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Ayubowan,

Nous rentrons du Sri Lanka et nous avons fait l'ascension du Pic d'Adam 😍

Sur le chemin, des bobines de fils blanc sont vendues et déroulées. Quelle en est la signification ?

Merci de m'éclairer !

Bonjour,

Sur 2 sites, je viens de lire qu'il convient pour la femme de porter un sari et pour l'homme un dhoti pour pouvoir entrer dans les temples. Qu'en est-il, svp ?

Par ailleurs, pour certains il est demandé de porter une tenue blanche. Est-ce que ça doit être "blanc-blanc" ou un pantalon beige clair peut passer ?

Merci d'avance.

Cordialement, Caussat

Bonjour

je prépare un périple de 6 mois au QUÉBEC et nous souhaitons visiter Le Labrador Terre Neuve, St pierre et Miquelon, ile du price edouard, nouvelle ecosse, new brunswick etc... enfin tout l est du canada

Je voulais savoir si quelqu'un avait déjà fait la Route Baie Comeau - Labrador City et labrador city - Blanc Sablon, le temps qu'il faut prévoir. Comment est la route, nous avons un classe C 31 pieds avec une remorque fermée ????

Nous aimons la nature , la randonnée... la faune

Merci pour vos conseils

Bonjour Surclassement en cabine ext vue obstruée pont 4 cabine 4322 sur le Deliziosa départ de Marseille le 22 mars 2018

Quelqu'un a t-il des photos de la vue ou des infos ?

apparemment la cabine est située en bout d'un canot blanc juste à la limite des cabines balcon. La fenêtre s'ouvre t-elle ? 😏

Bonjour à tous,

D'habitude assez organisé niveau voyage, je commence à feuilleter pour les lieux qui sortent de l'ordinaire que je souhaite visiter.

Nous sommes 2 hommes, souhaitons partir du 23 septembre au 13 octobre.

L'essentiel pour nous : Le Caire (seulement les pyramides et le nouveau musée), Louxor, Assouan, (Abu Simbel), Al-Farafra (désert blanc) et grande mer de sable, et finir sur le Sinaï (Mont Sinaï et Mont Sainte Catherine), et jours restants au bord de mer (Dahab ou Sharm-El-Sheik).

Comment voyez vous cette organisation ?

Niveau déplacement vols internes entre Le Caire et Louxor, Le Caire et Sharm-El-Sheik (pour Dahab et visite mont Sinaï) j'imagine ?

Et niveau déplacement pour le désert libyen avec Al-Farafra et la grande mer de sable on fait comment ? Possible de louer un 4x4 en self-driving ? Une agence qui ferait ça ? Un guide ?

On prends toutes les recommandations.

Merci à tous !

En route pour le Mercantour à la mi juin , on prévoit de s' arrêter 2/ 3 jours dans les gorges du Verdon . Est il possible d' y marcher 2 jours pour voir les plus beaux points de vue ? Nous pensions faire le sentier Blanc/ Castel le premier jour puis le Bastidon le deuxième jour en dormant au refuge la maline , cela vous paraît il intéressant ? Si l' on ne trouve pas de transport en commun pour rentrer a Rougon , le stop doit marcher ......... J' espère. A la mi juin est il nécessaire de réserver les campings ? Merci

Bonjour tout le monde,

J'ai une petite question.

Nous avons mangé dans un des marchés de Khao Lak dans un micro restau pas trop fréquenté par les touristes. Au menu des brochettes de poulet, un bol de bouillon clair et du riz blanc que l'on nous a servi avec une sauce vraiment délicieuse (sauce prise dans un bocal, mais je suis à peu près sûre qu'il s'agissait d'une sauce maison).

Compte tenu de la barrière de la langue, je n'ai pas demandé le nom du bouillon ou de la sauce.

Est-ce que les habitués de la Thaïlande auraient quelques pistes pour le nom (ou la recette) de la ou des sauces susceptibles d'être servies sur du riz ?

idem, si quelqu'un a des indices pour la recette du bouillon, ce serait génial.

si cela peut aider, le stand était tenu par une famille musulmane (j'imagine que les boudhistes et les musulmans ont des traditions culinaires légèrement différentes).

Je sais bien que je ne pourrai pas reproduire le goût de la cuisine Thaï mais ça aidera à attendre le prochain séjour :)

Merci pour votre aide

Une belle découverte du Groenland en voilier, mais aussi de la vie à terre ou plutot sur glace ! parfois surprenant, souvent désolant, mais en tout cas instructif en complément d'un beau récit ; j'ai beaucoup aimé ... 🙂

Avez vous là encore des remarques ou des suggestions ?

LES PICS ET SOMMETS DE MONTAGNE NOTRE SELECTION DE SITES



***** NOS PREFERES : Aiguille du Midi Mont Blanc 74

**** NOS INCONTOURNABLES : Pic du Midi de Bigorre 65, Mont Canigou 66, Aiguilles de Bavella 20, La Rhune 64

*** NOS TRES INTERESSANTS : La Mèje 05, Serra Di Pigno 20, Mont Aigoual 30, Puy de Sancy 63, Alpe d’Huez 73 Menez Hom 29, Mont Faron 83 , Mont Dol 35 , Monts d’Arrée 29, Puy de Dôme 63

LES COLS DE MONTAGNE NOTRE SELECTION DE SITES

***** NOS PREFERES : Col de la Bonette 04 (2715 ms), Col du Galibier (2645 ms) depuis Valloire 73 Col de l’Iseran (2770 ms) 73, Col de l’Izoard (2361 ms, Casse déserte, Stèle Coppi Bobet) 05 Col du Mont Ventoux (1912 ms) 84

**** NOS INCONTOURNABLES : Col des Aravis 74, Col de la Forclaz 74, Col du Tourmalet 65, Col de Tana 20 Col de la Croix Morand 63

*** NOS TRES INTERESSANTS : Col de la Schlucht 88, Col d’Allos 04

LES CIRQUES DE MONTAGNE NOTRE SELECTION DE SITES

***** NOS PREFERES : Cirque de Gavarnie 65, Cirque de Cilaos 97, Cirque de Salazie 97, Cirque de Mafate 97, Cirque de Sixt Fer à Cheval 74

**** NOS INCONTOURNABLES : Cirque de Baumes les Messieurs 39, Cirque de Saint Même 38 Cirque de Navacelles 34

*** NOS TRES INTERESSANTS : Cirque de Mourèze 34, Cirque de Choranche 38, Cirque de Troumouse 65 Cirque de Consolation 25

Lac de Nino

Je poursuis ma recherche d'avis et de bons tuyaux concernant la France

LES LACS NOTRE SELECTION DE SITES

***** NOS PREFERES : Lac Annecy 74 / Lac de Nino 20 / Lac de Sainte Croix 04

**** NOS INCONTOURNABLES : Lac Léman 74 / Lac de Serre-Ponçon 04 et 05 / Lac du Salagou 34 / Lac Blanc 74 Lac du Mont Cenis 73 / Belvédère des Quatre Lacs 39 / Lac Pavin 63

*** NOS TRES INTERESSANTS : Lac Vert 04 / Lac d’Oô 31 / Lac d’Allos 04 / Lac du Castillon 05 / Lac du Bourget 73 Grand Lac de Clairvaux les Lacs 39 / Lac de Gérardmer 68 / Lac de Créno 20 Lac de Mélo 20 / Lac de Capitello 20

LES ETANGS ET MARAIS NOTRE SELECTION DE SITES

***** NOS PREFERES : Étangs de Camargue 13

**** NOS INCONTOURNABLES : Courant d’Huchet et Etang de Léon 40 / Marais Poitevin Coulon 85

*** NOS TRES INTERESSANTS : Parc du Marquenterre 80 / Marais de Brière 44 / Hortillonnages d’Amiens 80 Étang de Thau Bouzigues 34 / Marais de L’Ostriconi 20 / Marais salants de Guérande 44 Etang de Biguglia 20

Avez vous d'autres suggestions ?

bonjour! je pars en 2018 avec mon copain a boca chica, je souhaite faire quelques excursions , on m'a déconseillé de prendre les excursions a l'hotel avez vous de bonnes adresses d'agence d'excursions a boca chica? quels sont les excursions a ne pas louper dans ce coins la ? et les belle plages de sable blanc ? merci d'avance pour vos réponses ! cordialement

Bonjour,

je serai a bali avec ma femme pour un circuit de 17nuit c'est possible me conseiller un bon avec des visite de temple nature cascade volcan et plage (sable blanc) si possible et pour le circuit avec des ville proche pour pas perdre tout le temps en voiture merci d'avance

Nous sommes de retour depuis déjà 3 semaines, il est grandement temps de commencer ce carnet.

Cette année afin de trouver un peu de soleil au milieu de l’hiver, nous avons opté pour deux îles sous le vent au Cap Vert. Nous aurions pu choisir, les îles de Sal ou de Boa Vista avec sable blanc et mer turquoise. Notre objectif n’était pas de passer une semaine à nous prélasser sur une plage mais plutôt de découvrir le volcan Fogo et faire l’ascension du Grand Pico.

Voici donc le programme prévu pour notre semaine capverdienne: Île de Santigo: 3 nuits Île de Fogo: 3 nuits Île de Santiago: 2 nuits

Suite aux conseils et avis de forumeurs (Ptitortue, Maud49, Stef2Mars, Rdemonte, Willemspie…) que je remercie chaleureusement, nous avons dû découper notre séjour de cette façon. D’une part, les transports aériens entre les îles n’étant pas très fiables, nous ne pouvions pas finir par Fogo avant de reprendre notre vol international. Et d’autre part, il fallait tenir compte du jour de Noël qui est férié, la population étant en majorité catholique, il n'était pas possible d'avoir un guide sur Fogo ce jour-là, donc impossible de commencer notre séjour par Fogo.

Les trois premiers jours sur Santiago, nous avions réservé une voiture pour être en totale autonomie sur l'île. Par contre, en ce qui concerne Fogo, nous avons utilisé les services d'une agence locale CapVertrando qui s'est occupé des vols intérieurs, des transferts, des hébergements et du guide.

Ça c'est ce qui était prévu... Mais la réalité a été différente. Heureusement, au Cap Vert c'est : No Stress

Laundry day...

... and once the clothes are washed, they need to be hung out to dry.

Show us washerwomen, laundry workers, "Mère Denis" types, or "Mr. Clean" figures—scrubbing, wringing, spinning. In a laundry room, at the washhouse, or by the water’s edge. In a tub, a wash boiler, or even in the river. Whites and colors all mixed together—soaking, sudsing, rinsing, and splashing!

Show us wet laundry, drying clothes... Clothespins on a line, socks and little (or big!) underwear flying in the sun, clothes hanging from windows, sheets spread out on the grass, outfits drying near the stove...

The photos can include people, but you can also just show laundry, tubs, bundles, modern laundromats, or ancient washhouses... Anything related to this age-old, universal chore—traditionally left to one half of humanity while the other half leaves their dirty laundry lying around!

I invite you to share your (clean!) images from around the world until Sunday, January 21st at midnight. Maximum of 3 photos per participant (😛), each numbered and posted in a separate message. A caption would be great... Voting from Monday, January 22nd at 00:00 to Sunday, January 28th at midnight (Paris time). Results announced Monday, January 29th...

Vote for 3 photos, assigning 1, 2, or 3 points. No half-points for this edition. The photo with the most points gives its creator the honor (or burden!) of proposing a theme for February’s contest.

In case of a tie between two or even three participants, I propose—a perk of my temporary role—a slight tweak to the rules for this contest:

Clause #10177: In the event of a tie, the winner will be the person who has never organized a contest before or who has fewer previous terms as organizer than their tied counterparts. (Read slowly if you need to ;-))

The images are here, with Mr. Clean at the slideshow controls... 😊 photos.app.goo.gl/n0avmXB1FEtsPOvH3

More words here: Chit-chat at the washhouse

Bonjour à tous

Je prévois d’organiser notre voyage de noce avec ma femme pour la mi avril. Je compte organiser une semaine en Malaisie.

Quel île de la Malaisie conseillez-vous a cette période ?

L’objectif étant d’aller dans de belles plages de sable blanc eau turquoise plongée etc

Merci par avance pour vos retours

Bonjour à tous Je prévois d’organiser notre voyage de noce avec ma femme pour le Mois d ´Avril. Je compte organiser une semaine en Malaisie et une semaine à Bali. Qqun a-t-il déjà fait ces destinations à Cette période ? Quel île de la Malaisie conseillez-vous ? L’objectif étant d’aller dans de belles plages de sable blanc eau turquoise plongée etc Merci par avance pour vos retours

Bonjour à tous,

Nous sommes un jeune couple qui veut partir fin février début Mars aux Philipinnes.

Nous allons partir environ 20 jours, nous avons besoin d'aide pour réaliser un circuit faisable, des endroits les plus jolis, le plus en mode sable blanc eau turquoise possible, en prenant si c'est réalisable le moins l'avion en interne possible ( ma copine a une phobie ingérable de l'avion, ca va déja etre dur les 19 heures d'avion, si on peut limiter un maximum sur place et remplacer par des bateaux, quitte à perdre quelques heures à un jour ..).

Merci de votre aide d'avance !

Salam,

Avant les Fêtes je tiens juste à recommander des livres passionnants sur l'Iran et l'Asie Centrale que j'ai achetés récemment.

A s'offrir et à offrir.

- Patrick Riggenberg/Georges Bertrand : De poésie et de Perse. Un petit quarto illustré d'images en noir et blanc. Ou comment la poésie rythme toujours la société iranienne.

- Kares Le Roy : Ashayer. Un grand livre d'images qui retrace le parcours de l'auteur cherchant les derniers groupes nomades d'Iran ( Bakhtyari et Qashqai des Zagros ) et d'Asie Centrale ( Pamir tadjik et afghan, Kirghizistan ). A mettre en parallèle avec l'ouvrage magnifique des Paley sur les Kirghizes du Wakhan ( Oubliés sur le toit du monde ) ou le livre magnifique de Tapper/Kasraian sur le nomadisme en Iran ( Nomadic peoples of Iran ).

- Richardson : Qaraqalpaqs. Edité chez Prestel, en anglais. Un livre juste grandiose sur ce peuple d'Ouzbékistan. L'accent est mis sur les arts populaires.

L.

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Bonjour, je souhaite me rendre aux États-Unis par voie terrestre l'année prochaine étant donné que je vis actuellement.

Je suis français et j'ai un passeport français abimé (en faite toutes les informations sont lisibles mais la photo a perdu ses couleurs donc c'est noir et blanc) et j'ai mon visa d'étudiant valide jusque 2021 dedans.

En conséquence, on m'avait conseillé de refaire un passeport neuf pour la photo, ce qui fait que je suis avec deux passeports en permanence, y'a aucun problème pour rentrer du Canada et en revenir.

Par contre, je crains d'être refusé ou passer plus de temps que prévu aux douanes américaines avec mes deux passeports.

L'un abimé mais visa valide donc je dois le garder et l'autre neuf.

Est-ce que je vais juste passer un peu plus de temps aux douanes ou je peux être refusé dépendamment du douanier sur qui je vais tomber car bien sûr, je dois me balader avec mes deux passeports pour éviter tout problème mais connaissant les douanes aux états-unis..

Mon visa est canadien donc quand je vais rentrer par voie terrestre, ça signifiera bien au douanier que je vais retourner au Canada à la suite de mon séjour, est-ce que quelqu'un a eu le même cas ou pourrait m'informer de ce qu'il pourrait advenir?

Bonjour à tous,

J'aimerai offrir à mon compagnon un voyage en Grèce, Crète, aux Baléares ou autre... enfin au soleil en Europe. Celui ci étant un grand tumeur de chicha j'aurais voulu trouver un hôtel possédant un bar à chicha ou un coin pour en fumer. Je n'ai rien trouvé sur internet, mis à part à Mykonos, le Mykonos Blanc hôtel, mais je le trouve un peu cher.

Si l'un d'entre vous connait une bonne adresse je serais ravie que vous m'en fassiez part s'il vous plait :) :) :)

Merci par avance à vous tous,

Pauline

Bonjour, je dois passer 2 nuits à Ao Nang (à coté de Krabi) au mois de janvier et je souhaite aller sur les îles de Poda et Ko Hong. Quelqu'un a-t-il un avis sur ces iles ? Merci

En France, le seul "poivre" (tout court sans précision) est la baie du Piper Nigrum. Selon qu'il est cueuilli vert, à maturité, avec sa chair ou pas, il peut prendre diverses appellations comme poivre vert, poivre rouge, poivre noir ou poivre blanc.

La cuisine européenne s'est approprié également d'autres "poivres" qui sont de la même famille des Pipéracées comme le poivre long Piper longum (assez fort, mais pas trop de goût, je ne l'utilise que pour relever dans des ragoûts pour remplacer la pointe de piment) ou le poivre de Voatsiperifery Piper borbonense au goût déicieux que j'associe assez souvent avec d'autres épices comme la cardamome ou le gingembre.

Ces dernières années, de grands chefs (souvents étoilés)ont commencé à ramener des nouveaux "poivres" aux goûts étranges qui ne sont pas du tout des poivres mais de baies de Zanthoxylum.

Le poivre du Sichuan est le plus connu. Il s'agit de la baie du Zanthoxylum piperatum. Le gout très typique et assez fort, très très prenant mais non piquant se marie bien avec les légumes et les viandes blanches. Un des plats typiques sont les augergines au porc haché et poivre de sichuan. Un délice. On trouve plusieurs orthographes différentes pour Sichuan, mais celle que j'utilise correspond au plus proche à l'écriture alaphabétique du mandarin, le pinyin. En pinyin, Sichuan s'écrit en fat Sìchuān ce qui veut dire "quatre rivières" 四川 Sur un marché à Leshan (moins de 100km au sud de Changdu, la capitale du Sichuan), j'ai trouvé sur le marché des graines de poivre de Sichuan vertes. Le goût est moins anesthésiant, plus acidulé et aussi très plaisant. Je n'en ai pas encore trouvé en boutique France mais on peut en commander sur internet.

Depuis très longtemps, on trouve au Japon le poivre sansho Zanthoxylum schinifolium, et la cuisine française commence à se l'approprier. sous le nom de shansho ou de poivre citron. Il y a des goûts citronnés, entre citron et citronnelle avec une petite pointe mentholée. Il se marie bien avec tout ce qui se marie bien avec du citron, donc en particulier volailles et poissons et de nombreux légumes.

Au Népal, et plus généralement sur les hauts plateaux du TIbet, on trouve le poivre de Timur Zanthoxylum armatum, ou poivre pamplemousse. Il est désormais facilement trouvable dans les épiceries de pointe (ou sur internet). Le goût de pamplemousse est vraiment incroyable, et on le met dans tout ce qui se marie bien avec cette saveur, en particulier les fruits de mer (crevettes, crabe, ...) ou des salades de fruit. Une amie m'a même fait goûter un foie gras au poivre de Timur, assez exceptionnel

Dans les territoires des minorités ethniques du Nord Vietnam, on trouve le poivre des cimes Zanthoxylum rhetsa. Il pousse en altitude (d'où son nom) et on l'appelle aussi parfois poivre mandarine. J'en mets avec des viandes blanches (rôti de veau, à l'intérieur du poulet rôti, dans l'eau de cuisson du canard au sel) mais aussi avec une salade de champigons de Paris ou d'endives.

En Indonésie, le peuple bataks (petite communauté chrétienne dans ce pays qui est le plus grand pays musulman au monde) cultive traditionnellement cette baie de Zanthoxylum acanthopodium. On l'appelle parfois Baie des Bataks ou poivre Andaliman. Comme tous les Zanthoxylum, elle ressemble au poivre de Sichuan. son goût est principalement citronné, mais avec une gamme de saveur mélangée d'autres agrumes. On la trouve partout dans la cuisine indonésienne où on l'utilise même souvent simplement à la place du poivre (le vrai, le piper nigrum)

Il ne faut pas cuire trop fort le poivre des cimes, le poivre paplemousse et le poivre shansho dont la saveur est en partie thermolabile. Par contre, le poivre de sihcuan et la baie des Bataks supposrtent bien la chaleur.

Je vous propose d'ajouter ici vos expériences culinaires sur l'utilisation de ces zanthoxylum ...

Bonjour,

Je me présente je m'appelle Rachel j'ai 30 ans et je viens d'Alsace. Je me suis mariée en mai 2017 et nous souhaitons partir en voyage de noces pour décembre 2017. Nous recherchons une destination paradisiaque, avec une eau bleu turquoise et un sable blanc mais dans un lieu moins classique que la plupart des voyages de noces (donc on exclu les Seychelles, Maldives etc ...) entre la météo, que nous souhaitons chaudes et les conditions climatiques c'est difficile de trouver la destination idéale.

Nous avons bien pensé aux Caraïbes mais avec l'ouragan actuel nous avons peur que ce soit ravagé et qu'il vaudrait mieux attendre pour nous y rendre.

Alors voila j'appelle au secours pour avoir des idées de destinations dans un budget de plus ou moins 4000€ à deux ! Je rêve de Tahiti mais je pense que le budget est trop serré pour ce type de destination ?

Merci d'avance pour votre contribution et l'aide que vous voudrez bien me porter :)

Je vais ce 29 août 2017 demander un visa L au bureau des visas à Bruxelles. Dès l'accueil il y a une vérification des documents : la photo qu'on obtient dans les Telematon n'est pas bonne : il faut un fond blanc bonux et pas grisatre. Depuis quelques jours on ne peut remplur la demande en bleu. Cela doit être fait en noir. J'avais différencié chaque ville visitée par une couleur de papier différente : les feuilles doivent être blanches. Je signale à la guichetière que c'est écrit nul par : "je vous en informe maintenant". Cerise sur le gateau : je pars 39 jours, je ne peux pas dépasser 30 jours : je dois dès lors fournir une preuve de la possession de 39 j x 50 euro par ma banque : validité de l'attestation de 3 jours, attestation de mon employeur mentionnant le nombre de jours que je possède encore et pour chaque étape : ce que je commte visiter !!! Dans la mesure où il fallait être en possession des réservations des hôtels et des billets d'avions, il n'y a pas moyen de diminuer la durée. C'est à croire qu'on ne veut pas voir de touristes individuels.

Bonjour, Quelles sont les répercussions du nouvel an chinois ? L'île de koh lipe est-elle envahit ou peut-on se prélasser sans un chintok sur son transat ? Autre que question concernant Koh kadran , est ce que l'après midi l'aprem est bondée à cause des excursions "4 iles" ? Les plus belle plages (sable blanc et eau turquoise) c'est plutot lipe ou kadran ? Merci d'avance

J'aimerais savoir si les plages aux holiday inn sont belles et peut on prendre dès grande marche sur la plage merci!

Très chers forumeurs, j'aurai besoin de vos conseils car il y a 3 ans que je ne suis pas allée à Mada et je vais passer à Tana une nuit : Savez-vous si l'auberge du cheval blanc est fermé ? Sinon, connaissez-vous un toit pour une nuit dans les 20€ pour 2 ? Chez Jeanne ? Pour les taxis aéroports, il paraît qu'il ils ont énormément augmenté, quel est environ le tarif qu'on peut négocier pour une course de 5 ou 6 km ? Merci d'avance.

Bonjour à tous! Je m'appelle Marie et je suis nouvelle ici. Je ne vais surement pas vous parler tout de suite de performances ou de périples mais ne vous inquiétez pas ça viendra!

Alors voilà je suis à la recherche d'un nouveau vélo, et oui mon vieux gitane rose et blanc commence à se faire trop petit. J'adore faire du vélo pour me déplacer et je compte tout d'abord utiliser mon vélo dans la vie de tous les jours, aller au lycée, aller en ville ou même aller chercher des croissants! Mais par la suite j'aimerais faire de plus grands voyages: je prévois de rejoindre une amie à Amsterdam et d'aller ensuite ensemble jusqu'en Pologne. Ainsi il me faudrait un vélo adapté au deux.. à la vie de tous les jours et à mes premières escapades! Je cherche donc un vélo léger, maniable et confortable et pourquoi pas capable de porter des petites sacoches. Tout ça avec un budget d'étudiant 😏! Voila j'adorerais entendre vos avis et conseils 😉 Merci beaucoup 😛

Ma fille part 3 mois en stage au CATIE de Turrialba, quel serait la meilleure façon de rejoindre cette ville depuis l'aéroport ? Merci pour votre aide