Plats à ne pas louper en Thaïlande
by Val34
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Meuuuh non !
Une vraie tite saucisse, la taille c'est genre knaki apéro ou légèrement plus grande mais rien à voir au gout et à la texture de la saucisse quoi, qu'on coupe au bout pour pouvoir la farcir avec un piment. Saucisse surprise, miam !
quand je dis nem c'est pas les roul. de printemps, en Th les nems c'est comme du jambon avec un piment dedans, qu'on peut frire si on veut. Pas facile à trouver ton truc, c'est des "sai krop" alors ?
Une vraie tite saucisse, la taille c'est genre knaki apéro ou légèrement plus grande mais rien à voir au gout et à la texture de la saucisse quoi, qu'on coupe au bout pour pouvoir la farcir avec un piment. Saucisse surprise, miam !
quand je dis nem c'est pas les roul. de printemps, en Th les nems c'est comme du jambon avec un piment dedans, qu'on peut frire si on veut. Pas facile à trouver ton truc, c'est des "sai krop" alors ?
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
en Th les nems c'est comme du jambon avec un piment dedans, qu'on peut frire si on veut.
Les "nem" en Thailandais, c'est ni plus ni moins de la couenne de cochon ! 😛
Les "nem" en Thailandais, c'est ni plus ni moins de la couenne de cochon ! 😛
Par contre, les saucisses "i-san" ou "nua" peuvent etre excellentes quand elles sont faites dans la regle de l'art... 🙂
en Th les nems c'est comme du jambon avec un piment dedans, qu'on peut frire si on veut.
Les "nem" en Thailandais, c'est ni plus ni moins de la couenne de cochon ! 😛
désolé, la couenne de cochon c'est "kep mou".
Les "nem" en Thailandais, c'est ni plus ni moins de la couenne de cochon ! 😛
désolé, la couenne de cochon c'est "kep mou".
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
désolé, la couenne de cochon c'est "kep mou".
Tu as raison... Sauf que les "nem" vendus dans leur "preservatif" en sachet plastique, c'est bien de la couenne !
Tu as raison... Sauf que les "nem" vendus dans leur "preservatif" en sachet plastique, c'est bien de la couenne !
désolé, la couenne de cochon c'est "kep mou".
Tu as raison... Sauf que les "nem" vendus dans leur "preservatif" en sachet plastique, c'est bien de la couenne !
possible que cela soit de la couenne, le "kep mou" est frit, le "nem" est type jambon, généralement avec un piment dedans. Et en effet, le plastique lorsqu'on sort le nem ressemble à un préservatif.😉
Tu as raison... Sauf que les "nem" vendus dans leur "preservatif" en sachet plastique, c'est bien de la couenne !
possible que cela soit de la couenne, le "kep mou" est frit, le "nem" est type jambon, généralement avec un piment dedans. Et en effet, le plastique lorsqu'on sort le nem ressemble à un préservatif.😉
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
généralement avec un piment dedans. Et en effet, le plastique lorsqu'on sort le nem ressemble à un préservatif.😉
Et il peut y avoir plusieurs piments " khi nou" (crotte de rat) dans un "nem", particulierement redoutables question épicé... 😊
Et il peut y avoir plusieurs piments " khi nou" (crotte de rat) dans un "nem", particulierement redoutables question épicé... 😊
généralement avec un piment dedans. Et en effet, le plastique lorsqu'on sort le nem ressemble à un préservatif.😉
Et il peut y avoir plusieurs piments " khi nou" (crotte de rat) dans un "nem", particulierement redoutables question épicé...
je vais te paraitre pénible, khi nou c'est crotte de souris, rat c'est chuat. Par contre un truc que je ne savais pas c'est que c'est les portugais qui ont introduit le piment en Thailande, le piment est originaire du Mexique, j'aurais juré que les thais connaissaient ce produit depuis bien avant.
Et il peut y avoir plusieurs piments " khi nou" (crotte de rat) dans un "nem", particulierement redoutables question épicé...

je vais te paraitre pénible, khi nou c'est crotte de souris, rat c'est chuat. Par contre un truc que je ne savais pas c'est que c'est les portugais qui ont introduit le piment en Thailande, le piment est originaire du Mexique, j'aurais juré que les thais connaissaient ce produit depuis bien avant.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
je vais te paraitre pénible, khi nou c'est crotte de souris, rat c'est chuat.
Par contre un truc que je ne savais pas c'est que c'est les portugais qui ont introduit le piment en Thailande, le piment est originaire du Mexique, j'aurais juré que les thais connaissaient ce produit depuis bien avant.
A propos du "khi nou" "lek" ou "Yai", fais moi plaisir va dire ca a un thai car le mot "chuat" n'est plus vraiment pratique ? Par contre, les introductions comme le cafe, le caoutchou, le mais, le tournesol, etc... L'histoire a beaucoup de choses a dire...
A propos du "khi nou" "lek" ou "Yai", fais moi plaisir va dire ca a un thai car le mot "chuat" n'est plus vraiment pratique ? Par contre, les introductions comme le cafe, le caoutchou, le mais, le tournesol, etc... L'histoire a beaucoup de choses a dire...
fais moi plaisir va dire ca a un thai car le mot "chuat" n'est plus vraiment pratique ?
c'est fait ! et nou reste une souris
c'est fait ! et nou reste une souris
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
c'est fait ! et nou reste une souris
Sur le papier, mais pas dans le langage populaire et c'est un detail qui fait la difference au quotidien...
Sur le papier, mais pas dans le langage populaire et c'est un detail qui fait la difference au quotidien...
c'est fait ! et nou reste une souris
Sur le papier, mais pas dans le langage populaire et c'est un detail qui fait la difference au quotidien...
tu as raison, cependant il y a plusieurs types de langages en thailande, c'est une question de niveau social, c'est comme p.ex. yeow (pisser) = langue populaire, et pasawa (langue plus littéraire) et également utilisé par d'autres couches sociales.
Sur le papier, mais pas dans le langage populaire et c'est un detail qui fait la difference au quotidien...
tu as raison, cependant il y a plusieurs types de langages en thailande, c'est une question de niveau social, c'est comme p.ex. yeow (pisser) = langue populaire, et pasawa (langue plus littéraire) et également utilisé par d'autres couches sociales.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
voici un glossaire intéressant pour les amoureux de la thai food, en Thai et en anglais :
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi
cela peut être très utile en voyage.
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi
cela peut être très utile en voyage.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
c'est une question de niveau social, c'est comme p.ex. yeow (pisser) = langue populaire, et pasawa (langue plus littéraire) et également utilisé par d'autres couches sociales.
Juste une condition "sine qua non" pour remettre chacun a sa place et entretenir la servitude...
Juste une condition "sine qua non" pour remettre chacun a sa place et entretenir la servitude...
voici un glossaire intéressant pour les amoureux de la thai food, en Thai et en anglais :
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi
cela peut être très utile en voyage.
Merci salsa3, je l'avais pas celui la 😉
http://www.panix.com/~clay/cookbook/bin/thai.cgi
cela peut être très utile en voyage.
Merci salsa3, je l'avais pas celui la 😉
Khun maa jak nai krap?
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
c'est une question de niveau social, c'est comme p.ex. yeow (pisser) = langue populaire, et pasawa (langue plus littéraire) et également utilisé par d'autres couches sociales.
Juste une condition "sine qua non" pour remettre chacun a sa place et entretenir la servitude...
ben oui, la langue thai est comme ça, il y a aussi les mots très différents concernant la religion, p.ex. manger, kine se dit Chant pour 1 moine.
Juste une condition "sine qua non" pour remettre chacun a sa place et entretenir la servitude...
ben oui, la langue thai est comme ça, il y a aussi les mots très différents concernant la religion, p.ex. manger, kine se dit Chant pour 1 moine.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
🙂Sans oublier ching chong😉
bonjour
j'ai tout dévoré du regard, j'ai encore faim... avis aux fmistes, encore des plats, des photos, dommage il manque les odeurs sur le net......
bonne journée Franca
j'ai tout dévoré du regard, j'ai encore faim... avis aux fmistes, encore des plats, des photos, dommage il manque les odeurs sur le net......
bonne journée Franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
C est sur je peux manger 5 6 fois par jour
mes incontounables lab moo, nam toc, les soupes au canard, plutot tom yam pla namsai que kung,
pla nam manao, un petit yam raw meet en fin d apres midi
SINON : http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/
SINON : http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/
bonjour,
merci pour le lien, il ne me reste plus qu'a trouver quelqu'un pour cuisiner...
ou la la j'ai un creux dans l'estomac, non gouffre!!!!!
Franca
Franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
Dans quelques jours je pars pour Bangkok....
Avis à tous les forumistes.......Quel est le plat à ne pas louper en Thailande??????😏😛
Je n’ai su retenir le nom d’aucun plat mais je recommande en revanche fortement de manger les poissons thaïlandais qui croiseront votre route. 🙂
Qu’ils aient été frits, grillés ou cuits à la vapeur ceux-ci ne m’ont jamais déçu (miam les sauces épicées qui parfois les accompagnaient).
Par ailleurs j’ai mangé d’excellents currys et ai pris des kilos en voulant goûter à toutes les brochettes qui me passaient sous le nez. 😇
Autre grand souvenir : le dessert tout simple composé de fruits divers associés à de la glace pilée et du lait sucré que j’ai découvert au buffet de la gare de Bangkok (stand situé à l’extrême droite). Tout simple mais j’ai adoré. 🙂
En revanche je n’ai pas sauté au plafond avec les « Kao Soi » que j’ai mangé au fameux restaurant « Just Kao Soi » de Chiang Mai, peut-être parce qu’après avoir lu leur descriptif élogieux de la chose je m’attendais à une merveille.
Pour ce qui est du durian j’ai été déçu, celui que j’ai mangé était très en-dessous de l’image que j’avais de ce fruit réputé : odeur pas si redoutable que ça et goût pas si fabuleux que je l’espérais. Sans doute avais-je pris un spécimen pas assez mûr. 🤪
Enfin j’ai moyennement apprécié les cafards grillés que j’ai voulu découvrir, mais pour leur défense je dois dire que je n’avais déjà plus faim quand je leur ai donné leur chance. 🏴☠️
Avis à tous les forumistes.......Quel est le plat à ne pas louper en Thailande??????😏😛
Je n’ai su retenir le nom d’aucun plat mais je recommande en revanche fortement de manger les poissons thaïlandais qui croiseront votre route. 🙂
Qu’ils aient été frits, grillés ou cuits à la vapeur ceux-ci ne m’ont jamais déçu (miam les sauces épicées qui parfois les accompagnaient).
Par ailleurs j’ai mangé d’excellents currys et ai pris des kilos en voulant goûter à toutes les brochettes qui me passaient sous le nez. 😇
Autre grand souvenir : le dessert tout simple composé de fruits divers associés à de la glace pilée et du lait sucré que j’ai découvert au buffet de la gare de Bangkok (stand situé à l’extrême droite). Tout simple mais j’ai adoré. 🙂
En revanche je n’ai pas sauté au plafond avec les « Kao Soi » que j’ai mangé au fameux restaurant « Just Kao Soi » de Chiang Mai, peut-être parce qu’après avoir lu leur descriptif élogieux de la chose je m’attendais à une merveille.
Pour ce qui est du durian j’ai été déçu, celui que j’ai mangé était très en-dessous de l’image que j’avais de ce fruit réputé : odeur pas si redoutable que ça et goût pas si fabuleux que je l’espérais. Sans doute avais-je pris un spécimen pas assez mûr. 🤪
Enfin j’ai moyennement apprécié les cafards grillés que j’ai voulu découvrir, mais pour leur défense je dois dire que je n’avais déjà plus faim quand je leur ai donné leur chance. 🏴☠️
"La seule chose dont on soit sûr, en ce qui concerne l'avenir, c'est qu'il n'est jamais conforme à nos prévisions." (Jean Dutourd)
C est sur je peux manger 5 6 fois par jour
mes incontounables lab moo, nam toc, les soupes au canard, plutot tom yam pla namsai que kung,
pla nam manao, un petit yam raw meet en fin d apres midi
SINON : http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/
merci pour ce lien, à défaut d'odeur de la cuisine thai qu'on ne peut pas avoir avec l'ordi sur lequel on aurait pu avoir encore plus de nostalgie, il y a une super musique Isan qui me rappelle de bons souvenirs. En l'écoutant, je me souviens de qques moment en mangeant tout simplement du riz collant avec de la viande sèche (nue heng), quelques poissons secs (pa heng) avec un peu de pa dek à l'ombre d'une cabane sous le soleil brûland de midi, qqchose de tout simple mais bien bon, ceci en gardant les vaches dans la plus profonde campagne de l'Isan, ahhhh, l'espace du temps semble s'allonger et là on est loin de tout....
SINON : http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/
merci pour ce lien, à défaut d'odeur de la cuisine thai qu'on ne peut pas avoir avec l'ordi sur lequel on aurait pu avoir encore plus de nostalgie, il y a une super musique Isan qui me rappelle de bons souvenirs. En l'écoutant, je me souviens de qques moment en mangeant tout simplement du riz collant avec de la viande sèche (nue heng), quelques poissons secs (pa heng) avec un peu de pa dek à l'ombre d'une cabane sous le soleil brûland de midi, qqchose de tout simple mais bien bon, ceci en gardant les vaches dans la plus profonde campagne de l'Isan, ahhhh, l'espace du temps semble s'allonger et là on est loin de tout....
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
Bonjour
il y a une super musique Isan qui me rappelle de bons souvenirs.
c'est quoi?????????????
à+ franca
c'est quoi?????????????
à+ franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
Bonjour
il y a une super musique Isan qui me rappelle de bons souvenirs.
c'est quoi?????????????
à+ franca
ah, désolé, clique sur le lien http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/ c'est la musique du Nord-Est de la Thailande, enfin une des variantes, il y a plusieurs styles.
c'est quoi?????????????
à+ franca
ah, désolé, clique sur le lien http://users.skynet.be/saveurs_thailandaises/ c'est la musique du Nord-Est de la Thailande, enfin une des variantes, il y a plusieurs styles.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
j'y suis allée tout a l'heure mais je n'avais mis le son, merci
avis a tous ces messieurs et dames qui vivent en issan: connaissez vous quelques morceaux à écouter afin de se mettre dans l'ambiance le lundi au boulot, plus sympa que d'écouter le chef donner des ordres sourires.. ensuite attendre que quelqu'un fasse la cuisine tout en écoutant la musique, le pied.... bonne journée, encore 2 heures a tenir .... hi hi Franca
avis a tous ces messieurs et dames qui vivent en issan: connaissez vous quelques morceaux à écouter afin de se mettre dans l'ambiance le lundi au boulot, plus sympa que d'écouter le chef donner des ordres sourires.. ensuite attendre que quelqu'un fasse la cuisine tout en écoutant la musique, le pied.... bonne journée, encore 2 heures a tenir .... hi hi Franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
j'y suis allée tout a l'heure mais je n'avais mis le son, merci
avis a tous ces messieurs et dames qui vivent en issan: connaissez vous quelques morceaux à écouter afin de se mettre dans l'ambiance le lundi au boulot, plus sympa que d'écouter le chef donner des ordres sourires.. ensuite attendre que quelqu'un fasse la cuisine tout en écoutant la musique, le pied.... bonne journée, encore 2 heures a tenir .... hi hi Franca
si tu as youtube.com au boulot tape molam, tu as tout un choix, sinon http://www.thaiworldview.com/music/molam.htm Ah nostalgie... ouais, encore 2 heures, et aussi 18 jours, 4 heures et 45 min à tenir, bientôt à Phuket....
avis a tous ces messieurs et dames qui vivent en issan: connaissez vous quelques morceaux à écouter afin de se mettre dans l'ambiance le lundi au boulot, plus sympa que d'écouter le chef donner des ordres sourires.. ensuite attendre que quelqu'un fasse la cuisine tout en écoutant la musique, le pied.... bonne journée, encore 2 heures a tenir .... hi hi Franca
si tu as youtube.com au boulot tape molam, tu as tout un choix, sinon http://www.thaiworldview.com/music/molam.htm Ah nostalgie... ouais, encore 2 heures, et aussi 18 jours, 4 heures et 45 min à tenir, bientôt à Phuket....
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
je n'ai pas youtube chez moi seulement, mais je vais voir le lien, et moi encore 70 jours, 8 h et 15 minutes et je serais à bangkok pour commencer.... na
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
je n'ai pas youtube chez moi seulement, mais je vais voir le lien, et moi encore 70 jours, 8 h et 15 minutes et je serais à bangkok pour commencer.... na
je te propose que je prenne tes jours de vacances en Th et que je les rajoute aux miens....😎
je te propose que je prenne tes jours de vacances en Th et que je les rajoute aux miens....😎
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
tu veux dire que tu veux mes 70 jours en plus, mais que cela ne tienne, moi je veux bien te les donner, ca raccourcirai d'autant mon attente sourires.
Je viens d'aller écouter certains morceaux sur le lien que tu m'as donné. mais il n'y pas de musique traditionnelle, je vais chercher.. ne veux pas te déranger dans tes préparations de ton futur voyage rires....
franca
Je viens d'aller écouter certains morceaux sur le lien que tu m'as donné. mais il n'y pas de musique traditionnelle, je vais chercher.. ne veux pas te déranger dans tes préparations de ton futur voyage rires....
franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
tu veux dire que tu veux mes 70 jours en plus, mais que cela ne tienne, moi je veux bien te les donner, ca raccourcirai d'autant mon attente sourires.
Je viens d'aller écouter certains morceaux sur le lien que tu m'as donné. mais il n'y pas de musique traditionnelle, je vais chercher.. ne veux pas te déranger dans tes préparations de ton futur voyage rires....
franca
bon, tu veux vraiment de l'authentique, du vrai, du pur, du folk, ben voilà http://www.seasite.niu.edu/lao/multimedia/folk_opera_audio.htm download mp3 tu m'en diras des nouvelles, à +
Je viens d'aller écouter certains morceaux sur le lien que tu m'as donné. mais il n'y pas de musique traditionnelle, je vais chercher.. ne veux pas te déranger dans tes préparations de ton futur voyage rires....
franca
bon, tu veux vraiment de l'authentique, du vrai, du pur, du folk, ben voilà http://www.seasite.niu.edu/lao/multimedia/folk_opera_audio.htm download mp3 tu m'en diras des nouvelles, à +
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
j'irais écouter ca ce soir, pour le moment le chef veut que je bosse, esclavagiste va !!!!
à+🏴☠️
à+🏴☠️
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
j'irais écouter ca ce soir, pour le moment le chef veut que je bosse, esclavagiste va !!!!
à+🏴☠️
ah ces chefs, on peut même pas rêver tranquille. Pour la musique, tu m'en diras des nouvelles ok ?
à+🏴☠️
ah ces chefs, on peut même pas rêver tranquille. Pour la musique, tu m'en diras des nouvelles ok ?
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
Autre grand souvenir : le dessert tout simple composé de fruits divers associés à de la glace pilée et du lait sucré
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂

Recette : http://voyageforum.com/voyage/recette_riz_gluant_au_lait_coco_mangue_thailande_D340212/
http://perso.orange.fr/cuisine-thailandaise/khaoniaomamuang800x600.htm
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂

Recette : http://voyageforum.com/voyage/recette_riz_gluant_au_lait_coco_mangue_thailande_D340212/
http://perso.orange.fr/cuisine-thailandaise/khaoniaomamuang800x600.htm
re moi,
des que je les ai écouté, je t'en parle
la j'ai terminé pour aujourd'hui, vive la sortie....
à+
franca
<< .....notre soif de survie dans le futur nous rend incapables de vivre dans le présent .....>>. Chuang TZU
Pour la musique j'ai eu la chance d'assister à un concert à Udon Thani en Decembre et ce qui était impréssionnant c'est que tout les gens (environs 1000 à 1500 personnes) étaient tous assis sur des nattes en écoutant passivement la musique. De temps en temps le concert était interrompu par des comiques grimés de costumes excentriques et qui racontaient des blagues et là les gens étaient écroulé de rire pour des vannes qui pour nous occidentaux nous semblent enfantiles (d'après les traductions de ma copine). Par contre les costumes sur scène des danseuses et danseurs sont magnifiques (parfois près de 50 danseurs sur scènes) et ils changent à chaque chansons. Le prix d'entrée était de 60 Bahts pour plus de 5 heures de concert!!!!!
Je viens juste de voir ton site http://www.thaiworldview.com/music/molam.htm et le concert auquel j'ai assisté était comme sur les photos du site en question!
De passage en Issan ne pas hésiter une seule seconde, si vous avez la chance d'être au bon moment et au bon endroit, à assiter à un de ces concerts.
De passage en Issan ne pas hésiter une seule seconde, si vous avez la chance d'être au bon moment et au bon endroit, à assiter à un de ces concerts.
Je viens juste de voir ton site http://www.thaiworldview.com/music/molam.htm et le concert auquel j'ai assisté était comme sur les photos du site en question!
De passage en Issan ne pas hésiter une seule seconde, si vous avez la chance d'être au bon moment et au bon endroit, à assiter à un de ces concerts.
ok merci.
De passage en Issan ne pas hésiter une seule seconde, si vous avez la chance d'être au bon moment et au bon endroit, à assiter à un de ces concerts.
ok merci.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
Autre grand souvenir : le dessert tout simple composé de fruits divers associés à de la glace pilée et du lait sucré
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂
ouais, ça c'est bon.
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂
ouais, ça c'est bon.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
Surtout, ne pas hésiter à prendre un hamburger dans un MacDo si on en croise un, pour se rappeler comment c'est immonde, et vite retourner à la nourriture Thai ^^
un peu comme prendre une douche froide pour plonger dans l'eau chaude et l'apprécier, bien vu.
un peu comme prendre une douche froide pour plonger dans l'eau chaude et l'apprécier, bien vu.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
À ne pas manquer, le jus de goyave (en Thaï, fà-ràng) frais pressé, très rafraîchissant.
Bon je vous laisses, je vais prendre mon avion pour la Thaïlande.
Bon je vous laisses, je vais prendre mon avion pour la Thaïlande.
Louis Paquet
je recommande en revanche fortement de manger les poissons thaïlandais qui croiseront votre route. 🙂
ils s'arrêtent aux feux rouges ou il faut les laisser passer ?
ils s'arrêtent aux feux rouges ou il faut les laisser passer ?
Le prix d'entrée était de 60 Bahts pour plus de 5 heures de concert
tu t'est fait avoir, j'ai rien payer 😛
tu t'est fait avoir, j'ai rien payer 😛
on s'égare ! pour recentrer le sujet :
de temps en temps ( j'ai dit de temps en temps, compris ? ) chez mon pote de Sri Chiang Maï,
un bon petit cassoulet !
😉


je recommande en revanche fortement de manger les poissons thaïlandais qui croiseront votre route. 🙂
ils s'arrêtent aux feux rouges ou il faut les laisser passer ?
Il ne faut surtout pas laisser passer les poissons thaïs et ne pas hésiter à leur imposer un stop définitif dans son assiette ! 😐
Dans le quartier de Banglamphu on peut en trouver en particulier de très bons dans la Soi Ram Buttri (la partie la moins peuplée située derrière le temple).
ils s'arrêtent aux feux rouges ou il faut les laisser passer ?
Il ne faut surtout pas laisser passer les poissons thaïs et ne pas hésiter à leur imposer un stop définitif dans son assiette ! 😐
Dans le quartier de Banglamphu on peut en trouver en particulier de très bons dans la Soi Ram Buttri (la partie la moins peuplée située derrière le temple).
"La seule chose dont on soit sûr, en ce qui concerne l'avenir, c'est qu'il n'est jamais conforme à nos prévisions." (Jean Dutourd)
Autre grand souvenir : le dessert tout simple composé de fruits divers associés à de la glace pilée et du lait sucré
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂
ouais, ça c'est bon.
Comme je prenais du riz à quasiment tous les repas je mangeais souvent mes mangues natures mais je dois reconnaître que le riz gluant leur allait très bien. 😊
Pour le plaisir du sucré, le riz gluant au lait de coco servi tiede avec de la mangue... 🙂
ouais, ça c'est bon.
Comme je prenais du riz à quasiment tous les repas je mangeais souvent mes mangues natures mais je dois reconnaître que le riz gluant leur allait très bien. 😊
"La seule chose dont on soit sûr, en ce qui concerne l'avenir, c'est qu'il n'est jamais conforme à nos prévisions." (Jean Dutourd)
il a l' air de savoir ce qu' il fait, l' "inspecteur des travaux finis" toulousain!
En voici un qui a croise ma route et que j' ai pris bien soin d' arreter sur son chemin. Aucune idee de ce que ca s' appelle (hai khon thai song dee kwaa!) mais il etait raffine et delicieux: la chair avait ete frite par bouchees en forme de beignets, le tout servi avec tous les assortiments que l' on peut imaginer .... tres parfume!
Un clin d' oeil a ceux qui reconnaisseront le petit bonhomme sympathique de l' autre cote de la table 😉
Un clin d' oeil a ceux qui reconnaisseront le petit bonhomme sympathique de l' autre cote de la table 😉
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Bonjour ,
nous sommes actuellement à Mai chau et demain nous reprenons la route pour Hanoi afin de monter vers Ba Ha et Sapa .
Pas vraiment de programme attitré depuis notre arrivée nous avons déjà fait la baie d'Halong terrestre et maritime.
J'ai 2 jours libres avant d'aller sur Bac Ha et Sapa .
Avez vous des conseils ?
Merci et au plaisir de vous lire .
Hey everyone,
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip? I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Thanks! 🙂
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip? I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Thanks! 🙂
Hi fellow travelers,
First trip to Vietnam.
We’ll be arriving in Ho Chi Minh City during Tet.
Is it complicated to find accommodation and get around during this period?
Any tips would be welcome.
Thanks for your replies.
Hi there,
I didn’t plan to return to Thailand this year, but my health conditions mean it’ll be the best place for me to stay between two trips to India. The tourism setup there is so well-organized that it’s the most "comfortable" country for a short visit. Thailand feels too sanitized for my taste, and there’s too much religion, Buddha, and the King, but it’s still the best option given how my health has been evolving. I’d considered two weeks in ThaTon for hiking, but I got too sick from the burn-offs during my trips to the mountains around Chiang Rai. So I’m not sure where to go this year. Definitely not the sea, touristy spots, or the mountains with burn-offs...
Thanks, friends, if you’ve got any suggestions.
Thanks, friends, if you’ve got any suggestions.
Hello.
In 1996, we crossed Vietnam from Saigon to Hanoi by motorbike—Minsk bikes we bought in Saigon. I haven’t been back since, and it seems like a lot has changed.
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before: - Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Thanks, and long live the Nam! !
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before: - Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Thanks, and long live the Nam! !
Hey everyone,
I’m over in East Borneo in mid-July.
I’m struggling to wrap up the end of my itinerary, even though it’s pretty straightforward (long but simple).
Last year, we did Malaysia (KL and the mainland + around Kuching).
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees. Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands. Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way). Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan. Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide). Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre. Day 9 – Selingan, turtle island. Day 10 – Head to Semporna. Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai. Day 15 – Bohey Dulang. Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous. I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing. I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture. But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary. If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
What do you all think? Thanks in advance!
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees. Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands. Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way). Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan. Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide). Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre. Day 9 – Selingan, turtle island. Day 10 – Head to Semporna. Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai. Day 15 – Bohey Dulang. Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous. I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing. I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture. But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary. If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
What do you all think? Thanks in advance!
Hi everyone,
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Thanks for your opinions/answers! Marc Lamarre
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Thanks for your opinions/answers! Marc Lamarre
Hello,
I’ll be in Malaysia with my wife, mainly in Langkawi and Penang for Christmas and New Year’s at the end of 2026.
If you’ve had the experience—and since I’ve read (though it’s not very clear) that these two islands get quite crowded during this period—would you recommend booking accommodation well in advance, or is it easy to find something on the spot?
Hotels or Airbnb?
Do you have any great tips for accommodation or any practical info to share?
We’ll be staying 5 to 7 days on each island.
Thanks in advance for your replies
Hi there. To make the most of Lake Toba, is it better to find accommodation on the lake’s shores (which one?) or on Samosir Island? Thanks for your tips!
Hi. Is it possible to take the train from Malacca to Ipoh? Thanks for your feedback.
Hi there,
We’re heading to Vietnam as a family on July 8th for a little over 3 weeks (north and center). We’ve only booked the first 3 nights in Hanoi, and nothing else after that. We like to decide things on the spot and go with the flow, without rushing everywhere. But I’m still a bit unsure: when heading down to the center (Hue), is it better to book the overnight trains in advance? We don’t want to take any flights while we’re there—just use the overnight train for the long trips. But I’m worried we won’t get seats if we buy the tickets on the spot, say, 2 days before. What do the experts here think? And which website can we use to book the tickets? Thanks in advance for your tips!
Hi everyone!
I’m heading back to Thailand in July 2026 with a stopover in Cambodia to visit the Angkor site.
After Angkor, I’ve booked a stay on Ko Chang island. Does anyone know if there are direct transport options from Cambodia to Ko Chang without having to go back through Bangkok? That would be amazing!!
I think there are, but I’d need more details!!
I went to Thailand in February 2025 and don’t remember having to apply for a visa—is that still the case now? And for Cambodia too?
Thanks so much!!!
Laurence from Bayonne
Hello,
We’re a couple looking for a driver for 10 days to explore Northern Vietnam in April.
Best regards,
I’d love to get some feedback on our itinerary—it’s probably pretty basic! This is our second trip to Asia and our first to Indonesia. We have three kids aged 20, 18, and 12. We land in Jakarta at 4 PM, spend 3 nights/2 days there, then take the train to Yogyakarta for 3 nights/2 days, followed by the train to Surabaya for 2 nights/1 day, then the train to Bromo for 1 day/1 night, a private driver to Ijen for 2 nights/2 days, then on to Bali (Ubud) for 4 nights/3 days, followed by Gili Air for 3 nights/2 days, Senggigi (Lombok) for 2 nights, and finally 5 nights in Kuta. I’m considering cutting the 2 nights in Senggigi to just keep Kuta and extend it to 7 nights. In Lombok, I’m not sure how to get around since I’m not comfortable with scooters... Your thoughts on all of this, and any advice, are more than welcome—don’t hesitate!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Thanks!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Thanks!
hi
I’ll be on a cruise on January 11, 2027. We’re stopping in Ho Chi Minh City (Phu My).
I’d love to see something other than the city—anyone have recommendations or a guide for 6-8 people with pickup at the port?
I’d really like to visit some rice paddies.
I’ll be on a cruise on January 11, 2027. We’re stopping in Ho Chi Minh City (Phu My).
I’d love to see something other than the city—anyone have recommendations or a guide for 6-8 people with pickup at the port?
I’d really like to visit some rice paddies.
Hi there,
I’m spending 4 days in Kuala Lumpur.
Could you let me know what’s absolutely worth visiting and what’s not really worth the effort?
Any suggested itinerary?
Apart from Batu Caves, I don’t have many ideas...
I’m traveling with my partner and our 16-year-old son.
Thanks in advance for your feedback.
I’m spending 4 days in Kuala Lumpur.
Could you let me know what’s absolutely worth visiting and what’s not really worth the effort?
Any suggested itinerary?
Apart from Batu Caves, I don’t have many ideas...
I’m traveling with my partner and our 16-year-old son.
Thanks in advance for your feedback.
Hi,
After our trip to China, we want to spend a week in the Philippines for some beach time and snorkeling.
We're looking for the best spot to settle in—nice beaches, great marine life, and short transfer times.
Thanks for your suggestions!
Hi there,
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai? Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai. My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Thanks for your tips! DrSnuggle
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai? Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai. My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Thanks for your tips! DrSnuggle
Bonjour,
En voyage en Thaïlande je suis à la recherche de jonc bouddhiste kumlai.
Quelqu’un saurait-il me guider pour en trouver?
À Bangkok j’ai visité quelques temple mais je n’en n’ai pas trouvé sur les magasins à proximité.
Si vous avez une idée je suis preneuse! Belle journée :-)
Hi there
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok: No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna: From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄). Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM. Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau: Found this via AI—is it legit? No online booking, as far as I can tell. Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly???? And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Thanks for any tips—I’m stuck!
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok: No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna: From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄). Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM. Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau: Found this via AI—is it legit? No online booking, as far as I can tell. Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly???? And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Thanks for any tips—I’m stuck!
Hi there,
we’ll be in Mai Chau in June and we’re thinking of heading to Sapa, but first spending a few days in Bac Ha to do some hiking and explore the area.
Is this a good idea for those who’ve been there?
How do you get there?
Thanks for your feedback.
Looking forward to hearing from you.
Cédric.
Hi everyone. As I’m planning my trip for next winter, I’m looking for hotel suggestions in Camotes, Bantayan, Malapascua, Bohol, and Siquijor. The ones I had in mind seem to be fully booked (unless it’s too early?). For those familiar with the area, is it easy to find accommodations on the spot in January/February? I’m specifically looking for hotels with a pool, beachfront, air conditioning, and easy scooter rental nearby. Thanks for your tips!
Hi there,
I’m planning an itinerary and would love some feedback on whether it’s doable and if the number of days per destination is enough—or too much. I was also debating whether to add an extra night on an island or spend an extra night in Kampot to visit Kep or Battambang.
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning March 24: Phnom Penh March 25: Phnom Penh March 26: Depart for Kampot March 27: Kampot March 28: Depart for Battambang March 29: Battambang March 30: Tonlé SAP to Siem Reap March 31: Siem Reap April 1: Siem Reap April 2: Siem Reap April 3: Siem Reap April 4: Siem Reap April 5: Departure
Thanks for any suggestions or help!
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning March 24: Phnom Penh March 25: Phnom Penh March 26: Depart for Kampot March 27: Kampot March 28: Depart for Battambang March 29: Battambang March 30: Tonlé SAP to Siem Reap March 31: Siem Reap April 1: Siem Reap April 2: Siem Reap April 3: Siem Reap April 4: Siem Reap April 5: Departure
Thanks for any suggestions or help!
Hi there,
Yesterday in the Thailand section, 100% of the new threads were just about beach destinations 😕...
So here’s the counterattack in the form of this photo thread, dedicated solely to the countryside: the locals, their livestock, fields, farms, rice paddies, small rivers, and agricultural machinery. If you’ve got any pictures that fit these categories, feel free to add them!
Comments welcome.
For each photo, I’ll (or you can) indicate the area where it was taken.
Kanchanaburi:
Kanchanaburi:
Sri Chiangmai:
Soppong:
Tha Wang Pha:
Kanchanaburi:

Kanchanaburi:

Sri Chiangmai:

Soppong:

Tha Wang Pha:

🙂 Hi everyone!
Hope you're all doing well! It's been a while since I last traveled, but I'm finally heading out again soon!
For those familiar with SOUTHEAST ASIA, I'm planning to leave in mid-June (with the trip ending at the latest in November), and I don’t have a precise idea of exact places or itineraries yet. The thing is, this period is usually the rainy season...
Any advice? I was thinking of Malaysia or Indonesia, like Sulawesi, for example (all countries and islands in Southeast Asia interest me except Bali).
Any recommendations? I’m doing my research online, but if anyone here has the time and knowledge, I’d love to hear from you.
Thanks everyone, take care and stay happy! ❤️
Hope you're all doing well! It's been a while since I last traveled, but I'm finally heading out again soon!
For those familiar with SOUTHEAST ASIA, I'm planning to leave in mid-June (with the trip ending at the latest in November), and I don’t have a precise idea of exact places or itineraries yet. The thing is, this period is usually the rainy season...
Any advice? I was thinking of Malaysia or Indonesia, like Sulawesi, for example (all countries and islands in Southeast Asia interest me except Bali).
Any recommendations? I’m doing my research online, but if anyone here has the time and knowledge, I’d love to hear from you.
Thanks everyone, take care and stay happy! ❤️
Hi there,
My partner and I are planning a trip to Indonesia in September-October 2026. It’ll be our first time in Asia, and we’re thinking of hitting the classic spots in East Java and Bali, then wrapping up with a cruise around Komodo for some snorkeling/diving. Here’s a rough draft of our itinerary—I’m wondering if it’s doable.
20/09: Flight from Jakarta to Yogyakarta, arrive around noon, afternoon/evening and overnight in Yogyakarta. 21/09: Borobudur 22/09: Prambanan 23/09: Travel to Bromo (Cemoro Lawang) 24/09: Bromo 25/09: Kawa Ijen 26/09: Travel to Bali, overnight in Pemuteran 27/09: Excursion to Pulau Melujan, overnight in Pemuteran 28/09: Travel to Munduk, overnight in Munduk 29/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk 30/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk 01/10: Route to Ubud (via Pura Ulu Danau Bratan, Jatiluwih?), overnight in Ubud 02/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud 03/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud 04/10: Travel to Denpasar, flight to Labuan Bajo, overnight in Labuan Bajo 05/10: Komodo cruise 06/10: Komodo cruise 07/10: Komodo cruise, flight to Denpasar in the late afternoon/evening or overnight in Labuan Bajo. 08/10: Flight to Denpasar (if not taken the day before), afternoon in Jimbaran, overnight near Denpasar 09/10: 10:00 AM flight Denpasar - SIN, overnight in Singapore 10/10: Flight SIN-YQB
Thanks for your thoughts—and for your time!
My partner and I are planning a trip to Indonesia in September-October 2026. It’ll be our first time in Asia, and we’re thinking of hitting the classic spots in East Java and Bali, then wrapping up with a cruise around Komodo for some snorkeling/diving. Here’s a rough draft of our itinerary—I’m wondering if it’s doable.
20/09: Flight from Jakarta to Yogyakarta, arrive around noon, afternoon/evening and overnight in Yogyakarta. 21/09: Borobudur 22/09: Prambanan 23/09: Travel to Bromo (Cemoro Lawang) 24/09: Bromo 25/09: Kawa Ijen 26/09: Travel to Bali, overnight in Pemuteran 27/09: Excursion to Pulau Melujan, overnight in Pemuteran 28/09: Travel to Munduk, overnight in Munduk 29/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk 30/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk 01/10: Route to Ubud (via Pura Ulu Danau Bratan, Jatiluwih?), overnight in Ubud 02/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud 03/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud 04/10: Travel to Denpasar, flight to Labuan Bajo, overnight in Labuan Bajo 05/10: Komodo cruise 06/10: Komodo cruise 07/10: Komodo cruise, flight to Denpasar in the late afternoon/evening or overnight in Labuan Bajo. 08/10: Flight to Denpasar (if not taken the day before), afternoon in Jimbaran, overnight near Denpasar 09/10: 10:00 AM flight Denpasar - SIN, overnight in Singapore 10/10: Flight SIN-YQB
Thanks for your thoughts—and for your time!
Hi everyone,
My girlfriend and I booked our tickets with Saudia Airlines for a trip to Thailand this summer, from July 5th to August 3rd. Given the geopolitical situation in the Middle East, we’re keeping a close eye on the news.
I was wondering if anyone here is in the same situation as us?
• Have you heard anything about possible mass cancellations or if the airline is still maintaining its routes to Asia?
• Are there any travelers who’ve recently returned who could tell us if air corridors have been changed (longer flight times)?
The idea is to know what to expect so we can prepare as best as possible. Thanks for your replies! !
Hi everyone,
Thanks for all your contributions on the forum—they’ve really helped me plan my trip. There are four of us friends heading to Sulawesi for 20 days. Based on all your advice, I’ve put together the following itinerary:
July 30: Makassar – sightseeing July 31: Makassar – sightseeing + overnight bus to Rantepao August 1–7: Tana Toraja with a guide August 7: Tana Toraja to Tentena + visit Tentena August 8: Early departure with a private driver to Ampana, then ferry to the Togian Islands August 9–15: Togian Islands (2 different resorts) August 15: Depart Togian Islands for Luwuk August 16: Flight Luwuk to Makassar August 17: Rammang Rammang August 18: Stroll in Makassar, then return home
Overall, what do you think?
I also have a question about the connection between Tentena and the Togian Islands: Is it doable to leave early in the morning as planned and still be sure not to miss the ferry?
Thanks in advance for your feedback! :)
Thanks for all your contributions on the forum—they’ve really helped me plan my trip. There are four of us friends heading to Sulawesi for 20 days. Based on all your advice, I’ve put together the following itinerary:
July 30: Makassar – sightseeing July 31: Makassar – sightseeing + overnight bus to Rantepao August 1–7: Tana Toraja with a guide August 7: Tana Toraja to Tentena + visit Tentena August 8: Early departure with a private driver to Ampana, then ferry to the Togian Islands August 9–15: Togian Islands (2 different resorts) August 15: Depart Togian Islands for Luwuk August 16: Flight Luwuk to Makassar August 17: Rammang Rammang August 18: Stroll in Makassar, then return home
Overall, what do you think?
I also have a question about the connection between Tentena and the Togian Islands: Is it doable to leave early in the morning as planned and still be sure not to miss the ferry?
Thanks in advance for your feedback! :)
Hi everyone,
I’m currently working on a 30-day itinerary for May/June 2027.
10 days in eastern Java (Malang, Bromo, waterfalls, Meru Beriti Park, Banyuwangi, and Ijen), a short transit in Ubud for a few days, then Flores before heading back to Jakarta.
We’ll spend 15 days in Flores (the classic route: Moni, Bajawa, Riung, Ruteng, ending in Labuan Bajo).
I’d love some firsthand feedback on flights to Maumere or Ende from Bali Denpasar. I know there are no direct routes and that you have to connect through Labuan Bajo or Timor (I think), which isn’t an issue in itself.
But I’ve read here and there that flights to these destinations can be delayed—or worse, canceled—and that it’s better to fly in and out of Labuan Bajo, which isn’t exactly ideal...
Thanks for any tips or experiences you can share!
Hi everyone,
Family of 4—2 adults and 2 kids (11 and 15) who are well-traveled. We’re planning a 15-day trip to Indonesia and would love your thoughts on our itinerary. We love discovering local culture, food (!!), seeing beautiful landscapes, and keeping an active pace. We’re not the type to lounge on the beach for 5 hours or spend ages by the pool when we’re halfway across the world. Also, we try to avoid places "ruined" by mass tourism (like Holbox in Mexico, which we loved 10 years ago but not at all on our last visit, or Phi Phi in Thailand, completely destroyed by mass tourism).
Special note: we love traveling by train :)
Here’s what we’ve planned so far:
**Day 1** Arrival in Jakarta, then domestic flight to Yogyakarta. Settle in Yogyakarta.
**Day 2** Borobudur in the morning, then exploring nearby villages.
**Day 3** Prambanan in the morning, followed by culinary discovery / market / local vibe in Yogyakarta.
**Day 4** Train to Jombang, then driver/bus to the Bromo area. Overnight stay.
**Day 5** Sunrise at Bromo, exploring the volcano and sea of sand. Relax in the afternoon.
**Day 6** Travel to eastern Java, then train, ferry, and road to reach Sidemen in Bali.
**Day 7** Sidemen
**Day 8** Sidemen
**Day 9** Sidemen
**Day 10** Transfer to Gili Air (car to the port + fast boat?)
**Day 11** Gili Air
**Day 12** Gili Air
**Day 13** Transfer to Ubud
**Day 14** Ubud
**Day 15** Return to Bali airport, flight to Jakarta, then international flight.
Does this itinerary seem coherent for a family? Does it feel too packed or well-balanced? Would you make any changes to certain stops, durations, or transfers?
Thanks so much for your tips and experiences!
Family of 4—2 adults and 2 kids (11 and 15) who are well-traveled. We’re planning a 15-day trip to Indonesia and would love your thoughts on our itinerary. We love discovering local culture, food (!!), seeing beautiful landscapes, and keeping an active pace. We’re not the type to lounge on the beach for 5 hours or spend ages by the pool when we’re halfway across the world. Also, we try to avoid places "ruined" by mass tourism (like Holbox in Mexico, which we loved 10 years ago but not at all on our last visit, or Phi Phi in Thailand, completely destroyed by mass tourism).
Special note: we love traveling by train :)
Here’s what we’ve planned so far:
**Day 1** Arrival in Jakarta, then domestic flight to Yogyakarta. Settle in Yogyakarta.
**Day 2** Borobudur in the morning, then exploring nearby villages.
**Day 3** Prambanan in the morning, followed by culinary discovery / market / local vibe in Yogyakarta.
**Day 4** Train to Jombang, then driver/bus to the Bromo area. Overnight stay.
**Day 5** Sunrise at Bromo, exploring the volcano and sea of sand. Relax in the afternoon.
**Day 6** Travel to eastern Java, then train, ferry, and road to reach Sidemen in Bali.
**Day 7** Sidemen
**Day 8** Sidemen
**Day 9** Sidemen
**Day 10** Transfer to Gili Air (car to the port + fast boat?)
**Day 11** Gili Air
**Day 12** Gili Air
**Day 13** Transfer to Ubud
**Day 14** Ubud
**Day 15** Return to Bali airport, flight to Jakarta, then international flight.
Does this itinerary seem coherent for a family? Does it feel too packed or well-balanced? Would you make any changes to certain stops, durations, or transfers?
Thanks so much for your tips and experiences!







