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Bonjour , voila je vous expose mon souhait , en effet je projete de partir sur le caillou pour y travailler . Je suis célibataire sans enfants , et pour des raisons personnelles je souhaite changer de vie " repartir a zero " comme on dit . Je reviens d'un voyage de 6 mois et le retour en France est toujours très dur .Cet experience m'a permis de savoir ce que je veux vraiment et j'avoue que la caledonie me facine depuis de tres longues annees . J'aime mon pays , mais je trouve qu'en ce moment il regne un climat de morosite assez terrifiant ( du moins dans ma region ) d'ou cette envie de me bouger . Aussi j'aimerais quelques informations , savoir s'il y a du travaille en brousse pour un soignant , si postuler sur place est difficile ou non , s'il est facile de s'integrer a la population . Apres avoir 'glaner' quelques infos et regarder pas mal de blogs sur le net , j'ai l'impressions que les "zoreilles" restent tous ensemble et ne se melangent pas ... est-ce une realité ?

Je compte partir en fevrier prochain avec un budget entre 5000/6000 euros mais en lachant mon travail ici , ainsi que mon appart . est-ce risqué ? Est-il difficile de s'installer et de trouver un logement pour une personne seule ?

voila merci de vos precieux conseils

bonjour tous afin que votre séjour se passe pour le mieux si votre intention était de passer par le col à horaire Thio/canala. Plusieurs faits se tournent envers les tourisme passant par la tribu de Nakéti donc évitez de passer par là(vol de voiture, jet de pierre etc....) faite le grand tour, cela vous sera plus long mais beaucoup plus sûre pour votre séjour bon voyage

Bonjour, nous partons le 22 avril pour la Nouvelle Calédonie pour 15 jours ; nous avons loué un 4x4 pour faire le tour de la Grande Terre ; les avis sont partagés pour emprunter la route à horaires ; il paraîtrait qu'il vaut mieux l'éviter car l'on peut parfois faire de "mauvaises rencontres"...... Je sais bien que des mauvaises rencontres on peut en faire partout, néanmoins il y a parfois des coins "plus risqués"; qu'en pensez vous ? Par ailleurs, ça n'a rien à voir y aura t il encore des moustiques fin avril .......(en général ils s'attaquent tous à notre fille aînée.....) Merci de vos réponses Marie

j'aimerai savoir combien de km ou d'heures en voiture de Noumea a Thio? Noumea a Touho? Noumea a Ouegoa?

Qui connaitrait le Gite Mangalia Beach a Touho?

On cherche un endroit sympa mais pas trop cher sur l'ile pour 3 nuits... quequ'un pourrait me donner un site internet ou un tel, Merci beaucoup

Bonjour à tous

Quelle route est la plus intéressante à faire pour passer de la Côte Est à la Côte Ouest ?

- Touho / Pouembout ou - Houailou / Bourail ou - Houailou / Moindou ou - Thio / Boulouparis

D'avance, merci.

Bonjour à tous,

Je suis à la recherche de bons spots pour faire du snorkeling en NC, autre que ce que l'on trouve en cherchant sur internet (îles des pins et compagnie ...) et sans passer par les professionnels. Même des petits endroits perdus je suis preneuse.

Merci d'avance et bonne journée!

Bonjour, Nous serons en Nouvelle Calédonie en décembre prochain. Nous comptons louer une voiture à l'aéroport de Nouméa et ensuite, nous aurons 4 jours pour nous rendre à Hienghène. Pouvez-vous nous aider à trouver des endroits sympas sur cet itinéraire ? Des campings ou hôtels pas trop chers ? Merci à tous

Bon matin du quebec

Nous prevoyons d'aller visiter la nouvelle caledonie et de travailler un peu la bas , est ce que la location de scooter est simple et l'etat des routes .

Merci et bon voyage a vous tous

Je pars avec mon mari du 24 avril au 22 mai pour la nouvelle Calédonie où réside notre fille ( Noumea ) et y travaille . Des excursions seront prévues... avec elle quand elle sera disponible Mais : Libres pour nous de faire le tour de la grande île - sur une semaine par exemple - d’aller sur l’ile Des Pins Et d’aller au Vanuatu pour quelques jours Donc de profiter au mieux de notre séjour en Océanie Nous sommes 2 personnes âgés ( 70 et 80 ans) Nous pouvons conduire un véhicule Où se loger ? Quels lieux à privilégier ? Tour opérator sur place ?

Donc je cherche des idées pour profiter au mieux de notre séjour

Merci à tous

Ayant passé des vacances combinées aux Fiji et NC je voudrais donner mon avis comparatif sur ces 2 destinations. J’ai logé principalement en gite/camping

Nouvelle caledonie

+ Tres beau et fonds sous-marins plus variés qu’au fiji (plongee ou snorkelling). Les plus belles regions du caillou sont Hieghene/puebo/Grand Nord (Poingam) selon moi, sans considerer les iles bien sur.

+ infrastructures routieres , medicales, electriques nettement meilleures qu’au fiji. Il y a le reseau elec quasiment partout et peu de coupures meme si ca arrive.

+ ca parle francais… avantage relatif

+ interessant de visiter un des dernieres colonies, francaises de plus, de taille importante. Interessant. Il est evident qu’en cas d’independance le territoire regresserait sur certains plans.

- Infrastructures touristiques deficientes, souvent du camping ou du bungalow de base.

- Acceuil deplorable (un des pire au monde selon mon experience) et ca concerne pas uniquement les kanaks ! Beaucoup de locaux (caldoches) le reconnaissent d’ailleurs; parfois du vrai foutage de gueule. Le seul endroit a vraiment bon acceuil que j’ai connu est le relais de poingam. A Noumea service pas terrible ou carrément mauvais/desagreable dans les hotels/restos (style cote d’azur).

- Tres cher

- Certaines regions sont a eviter car dangereuses comme canala/thio, selon les loueurs ou les locaux ou ex-touristes ayant visité le caillou. Nombreuses aggressions sur les touristes a cet endroit rarement reportées dans la presse

- Les touristes rencontrés sont tous francais… pas tres depaysant…

- le niveau de vie est artificiellement gonflé par les subventions de la metropole. On rencontre aussi le probleme, comme en Frnce metro, que les kanaks bossent plus car tres dependants des allocs

Par ailleurs les tensions ethniques sont palpables et ca se melange pas entre kanaks et blancs, sans parler des habitants de noumea ou on se croirait a la cote d’azur. Les drapeaux kanaks (kanaky) sont la partout sur la cote est. Les troubles de 1985 ont laissé de profondes cicatrices qui se sentent encore en discutant avec la population. Beaucoup de caldoches rencontrés prevoyent des troubles au referendum de 2018. Certains vont meme quitter le caillou avant cette date. En gros, la NC ne vaut pas le coup sauf si plongeur experimenté ou voyageur experimenté a la decouverte de nouvelles destinations. Je suis un peu dans ce dernier cas donc je ne regrette pas Pour un touriste, la nouvelle-caledonie est donc un peu foutage de gueule, comme souvent en France d’ailleurs..

Qqs adresses Plage de Poe : il faut aller tres loin sur cette plage pour voir du corail pas terrible en plus. Les club de kites /windsurf sont pas terribles non plus. Baie des tortues a coté assez belle. camping municipal a eviter

Relais du MO-SA-SA : a eviter, du foutage de g* , emplacments tres petits, infrastructures nulles et plage nulle (tres plat ensuite plongeant a 50m tres profond), aucun service (meme pas possible dobtenir un café) et patron jamais la.

Babou ocean (hienghene) : bon club de plonge et organise des excursions sur les iles en face. De plus les randos dans le coin sont tres belles

Ouane batch : belle randos dans le coin comme les chutes de Tao, confortable et tres bon snorkeling devant (sentier indiqué). par contre acceuil tres tres limite mais depend de la personne

Relais de poingam (poingam) : bon acceuil (rare en NC), tres belle plage mais on a pied donc pas ideal pour se baigner et encore moins pour le snorkeling (il faut marcher loin). marais salant a coté

Refuge du cerf : surfait, tout juste correct et tarifs elevés.

Noumea (anse vata, baie des citrons etc) : ca ressemble plus a la coté d’azur (pas dans les meilleurs coins en plus) qu’a une ile du pacifique. Eviter sauf pour un nuit max et le centre de noumea est betonné meme si il reste quelques demeures coloniales

Fidji

+ Gens admirablement gentils et aimables. Tres bon acceuil. Ca change enormement de la NC

+ cher mais pas autant que la NC pour les logements. Bouffe dans les restos meilleure et nettement moins chere

+ Infrastructures touristiques et confort superieures a la nouvelle-caledonie sauf pour electricité et Wifi inferieurs

- pas de reseau d’electricité sauf hotels de luxe ils ont des generateurs partout et routes en mauvais etat - un peu comme les kanaks, les melanesiens aux Fiji ont une mentalité un peu fataliste qui peut agacer parfois meme si la gestion des resorts est tres bonne en generale

Qqs adresses

Yasawa/Blue lagoon

+ bon acceuil et bouffe gastronomique, tres bien pour plongée

- Acces long et difficile (yasawa flyer) et activités reduites a plongée/snorkelling. Beau snorkeling devant plage et superbe plage turquoise

Taveuni Lavena lodge (lavena, cote est) : belles promenades dans les environs (lavena coastal walk, chutes de tavoro etc), tres bon marché mais confort sommaire, geré par le village donc contact avec les villageois, superbes plages mais pas facile pour snorkelling car peu profond, pas de centre de plongee proche

Vuna lagoon lodge (vuna) : eviter, endroit tombe en decrepitude, centre de plongée au paradise taveuni resort a qqs km

maravu (mattei) : confortable, bon wifi gratuit 24/24, bonne bouffe, bonne adresse sur mattei, avec club de plongée juste a coté

Bonjour à tous

Voici le voyage que nous avons prévu à 4 adultes en NC entre fin mai & mi-juin. Bâti en lisant les post de chacun que je remercie, et avec une visite à la maison de la Nouvelle Calédonie à Paris. Arrivée à Nouméa et 3 nuits pour découvrir la ville , les environs et se remettre du décalage horaire 3 nuits à l'île des pins (départ le dimanche matin par l'avion et retour le mercredi matin) 2 nuits dans le sud (Lac Yaté, Rivière Bleue, baie de Prony , Yaté et la côte) nuits à port Boisé et gîte Gabriel ? 3 nuits Bourail (plage de Poé, Parc de Fougères) 1 nuit à Koné pour tenter d'apercevoir le coeur de Voh et couper la distance. 3 nuits à Poum/Poingam avec une journée plongée. 3 nuits à Hienghene avec une journée plongée 2 nuits région Poindimié/Houailou (ou 2 nuits Hienghene et 3 nuit + plongée à Pouindimié/Houailou) 2 nuits Boulouparis (visite de la côte de Thio et plage avant retour Paris)

Nous aimons prendre notre temps et les visites speed ne sont pas pour nous (ni le cul vissé à la plage, d'ailleurs)

Concernant l'hébergement , nous n'avons pas encore décidé le nom des gites/hôtels à réserver. Ayant lu de tout, on ne sait plus trop qui et quoi prendre..... Ce qui nous importe le plus c'est la propreté des lieux plus que le standing. nous sommes habitué à randonner en montagne avec nuit en refuge, gite ou sous la toile , donc...

Les critiques constructives sont les bienvenues ainsi que les conseils de visites autour des points de chutes.

Merci d'avance de vos conseils.

Bonjour à tous,

Je dois partir prochainement en Nouvelle-Calédonie travailler (séjour de 2 semaines début avril puis 3 mois cet été) et pour mon plus grand bonheur, je dois visiter du pays ! Or, je n'ai pas le permis de conduire et j'ai bien compris, au regard de tous les posts et de mes recherches que je vais un peu galérer en bus...

Je dois préparer au mieux mes déplacements car j'ai pas mal de rendez-vous à tenir et je ne trouve pas d'info sur certaines lignes de bus... Existent-elles ou non ? Il s'agit de Koné/Poindimié et Poindimié/Thio. Si quelqu'un a la réponse et les horaires, ce serait formidable ! Je regarde aussi le covoiturage mais y'a pas grand chose sur ces 2 lignes...

Je dois aussi trouver à me loger le moins cher possible sur Koné, Païta, La Foa et Thio, si quelqu'un a une idée... (je suis chez l'habitant à Nouméa et Poindimié).

Je pars seule en avril (mais j'ai l'habitude de vadrouiller seule), et je vais fréquenter les gares des bus probablement à toutes heures du jour et de la nuit (vu les horaires des bus très très matinaux). Est-ce que ça craint ou pas ?

Merci pour vos conseils passés et à venir... Je bosse depuis 7 mois en lien avec la NC et le peuple kanak et je suis impatiente de faire mes premiers pas sur le caillou !

Elo

Bonjour à toutes et tous

Après avoir lu les différents sujet sur le camping en Nouvelle Calédonie, ainsi que les projets de location de "camper", je suis un peu sidéré par les réponses ! Et pour cause: je suis à Nouméa depuis février, et je projette de partir dans le nord et l'est à l'occasion du grand pont de Pâques ...

Donc, je viens d'aller louer un camper à deux pas de Anse Vata où je loge à "La Promenade" !!! D'accord, il n'y a pas de masse de véhicule de ce type à la location et la plupart du temps ce qui est proposé est en fait une remorque aménagée ... Mais ça existe puisque je viens de louer !! => 6 à 7 couchages, cuisine, douche, WC .... faut amener son couchage (draps & taies d'oreillers) et prévoir de ne pas s'arrêter n'importe où ! (Il faut respecter les coutumes)

Je suis maintenant à la recherche de campings : je galère ! les sites sont inapropriés !!! Pour l'instant, j'ai relevées 3 / 4 adresses et si vous en connaissez, elles seront le bienvenue ! le périple prévu : Nouméa/ Bourail / Houaïlou / Ponérihouen / Poindimié / Touho / Hienghène / et si c'est possible Pouébo / Ouéga / Koumac et retour par la cote Ouest Pfffffff ! que de kms en perspective, mais sur Sam. Dim & lundi ... pourquoi pas! ....

Quant aux routes : elles sont majoritairement en bon état, aux vues des kms que j'ai déjà parcourus, pour aller sur Thio, La FOA, ou YATE ... Et sachez que la limitation de vistesse est très particulière sur nationale .... 110 km/h !!! que personne ne respecte ... Z'ont tendance à rouler NETTEMENT au-dessus ... Alors attention !

Pour tout les "ceusses" qui z'y veulent des infos sur cette location de campers, je suis à votre dispo !!

Bien à vous et bon voyage

Pilbrou

Je viens de lire un article qui m'a rappelé qu'en effet bien souvent, nos amis Thaïlandais,

...Lorsqu’ils tombent sur un voisin en train de sortir de chez lui ou d’y revenir, ils lui demandent : « Paï naï ? » ou « Paï naï ma ? » ( Où vastu/ D’où viens tu ? )...

Je me suis souvent surpris bien que répondant poliment, au moins par un sourire, a penser : "concierge, de quoi je me mêle !" (il y a longtemps, plus maintenant !)

Pour ce à qui c'est déjà arrive, la réponse est dans l'article ! 😉

Salut, Comment cela se passe t'il concernant la scolarisation des enfants sur pouebo et canala? si le niveau n'est pas bon, voir effroyable, est il facile de trouver une personne pour faire "répétiteur" pour des enfants avec le cned en support pour des enfants (CP et 6ème)???? parlez nous de la vie dans ces 2 coins où nous risquons fortement de débarquer dans les mois qui viennent merci

coucou nous partons 3 semaines a nouméa et nous allons 3 jours sur l'ile des pins, dites moi les lieux a visiter, les restos a faire, je ne voudrai rien rater et surtout faire l'essentiel merci a vous tous

Bonjour, dans le cadre de notre voyage de noce, nous allons visiter le sud de Nouméa pendant 1 journée (en particulier le parc de la rivière bleue) en septembre. Pour l'instant nous avons loué une clio pour le tour de grande terre et pour le sud (car le loueur de voiture nous affirmé que c'était suffisant). j'aimerais avoir votre opinion : faut il louer un 4x4 pour visiter le sud de grande terre? et pour la côte est, une clio est elle suffisante selon vous? merci d'avance pour votre aide

Bonjour,

Je rentre d’un voyage de 3 semaines en nouvelle-calédonie effectué au mois de janvier dernier. Ayant bénéficié des conseils du forum, je vous fais partager en retour notre expérience qui pourra peut-être servir, d’autant plus que la destination n’est pas très renseignée.

Nous avons beaucoup aimé cette destination qui nous a bien dépaysés, même en étant sur un territoire « français » et où nous avons vu tant de belles choses et rencontré des gens, dans l’ensemble, très sympas. La Nouvelle-Calédonie n’est pas une destination touristique, c’est-à-dire qu’il n’y a pas grand-chose d’aménagé pour le tourisme et pas énormément de services mais c’est aussi ce qui nous a plu. Quant aux indications routières.... L’un des aspects négatif selon nous c’est le coût de la vie qui est vraiment très très élevé quand on arrive de France métropolitaine, encore plus les îles loyautés et l’île des pins qui obtient la palme !

Malheureusement le temps n’a pas été avec nous, sauf à Nouméa : beaucoup de dépressions tropicales qui nous ont empêché de faire une partie du programme envisagé et un mauvais temps qui ne nous a pas permis de voir les paysages sous le meilleur jour. Et quand le soleil est là, à cette période il cogne très très dur. Températures accablantes. On se traine et on sue….Mieux vaut partir à une autre période.

Autres Remarques : - Si vous cherchez un sculpteur traditionnel à Nouméa : Tiaou qui vit au nord ouest de Nouméa et qui vient sculpter de temps en temps au marché de Nouméa. Sa fille sculpte aussi à Ouvéa. Une page facebook existe: Sculpteurs Tiaou - Indications routières : Faire la côte Est en journée et en semaine, sinon un peu craignos le weekend (bcp de consommation d’alcool et d’accidents). Pas passer à Canala, à Thio, ou Nakaty (caillassage). - Temps de trajets :

Nouméa / Bourail = 2 à 3H bourail / Hienghène = 3 à 4H Nouméa / Prony = 1H30 mini Nouméa / Parc de la rivière bleue = 1H30 (par route Yaté) Parc de la rivière bleue / Baie de Prony = 1H à 1H30 (par le lac de Yaté) Baie de Prony / Nouméa = 1H45 Farino / Sarraméa = 0H15 Farino / Poé = 0H45 à 1H00 Nouméa / Poé = 2H Bourail / Houailou = 1H à 1H15 Houailou / Touho = 1H35 Koné / Tiwaka = 1H30 (route sinueuse) Touho / Ouéga = 2H Koumac / Ouéga = 0H40 Koumac / Koné = 1H à 1H15 Koné / Bourail = 1H à 1H15

PROGRAMME :

NOUMEA Activités : - - Plongée : nous avons passé notre niveau 1 avec Abyss Plongée sur 3 matinées (7h – 14h). Super, très pro et sympas. Des spots différents à chaque fois et que de merveilles sous l’eau ! - - Centre culturel Tjibaou : déception…peu d’informations sur la culture kanak et les mouvements politiques kanak. Quant au chemin kanak, mieux vaut prévoir l’antimoustiques si on veut le parcourir tranquillement !

- - Musée de Nouvelle Calédonie : très bien. Pour le coup on en apprend beaucoup sur la culture kanak. Très belles collections d’objets et de sculptures. Et l’étage qui permet de comparer et faire le lien avec les autres cultures de Mélanésie. - - Aquarium : pas prévu à l’orginie et très contente de l’avoir fait. Petit mais plein d’informations pour comprendre la biodiversité et les écosystèmes du lagon. Et bien sûr plein de superbes poissons, etc. et de coraux. L’endroit où on peut voir les coraux fluorescents, génial ! - - Parc forestier : on n’est pas trop fan des animaux en cage mais notre programme ayant été chamboulé c’était l’unique occasion de voir un cagou ! ça permet de voir la faune de l’île. L’espace muséographique est petit mais très intéressant. Le parc est agréable et offre de beaux panoramas sur Nouméa. - - Survol du lagon en ULM dernier cri avec Skydream. Magnifique vu d’en haut ! Pilote sympa, bavard. ULM très stable. Prix pas cher comparé aux autres.

Modes de transport : - - Trajet aéroport Tontouta – Nouméa en bus : très bien, pas cher, conductrice très sympa. 45 minutes environ de trajet. - - Bus de ville : je déconseille les bus, ça a été la galère pour nous. Il ne faut pas se fier au site internet de Karuai qui n’est pas du tout à jour. La ligne qui devait nous conduire à notre hébergement ne le desservait en fait que le week-end… Quant aux horaires de passage ils sont peu nombreux, ne commencent pas très tôt et terminent tôt (18h). - - Taxi : ça marche plutôt bien mais il faut absolument réserver le taxi si on a un impératif horaire (avion à prendre, rdv…).

ð Avoir une voiture est fortement conseillé ! A moins de s’en tenir au centre-ville, Nouméa est relativement grande et à pied sous le cagnard c’est très fatigant et ça prend du temps !

Hébergements : - Auberge de jeunesse (chambre pour 2 personnes) : très bien, service très sympa, propre, super organisation (des casiers fermés à clés pour chacun, ainsi qu’un espace réfrigéré individuel, espace laverie, internet), cuisine bien équipée, chambre spacieuse avec ventilateur. Calme et super vue sur Nouméa.

Repas : - - The best café : très bon et personnel sympa - - Les petits camions du soir près du marché : bon et pas cher pour Nouméa - - Les plats tout prêts en supermarché : on y trouve des plats locaux pour pas cher au rayon « traiteur ».

OUVEA (1 journée) Activités : - - Monument des 19 - - Visite de la savonnerie : rien d’exceptionnel. - - Nord : Plage de Tibéria (très belle) secteur d’ognat (plages et cocoteraies) : très peu de monde, plages moins paradisiaques que dans le sud de l’ile. Villages du nord très authentiques. - - Sud : baie de lékiny et Pont de mouli : superbes ! Nous n’avons malheureusement pas eu le temps de faire la balade le long des falaises de Lékiny. Et rien vus du haut du pont…

Modes de transport : scooter loué Chez Dydyce exceptionnellement (pas de casque, pas d’assurance).

Hébergements : Camping Chez dydyce : accueil sympa. Sanitaires minimalistes et sans eau chaude mais on avait de l’eau, c’est déjà ça !

Repas : - - Snak O Kafika : bien situé, vue sur le lagon. On a testé le sandwich américain pas local du tout ! copieux et pas trop mal - - Snack de Lékiny : plat de poisson bien cuisiné. Profusion de moustiques le soir…

LIFOU (3 journées) Activités : - - Baie de Chateaubriant : sublime ! - - Hnathalo : visite de la chefferie - - Falaises de Jokin : très beau. Dommage que le site, comme beaucoup d’autres, soit sale. Snorkeling pas mal. - - Vanilleraie O’naturel : accueil très sympa. Plein d’informations sur la vanilleraie. - - Kiki beach à Xepenehe : incroyable site auquel on accède par une marche très sympa en forêt. A faire ! - - Chapelle Notre Dame de Lourde : panorama magnifique de la haut sur les 2 baies. Dommage qu’il soit parfois gâché par les bateaux de croisière………………… - - Baie de Jinek (l’aquarium) : superbe lieux pour le snorkeling. Attention : des petits malins font croire qu’il faut payer pour accéder au site et ce au nom de la réserve naturelle. - - Plage de Luengoni : encore une plage de rêve où on est loin d’être gêné par ses voisins !

Modes de transport : voiture louée chez Loca V : retard d’une heure et demi pour récupérer la voiture mais à part ça tout a bien été.

Hébergements : Camping Chez Hukukep : accueil sympa et site très beau, bien entretenu et au bord d’une plage magnifique. Sanitaires avec eau chaude J Cuisine équipée et un faré pour les repas et pour s’abriter.

Remarques : - - Il y a un supermarché à Wé : option plus économiques pour les courses que les supérettes - -Attention, les distances sont très grandes sur Lifou. Nous sommes restés hébergés au sud de l’ile et nous mettions une bonne heure pour aller du nord au sud.

ILE DES PINS (2,5 journées) Activités : - - Baies de kuto et kanuméra : le rêve ! - - Pic N’Ga : montée éprouvante sous le cagnard mais quelle récompense là haut : panorama magnifique. Ne pas hésiter à explorer les chemins qui partent derrière la croix pour voir d’autres parties de l’ile d’en haut. - - Vao : o Baies de St Joseph et de St Maurice : sublime encore ! o Chapelle (pour le panorama) : mieux vaut aller au Pic N’Ga - - Baie d’Upi en pirogue traditionnelle : c’est magnifique et le piroguier (Mike) était très sympa et nous a expliqué beaucoup de choses sur son mode de vie. Nous avions fait le choix d’un aller et retour au point de départ et je vous le recommande. En effet nous étions quand même une dizaine à l’aller sur la pirogue…ça gâche selon moi un peu le moment. Alors qu’au retour il n’y avait plus que nous : ça change tout ! - - Baie d’oro : encore un endroit de rêve. - - Piscine naturelle : incroyablement beau à l’extérieur et sous l’eau ! Foisonnement de poissons et coraux.

Modes de transport : Scooter loué 1 journée chez Atchu. Très bien. On a testé le stop le reste du temps et ça marche bien.

Hébergements : Camping Chez Atchu: situation super en bord de mer et à côté des plus belles baies de l’ile. Par contre, problème d’eau donc galère au niveau sanitaire. Espace Cuisine sommaire et un faré pour les repas et pour s’abriter. Les gestionnaires sont très sympas mais on n’a pas trop adhéré à leur manière de faire au sujet de la problématique « eau » des sanitaires.

Repas : Chez Atchu :très bon cuisinier qui nous a même préparé un plat spécial à notre demande et en plus le coût est raisonnable.

GRANDE TERRE …. Modes de transport : Voiture louée chez Point Rouge : Pas de souci particulier

… PAÏTA Activités : - Pétroglyphes : bonne chance pour trouver ces pétroglyphes ! Après le hameau de Katiramona, dans la rivière au bord de la route après avoir passé une carrière. Aucune indication. A moins d’être très intéressé, ça ne vaut pas le coup selon moi.

… FARINO Activités : - Parc des grandes fougères : balade sympa de 2H30 à travers la belle forêt du Par et les fougères immenses. On a vu des pigeons verts très beaux. Malheureusement pour nous, le temps maussade et pluvieux ne nous a pas permis de jouir pleinement des panoramas…

Hébergement : Camping au refuge de Farino : espace bien entretenu au bord d’une rivière. Accueil sympa. Accès internet difficile. Cuisine équipée. Espace avec tables abrité. Sanitaires minimalistes et sans eau chaude.

Repas : Nous voulions aller chez mamie Fogliani mais il n’y avait plus de restauration le soir…dommage.

… SARRAMEA Activités : déception. Le guide nous a vendu un « joyau ». On ne l’a pas trouvé plus exceptionnel que d’autres villages. En plus le sentier botanique n’existait plus.

… BOURAIL / POE Activités : - - Balade « sentier des 3 baies » et bonhomme de bourail : superbe balade, les baies sont très belles et le panorama doit être magnifique par beau temps, ce que nous n’avons pas eu. - - Sortie nocturne pour voir la ponte des Tortues plage de la Roche percée. A réserver auprès de l’OT de bourail. Très bien, bien organisé, instrutif et la chance de voir une tortue pondre et des petits sortir d’un nid ! - - Hotel Sheraton : architecture impressionnante inspirée des farés traditionnels.

Hébergement : Camping le Rêce de Némo : Accueil sympa. Espace bien entretenu et bien aménagé. Pas d’accès internet ni de cuisine équipée. Espace sanitaire très bien : pratique, entretenu, eau chaude.

Repas : Au resto du camping : très bien et prix raisonnables.

… HIENGHENE Activités : - -Balade en canoé le long des falaises (canoé loué au camping) : passage un peu sportif pour sortir de la mer et entrer dans la rivière (ou l’inverse) mais après calme et tranquillité assurée ! Super - - Plongée : Equipe féminine joyeuse mais sérieuse. Magnifique spot de plongée, poissons multicolores à profusion, coraux et gorgones, architecture super. - - Belvédère de la poule couveuse et du sphinx : superbe

Hébergement : - - Camping Babou Coté Océan. Prix dérisoire. Emplacement top au bord de la mer et à 2 pas des falaises de lindéraliques. Accueil très sympa. Sanitaires minimalistes, pas d’eau chaude. Un faré pour manger abrité. Pas de cuisine mais mise à dispo d’un congélateur, d’une bouilloire et de prises électriques. - - Nuit dans la Tribu de Tiendanite chez Charline : ça nous a permis de voir la sépulture de JM Tjibaou et son village. Charline est peu prolixe et il faut vraiment lui tirer les vers du nez pour apprendre des choses sur la culture kanak et leur mode de vie (en tout cas avec nous). Case confortable et espace sanitaires bien tenu avec douche, lavabo et WC.

Repas :

- - Au resto du camping : très bien et prix raisonnables. - -Chez Charline : bof.

Voilà, si vous avez des questions n'hésitez pas ! Et bonne préparation de voyage !

Bonjour

Nous serons en nouvelle caledonie en janvier dans le cadre d'un tour du monde. Nous sommes un couple avec une petite fille de 3 ans. Nous nous posons des questions concernant notre itinéraire et le nombre de jours à chaque étape. Voilà où nous en sommes : Nouméa 3 jours (reservé) Sarramea 2jours Poindimié 2jours Hienghene 2jours Poum 2jours Poé 2jours Sud de la grande terre 2jours Puis île des pins 4jours (réservé ) Lifou 5jours (réservé ) Retour à Nouméa pour 2 jours (reservé) et départ

Pour ceux qui connaissent, qu'en pensez vous ? Pour la grande terre, est ce judicieux de passer 2jours par étape ? Nous avons du mal à nous rendre compte des temps de trajet.

Pour le sud de la grande terre, où faut il loger sachant que nous aimerions aller au parc de la rivière bleue ? Est ce possible depuis Nouméa ? Ou alors prony ? Combien de temps faut il pour faire une boucle passant par yaté? Pour le sud, nous sommes un peu perdus sur comment faire et en combien de temps.

Merci à ceux qui prendront le temps de me lire et de me répondre ! Nous avons bien hâte de découvrir la nouvelle caledonie !

Merci et à bientôt !

Bonjour à tous,

Je pars du 25 décembre 2015 au 16 janvier 2016 en Nouvelle Calédonie avec un ami, je souhaiterais récupérer le maximum d'information :)

Nous souhaitons partir en mode "road trip" pour pouvoir découvrir un maximum d'endroit ainsi que les îles loyautés et l'île des pins.

Plusieurs personnes ayant vécu las-bas me recommande la voiture mais nous avons un budget limité... Auriez-vous des informations sur les différents mode de transport ?

Idem pour la nourriture, nous souhaitons pas faire des restos tous les jours ...

Comme vous avez pu le constater un maximum d'information sera la bienvenue 😏

Encore une chose, étant plongeuse, quels ont les spots que vous me recommandez ? des centres de plongée particulier ?

Au plaisir de vous lire chèr voyageur 😉

Que voir en Nouvelle-Calédonie ? Pour préparer votre futur voyage, un aperçu des principaux sites et lieux à visiter sur place (carte).

La Nouvelle Calédonie peut se diviser en deux parties avec Grande Terre et les îles Loyauté.

1- GRANDE TERRE Bourail : petite ville de la côte ouest, entre mer et montagne, appréciée notamment pour le surf et la plongée. Le lagon qui l'entoure fait partie de ceux classés à l'UNESCO.Dumbéa : grande commune en périphérie de Nouméa. On peut faire du canyoning, du canoë et de la randonnée dans la Vallée de la (rivière) Dumbéa toute proche.Hienghène : au nord-est de l'île. Assez touristique, la commune est connue pour ses beaux paysages avec falaises de calcaire et cascades tombant sur la mer. On peut randonner ou faire du canoë dans ses environs. C'est aussi le départ de la Route de la Corniche. Houaïlou : grosse bourgade kanak de la côte est, à mi-chemin entre le nord et le sud de l'île. Ile des Pins : au sud-est de Grande Terre, cette petite île très visitée de 2 000 habitants possède de superbes plages paradisiaques. On y trouve également les vestiges d'un bagne sur la commune d'Ouro, ainsi que plusieurs grottes.Iles Chesterfield : un ensemble de petits îlots inhabités avec des oiseaux, des tortues et de belles plages; le tout à plus de 500 km au nord de Grande Terre. L'accès ne peut se faite qu'à la voile.Koné : c'est la "capitale" de la province nord. Elle est entourée d'assez beaux paysages parmi lesquels on peut randonner, notamment à cheval.Koumac : village de bord de mer à l'extrême nord de l'île où se mélangent cultures kanak et broussard. On peut faire de la plongée ou de la randonnée dans ses environs.Le Mont-Dore : c'est la seconde ville de Calédonie, en périphérie de Nouméa.Nouméa : le chef-lieu et la plus grande agglomération de Calédonie. Elle possède quelques beaux édifices coloniaux, plusieurs musées, et surtout des plages avec des possibilités d'activités nautiques. On peut aussi voir des baleines au large entre juillet-septembre. Ouégoa : petit village broussard en bord de mer avec de belles plages, à l'extrémité nord de l'île. C'est aussi une ancienne zone minière dans laquelle on peut visiter plusieurs mines désaffectées et quelques grottes.Poindimié : village kanak de la côte nord-est entouré de jolies vallées où il fait bon randonner. Quant au lagon face à la commune dans lequel on peut plonger, il fait partie de ceux classés à l'UNESCO pour la qualité de ses fonds marins. Poum : le dernier village kanak de la pointe nord calédonienne est entouré de belles plages et d'un superbe lagon patrimoine de l'UNESCO.Thio : ce village kanak du milieu de la côte est possède quelques beaux édifices coloniaux et un musée du bagne. On trouve également dans ses environs de belles plages et des pétroglyphes.Yaté : petite commune kanak de bord de mer, au sud-est de l'île, avec de belles plages. Elle se trouve adossée au lac de Yaté et aux Parc de la Rivière Bleue qui offrent de beaux paysages et des possibilités de treks.Patrimoine naturelLagons de Nouvelle Calédonie : cet ensemble de lagons coralliens compte parmi les plus grands au monde. Divisé en six secteurs distincts, il englobe les côtes d'une très large partie du territoire. Bien entendu, c'est le paradis des plongeurs qui peuvent y découvrir une faune et une flore marine très variée.Massif de la Chaîne centrale : ce massif montagneux ne dépassant pas les 1 700 m traverse Grande Terre dans toute sa longueur. C'est une zone minière qui offre localement des possibilités de randonnées ou de canyoning.Parc de la Rivière Bleue : à quelques kilomètres au nord-est de Nouméa, ce parc qui donne sur le lac de Yaté (pêche et kayak) est un incontournable pour les amateurs de randonnées (GRNC1) avec ses très beaux paysages montagneux et ses cascades.Route de la Corniche : entre Hienghène et Pouébo, sur la côte nord-ouest, la route traverse de superbes paysages.Vallée de la Dumbéa : on peut faire de la randonnée, du canyoning et du canoë sur cette rivière qui se jette dans la mer au niveau de la ville du même nom, pas loin de Nouméa. 2- ÎLES LOYAUTÉ Ile de Lifou : c'est l'île principale et la plus peuplée des Loyauté. Cette escale des paquebots est appréciée pour ses jolis paysages, ses falaises, ses plages et les possibilités de plongée ou de randonnées.Ile de Maré : seconde île de l'archipel avec des plages, des forêts et de belles falaises.Ile d'Ouvéa : c'est un des plus beaux atolls du Pacifique.Ile de Tiga : voisine de Lifou à laquelle elle est rattachée, île de 10 km2 n'accueille qu'une petite communauté kanak.3- LE PLUS APPRÉCIÉ...

Grande Terre : Hienghène; Ile des Pins; Lagons de Nouvelle Calédonie; Parc de la Rivière Bleue; Poum; Route de la Corniche; Vallée de la Dumbéa; Yaté.

Îles Loyauté : Ile de Lifou; Ile de Maré; Ile d'Ouvéa.

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Voyage effectué en octobre 2013

Vol Paris / Tokyo / Noumea effectué sur AF et Air Calin.

Hébergements achetés via l’agence Caledonia Spirit qui nous a fait bénéficier sur les Iles Loyauté d’une offre promo : 1 nuitée gratuite pour 3 nuits payantes. Air pass 5 coupons (32 250 F) pour les trajets Noumea / Mare, Lifou/Ouvea, Ouvea/Noumea et Noumea/Ile des Pins/Noumea Trajet de Mare à Lifou effectué en bateau avec le Betico2.

Mare : Hébergement à l’hôtel Nengone Village en bungalow plage. Très bien. Restauration de qualité. Buffet du dimanche avec animation musicale copieux et varié (3 200 F). Dîner en table d’hôte chez Leon Duhnara à 4000 F Randonnée « Terrasses de Shabadran » réservée auprès de Damas Beaurune mais ce n’est plus Damas en personne qui encadre les randonneurs. Il se contente de sous-traiter la tâche à ses enfants… Dans notre cas, c’était sa fille Yvonne (11 ans) qui nous accompagnait (sans avoir apporté de quoi manger ni boire !). Donc, pas de valeur ajoutée de la part du guide (aucune explication sur la flore rencontrée, rien sur l’histoire de l’île… Début du parcours est un peu délicat lorsqu’il faut escalader la paroi. En cas de chute, il se pose donc un réel problème de sécurité (aucune couverture téléphonique dans la zone). Randonnée à ne pas louper mais en toute connaissance de cause.

Lifou : Hébergement à l’hôtel Drehu Village en bungalow plage. Très bien. Restauration de piètre qualité. Nous préférons prendre les dîners en table d’hôte chez Jeannette Ihage (5300 F). Passage au Nakamal près du club de voile pour boire le kava. Plongées avec le club Wetr Diving dans une eau d’une limpidité extraordinaire. Randonnée intéressante depuis la baignoire naturelle jusqu’aux grottes de Xodre avec un Kanak

Ouvea : Hébergement au Paradis en bungalow royal jardin. Superbe ! A 2 couples, cela revient moins cher que de louer 2 bungalows individuels. Nous n’avons pris aucun repas sur place étant donné le coût et avons préféré le snack Fassy dont la gestion se fait par rotation entre les différentes tribus. Durant notre séjour c’est Marie-Sylvestre qui officiait en cuisine. Les plats proposés étaient très bons et d’excellent rapport qualité/prix (1800 F le crabe et 3600 F la langouste). Plongées avec Mio Palmo difficilement joignable car ne répond pas aux mails et mobile hors service car téléphone volé. Ponctualité très discutable : rendez-vous à 7 h 30 au club pour un départ à 10 h 30. Le moteur du bateau est HS… Marino est donc obligé de louer un bateau de pêcheurs. Cependant, très belles plongées dans le Nord (45 mn de convoyage en voiture) à la Passe du Taureau. Nous n’avons donc absolument pas regretté notre sortie. Sortie Pléïades du Sud avec Maryline sur l’îlot Gee (BBQ de poissons) et arrêt sur le trajet du retour à la nurserie des requins gris. Randonnée Hnimek (passe aux requins) avec Antoine. C’est la randonnée à faire. Antoine est très intéressant.

Grande Terre sous une météo très capricieuse avec les étapes suivantes :

Kone : Hébergement à l’Hôtel Hibiscus en chambre standard. Très petite et mal située (à l’entresol au niveau de la piscine). Mieux vaut choisir une chambre avec vue sur la piscine. Plongées avec le club Gatope Diving annulées pour cause de météo défavorable. Montée au point de vue sur le Cœur de Voh (2 heures A/R). Visite très intéressante de l’ancienne mine de Tiebaghi avec Henri qui en parle avec passion et nous raconte plein d’anecdotes intéressantes. Du coup la visite qui dure en principe 3 heures se termine au bout de 4 heures. Dîner à l’excellente table d’hôte « Chez Kiwi » tenue par une Néo-Zélandaise

Poum : Hébergement au Relais de Poingam. Les hébergements pourtant au même prix ne sont pas de même niveau et nous avons changé nos 2 bungalows individuels contre des bungalows jumelés car l’un était petit et sombre. Cadre très arboré. Plage à 2 pas. Petite piscine d’eau de mer. Restauration d’excellente qualité à un rapport qualité/prix défiant toute concurrence : 3 300 F comprenant apéritif / entrée / plat / dessert / vin et infusion. Staff et personnel très attentionné. Randonnées jusqu’aux marais salants de Khô.

Hienghène : Hébergement au Koulnoue Village en bungalows. Buffets copieux et variés. Découverte de l’organisation d’une tribu avec Alain (Brousse O’thentik) Plongées avec Babou Ocean

Poindimié : Hébergement au Tieti. Avons été surclassés grâce à l’agence en bungalow plage (au lieu de bungalow jardin) pour compenser les désagréments rencontrés lors des hébergements précédents. Dîner en table d’hôte chez Mo Sa Sa Plongées avec Tieti Diving.

Boulouparis : Hébergement aux Paillotes de la Ouenghi. Visite de la distillerie de niaoulis. Randonnée équestre avec Sarramea Randonnées. Nous avions prévu de faire l’îlot Tenia mais y avons renoncé en raison du coût du transfert exagéré (5500 F) et d’une météo peu engageante. Transversale jusqu’à Thio et arrêt à la plage de Moara où un dugong a pris ses quartiers. Mais le temps ne se prêtant pas à la baignade, nous n’avons pu vérifier sa présence et sommes retournés vers la côte ouest moins humide (Plage de Bourake).

Noumea : Hébergement à l’hôtel Le Pacifique sur Anse Vata. Bien situé (proximité de la plage du Méridien et d’un arrêt de bus et nombreux restaurants). Chambres avec vue sur mer (numéros pairs) à fuir car nuisance de la boîte de Nuit « Le Bilboquet » jusqu’à 3 heures du matin. Visite du Centre Culturel Jean-Marie Jibaou Transversale jusqu’à Yaté et déjeuner au Gîte Gabriel. Retour par la même route car route de Goro / Prony déconseillée en raison des fortes pluies des jours précédents. Plongées avec Iatok Diving à Port Moselle. Excursion au Phare Amédée sur le Mary D.

Ile des Pins : Hébergement au Gîte Nataîwach (réservé par nos soins). Dîners excellents (entrée / plat et dessert) pour 3 600 F Excursion à la piscine naturelle et déjeuner chez Kou-Bougny. Attention : Chez Regis n’assure plus de restauration. Plongées avec Kunie Scuba Center. Excursion sur atoll Nokanhui & Ilot Brosse annulée en raison de la météo. Montée au Pic Nga (1 h 45 A/R) Impossibilité de manger une langouste durant notre séjour sur cette île. Les pêcheurs préférant réserver leur pêche aux croisiéristes car cela leur rapporte plus que de les vendre aux pensions de l’île… Et un bateau était attendu chaque jour durant notre séjour ! On s’est rabattu sur les bulimes (les fameux escargots endémiques de l’île) qui sont délicieux.

Notre ressenti :

Le coût de la vie est hyper élevé ! A titre d’exemples : une entrée ou un dessert (800 à1200 F). Un plat (2 400 à 3 200 F) Une bière (350 à 750 F) L’essence par contre reste du même niveau qu’en Métropole (1 600 F).

Nous avons bien aimé découvrir les Iles Loyauté ainsi que l’Ile des Pins (Véhicule indispensable sur les îles). La côte ouest de Grande Terre n’offre pas beaucoup d’intérêt. Lui préférer la côte Est plus jolie, mais également plus arrosée… Sur les îles, impossibilité de manger si on n’a pas réservé à l’avance (même lorsque l’approvisionnement ne fait pas défaut…). Lorsque il y a un « touché bateau » (c’est l’expression utilisée là-bas), on voit surgir de petits stands proposant restaurations et artisanat. Mais les plages sont également envahies par les croisiéristes (jusqu’à 2 000 personnes sur un bateau).

Plongées intéressantes avec architecture de canyons, de grottes dans une forêt de gorgones.

Faune rencontrée : requins gris, mérous, napoléons, raies mantas, seiche…

Restaurants qui méritent le déplacement sur Noumea : L’Assiette du Cagou / Le Miretti Gascon / Au Petit Café / La Perle d’Eram (une annexe du Black Pearl Coffee de Nouville)

Bonjour,

Déjà merci à ceux qui m'ont aidée dans la préparation de notre voyage avec leurs récits et bons plans! La préparation de notre itinéraire de 3 semaines et demi en Nouvelle-Calédonie se précise. Après nous être penchés de plus près sur ce qu'il y avait à faire sur la grande terre on s'est rendu compte qu'il y avait énormément de trucs à voir. Nous avons donc finalement pris la sage décision de ne faire que Ouvéa, l'île des Pins et la grande terre pour prendre le temps et profiter de nos 24,5 jours sur le caillou. 15,16 jours sur la grande terre, 4 ou 5 sur IDP et 4 sur Ouvéa.

Il me reste toutefois quelques questions. Nous avions prévu de faire du camping et quelques nuits en gîte. Mais vu le prix des gîtes pour ce que c'est et le prix exorbitant des beaux hôtels, je crois qu'on ne sera pas moins bien dans notre tente. D'autant plus qu'on est habitués à camper. Donc ça sera camping partout sauf à Nouméa évidement. Ce qui m'amène à ma question: Les réservations pour le camping doivent-elles aussi se faire bien à l'avance (genre maintenant pour mai), ou peut-on se permettre de réserver la veille, le matin même ou carrément débarquer en fin de journée? Car si on peut éviter de faire un planning précis jours par jours pour la grande terre et juste se dire on a 15 jours on va où on veut quand on veut ça serait top! Deuxième question, la réservation des repas: on a donc bien saisi que dans les gîtes /campings il fallait réserver à l'avance, est-ce pareil pour les snacks? Et dans les camping ou il y des barbecues, le bois ou charbon sont-ils fournis?

Et dernière question: Si on loge dans le centre d'Ouvéa et qu'on décide de se rendre au nord en stop pour la journée vous pensez qu'il faut s'y prendre tôt pour le retour afin de ne pas rester coincé dans le nord? Ou vous nous conseilleriez de louer une voiture pour la journée? Pour le reste on louera des vélos.

Déjà merci pour vos réponses.

Tania

Bonjour à tous, Je pars en mission à Nouméa pour 5 jours du 17 au 21 décembre. J'ai décidé de profiter de cette opportunité pour découvrir une partie de la Nouvelle Calédonie. Malheureusement, étant donné que je n'ai su que je partais qu'il y a peu, je n'ai pas pu prendre les vacances suffisantes pour consacrer au caillou le temps qu'il mérite : je serai libre de voyager du 22 au 31 décembre soit 10 jours plein. Je reprends l'avion dans la nuit du 31 au 1er. 

J'aimerai avoir des conseils sur l'itinéraire que je pourrai suivre. Pour me présenter un peu, J'ai 26 ans, je ne suis pas un sportif invétéré mais je cours 1 fois par semaine. Je suis un bon randonneur et un piètre nageur. Je voyage généralement léger et majoritairement de façon itinérante.

Mon budget n'est pas énorme car ces vacances n'étaient pas prévue, aussi je compte emmener ma tente avec moi, et camper la majeure partie du voyage voir essayer de dormir en tribu (si vous avez des avis et conseils je suis preneur). Suite à ce que j'ai pu lire sur le net, il est conseillé de louer une voiture, ce qui va grever mon budget, mais je ne pense pas avoir suffisamment de temps pour voyager en bus ou auto stop. Étant donner le peu de temps, je préfère voir moins, mais profiter plus.

Dans l'idéal, j'aimerai rencontrer des gens sur place, ma semaine de boulot à Nouméa en sera peut être l'occasion. 

Têve de blabla, je me lance, voici mon ébauche de programme! Je n'ai pas encore défini le contenu et les haltes précises par manque de temps. 

Vendredi 21: départ en fin d'après-midi pour l'île des pins Samedi 22 : île de pins Dimanche 23: île des pins Lundi 24 : retour sur Nouméa et réveillon sur place (la question est avec qui!), nuit en auberge Mardi 25 : Bourail Mercredi 26 : Poum Jeudi 27 : Relais de Poingam Vendredi 28 : Relais de Poingam Samedi 29 : Poindimié Dimanche 30 : Hienghene Lundi 31 : retour vers l'aéroport de Tontouta

Merci beaucoup,

Nathan

bonjour à tous ,

nous partons en nouvelle caledonie pour le mois de novembre avec nos enfants. nous voulons faire l'ile des pins et lifou et la grande terre. nous avons decidé de loué une voiture sur place en grande terre pour en faire le tour et s'arreter dans des gites ou autre pour dormir. ce que nous consultons sur le site ce sont surtout des parcours fait par des adultes, j'aimerai savoir si vous pouvez me donner des infos sur ce qui est accessible ou pas avec des enfants de ces ages. ainsi que sur les endroits incontournables à faire. mais aussi si vous avez des tuyaux sur de bons logements avec ou sans piscine :-))) on avait envisagé de loué un appart mais on n' a pas trouvé et finalement on se dit que vu les routes autant dormir en chemin:-) cordialement nat

nous séjournerons en nc en novembre 2012 . Je suis en train de faire un planning - les gites ont notre préference - nous sommes preneurs de tous conseils pouvant rendre notre séjour agréable - j'aimerai faire une surprise à mon épouse qui fetera pendant ce séjour ses 50ans - donc j'attends vos suggestions cordialement bazpat

Bonjour,

Nous sommes 2 (filles!) et envisageons de partir 3 semaines en NC à cheval sur août et septembre 2012.

Nous commençons nos recherches question budget, distances / facilités de transport, hébergement, sites et expériences immanquables.

Nous aimerions quelques conseils de voyageurs avisés !

Ce que nous recherchons dans notre voyage: certe la beauté des paysages et de la nature locale ( bon là on est tous d'accord!) mais aussi et surtout la rencontre culturelle. Nous avons l'habitude de voyager "à la roots", nous ne recherchons pas forcement le confort (ca pourra difficilement être plus dur que nos précédent roadtrip!) mais privilégions vraiment les rencontres avec les locaux. Nous aimons prendre le temps et nous laisser porter par le rythme local. Nous aimerions nous immerger dans une tribu, mais pas que...

Quelqu'un sait il s'il est possible de dormir chez l'habitant? ou d'intégrer des collocations locales (ca se fait bcp à la Réunion par exemple). Ou connaissez vous des habitants qui accueillent les voyageurs( moyennant contribution bien-sûr !)? Quelqu'un en saurait il plus sur l"immersion en tribu? Les transports en commun locaux sont ils fiables? Un ordre d'idée du coût de la vie sachant qu'on aimerait manger local, se servir dans les marchés, manger des sandwiches le midi etc... plutôt petit budget quoi ! Mais surtout dans un souci de proximité plus que d'économie. Nous savons que la vie y est chère (nous avons déjà vécu en DOM TOM donc on se fait une petite idée du coût de la vie locale!) Avez vous des sites ou des expériences à nous conseiller ?

... bref on prends toutes vos expériences !

D'avance merci !

Elo et Mag

j'ouvre ce petit post pour créer une galerie interactive sur la gastronomie thaïe dans le but de faire découvrir les innombrables plats et saveurs de la cuisine thaïlandaise. plat, fruits, légumes, desserts, merci de partager vos photos et connaissances.

pour commencer un de mes plats préférés; le hö mok

en thaï: ห่อหมก (il vous suffit de copier ce code et de le coller dans une recherche google pour voir l'écriture en thaï et du coup tout un tas de photos et vidéos )

sorte de flan en général de poisson mais parfois aux crevettes ou au poulet. dans un récipient en feuilles de bananes au fond se trouve une couche de feuilles d'une plante dont j'aimerai bien qu'on me dise le nom (un peu acidulée genre oseille mais plus coriace et verte foncée) mais peut aussi être fait de basilic "woulapaa" ou de choux, sur lequel des morceaux de poisson pris dans un flan à base de lait de coco, oeufs, pâte de curry rouge, feuilles de "bai makrout" (bergamote) finement ciselées... un régal!!

bonjour a tous,

je suis en ce moment sur paris avec ma copine thai, et ma question concerne la bouffe. Elle aime bien en partie la cuisine francaise (ce qui m'a etone) et l'on trouve a peu pres ce que l'on veut chez les freres tang. le seul bemol c'est qu'elle a une grande envie d'une papaya salad mais avec le petit poisson qui pu dedans ( si vous voyez ce que je veus dire) et on n'en a pas trouver sur paris. Je voudrais savoir si vous connaissiez un retau ou un traiteur qui la fait comme la bas, et si possible dans un budget pas trop eleve, car elle est du genre gourmande (poumpouye!!!).Merci a tous