, bruyants, imposants et tout de noir vétu. Il ne manque que l'écusson dans le dos.Tu fais des beaux voyages, c'est gentil de me répondre au sujet de mon étinéraire. Je suis revenu du Saguenay hier matin comme je le fais à toutes les semaines. Ils sont en train de faire une autoroute à 4 voies dans le parc entre Québec et le Saguenay. Cette hiver ils ont abattus les arbres pour élargir la route et en ce moment ils font des feux pour bruller les résidus de bois. C'est curieux de voir ces petites buttes de bois un peu partout le long de la route. Ils allument les feux les uns après les autres. C'est comme des villages indiens qui communiquent entre eux. C'est une bonne chose l'autoroute car elle est assez meurtrière cette route là. Quand ce ne sont pas les gros camions, ce sont les fous du volants qui dépassent tous les autres qui provoquent les accidents. Mais surtout ce sont les orignaux qui représentent le plus gros danger de collision. Ils peuvent sortir de la forêt sans prévenir, surtout lorsque la route est trop près de la forêt on a aucune chance. Tu imagines frapper un orignal qui mesure 3 mêtres de long, 2 mêtres de hauteur et peut-être 300-400 kg de masse. Il reste rarement des survivants.

Avec le printemps arrive aussi le temps des sucres. Ceux qui ont des érables sur leur terre peuvent les entailler avec un petit chalumau et accrocher une chaudière sur l'arbre pour récupérer l'eau d'érable. C'est très bon à boire et très sucré. Si tu en récupères assez tu peux organiser une partie de sucre. Pour ce faire tu fais bouillir l'eau pour avoir du sirop, ensuite arrive la tire, le beurre ou le sucre d'érable, c'est doré un peu comme de la cassonade. Mais tu sais, tout le monde peut se faire une partie de sucre, pas besoin d'être au Québec. Il suffit d'acheter une ou deux boites de sirop d'érable et de se trouver un peu de neige propre. La méthode est la suivante. Tu fais bouillir le sirop à feu moyen jusqu'à ce qu'il épaisisse assez pour former de la tire lorsque tu le verses sur la neige. Alors à ce moment tu le verses avec une cuillière et aussitôt il se forme en tire. Alors tu prends une fourchette ou une cuillière de bois pour manger la tire refroidie directement sur la neige. Un pur délice du printemps. Il commence à faire clair. Au plaisir de te lire et à très bientôt j'espère. Bye bye Daniel alias Tournesol

Voici l'image que je me fais de ma cabane au Canada. Remarque la chaise sur la gallerie en avant, le camion des années 40 et la chaloupe avec le moteur Evrinrude, les détails sont vraiment fins. Cette image provient d'un tableau qui est offert en vente par la socité Canards Illimités. Cette société s'intéresse à la sauvegarde des étangs à l'état sauvage pour la reproduction des canards.

Bye Bye

[:)] je me fais la meme idée de la cabane au Canada sauf peut etre le camion !!! Tes mails me font rever, je dois dire. Peut être qu'un jour..........

peut-être qu'un jour...

je suis resté devant mon écran, je prends mon café je vais partir travailler tantôt. Je me garde encore quelques minutes pour tenter de savoir la suite des ...

à toi

Tournesol dans sa chaloupe près de sa cabane au Canada. Ce matin là la pêche a été bonne.

Gilpel, J'habite à Québec depuis que je suis né et je peux te dire que j'ai jamais vue des photo qui m'on fait vraiment craqué de notre ville. Mais ceux la. Ouf!!

incroyable

Comment on les appellent les filles de Cannes, des Cannettes? Et les petits...les Cannetons? Bonjour vous êtes là chère amie ?

on a aussi hesite avec canard et canette puis finalement c'est cannois et cannoise...

[;)] Bonjour Sophie Relie,

Il fallait bien s'en douter, disons que j'aurais été assez surpris que l'élégance de Cannes s'exprime par une Cannette (avec consigne de 0.05 sous en prime).

Non Canois Canoise c'est comme Nicois, Nicoise, Québécois, Québécoise ça fait chic et bon genre.

Vous êtes de quelle ville chère Sophierelie?

oui Canette ca fait ivrogne !!!![;)]

Depuis 3 ans je suis de Geneve [:/] Vivement juillet 2007, que je sois de....ben en fait j'hesite entre Montreal [:P] et Vancouver J'adore Quebec !!! vais y faire un petit tour cet ete apres Radisson !