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Trouver un coin balnéaire sympa en Thaïlande English translation pending
by Lafouine199 · 2008-11-08 · 9 replies
Bonjour à tous,

En Janvier, mon ami et moi emmenons nos parents en Thailande pour une dizaine de jours. Nous y sommes déjà allés tous les deux et nosu avions adoré. Seulement, pour eux ce sera la première fois et aussi c'est la première fois qu'ils voyagent aussi loin et on aimerait qu'ils en gardent un bon souvenir. Nous ne voulons pas aller sur Pattaya ou Phuket car c'est l'usine touristique et nous n'avons pas trop envie de leur faire découvrir les dessous du pays🤪 Nous avons nous-mêmes été à Koh Pi Pi et Koh Lanta mais c'était en septembre, saison des pluies et nous pensons que c'est peut-être surchargé durant la bonnne saison, en janvier. Quant à Koh Samui, c'est peut-être un peu chiant comme accès pour eux. Du coup, nous sommes plus à la recherche d'un coin sympa où nous pourrions poser nos valises et rayonner dans la région pour des excursions à la journée, tout en allant manger dehors le soir, facilement à pied. Nous pensons descendre en train de Bangkok. Peut-être pouvons nous rejoindre ensuite la mer vers Krabi ou avant. Je vous laisse me dire si je demande la lune 😉 Merci par avance
Petit guide pour rater à coup sûr ses voyages English translation pending
by MengWan · 2008-11-08 · 20 replies
Vu dans Backchich, çà me donne une furieuse envie de lire 😉 :

Petit guide pour rater à coup sûr ses voyages

vacances / samedi 8 novembre par Ian Hamel

Pourquoi tant de vacanciers s’acharnent à rater consciencieusement leurs voyages ? Jean-Didier Urbain, anthropologue, répond à ces « mésaventuriers » dans son livre « Le voyage était presque parfait ». Lors d’un voyage organisé, des touristes font une excursion dans la mer des Caraïbes, du côté de Saint-Domingue. Et bien, que vous le croirez ou pas, ils ont été mouillés ! Furieux, dès leur retour de vacances, ils écrivent à leur voyagiste : « Mon mari, ma fille et moi-même étions au fond du bateau et nous avons reçu des paquets d’eau de mer à tel point que nous ne pouvions ni garder les yeux ouverts ni parfois reprendre notre respiration ». L’agence de voyages ne leur ayant pas répondu, ces clients mécontents ont saisi carrément le secrétariat au tourisme…

Apparemment, ces « mésaventuriers » ne sont pas les seules victimes de voyagistes sans scrupule. Une dame, en vacances au bord de la mer au Brésil, est aussi la cible d’une inadmissible arnaque : son hôtel est bien situé dans une baie, mais « il n’y a pas de vagues. Bien plus, si l’eau n’avait pas été salée, je n’aurai pas du tout eu l’impression d’être au bord de la mer ». On ose espérer que cette malheureuse a pu se faire indemniser convenablement. Et que penser de l’ignoble tromperie infligée à d’autres touristes à Madagascar : « les rares animaux vus (3 lémuriens et 1 gecko) l’ont tous été au début de la balade dans le tronçon commun à l’ensemble des circuits. Soupçons ». écrivent-ils, persuadés que le guide touristique a manipulé les apparitions d’animaux. Le voyage raté de Christophe Colomb Certains « mésaventuriers » en viennent à dénoncer une mer « trompeuse » ? De « gros rochers auxquels étaient accrochés des milliers de coquillages très coupants », s’indigne l’un d’entre eux. C’est évident, rien ne va plus. « Il faut reconnaître que le monde a parfois des défaillances si pénibles à vivre qu’elles sont en effet difficiles à accepter », sourit Jean-Didier Urbain, anthropologue et professeur à l’université Paris-Descartes. Dès qu’ils quittent leurs maisons, leurs habitudes, ces « mésaventuriers » deviennent des escargots sans coquilles, perturbés par le moindre grain de sable. Un robinet qui goutte dans une chambre d’hôtel sur un autre continent se transforme en un véritable drame. Le voyage était presque parfait n’est pas un petit bouquin de poche, bâti autour de quelques anecdotes amusantes, mais une vraie réflexion sur les voyages ratés. Car ces milliers de touristes modernes, qui s’acharnent ainsi à gâcher leurs vacances, ont eu de glorieux ancêtres. En effet, Christophe Colomb n’a-t-il pas lui aussi raté son voyage en prenant l’Amérique pour l’Inde ? Et Ulysse, dans son voyage de l’Iliade à l’Odyssée, n’a-t-il pas perdu vingt ans de sa vie ? Beaucoup de compagnons ? Sans parler des accidents, des emprisonnements. Sans oublier le psychorigide Don Quichotte qui « ne supporte pas qu’un décalage s’insinue entre le discours des livres et le discours du monde ». Comment se fâcher avec un proche

Dans ce pavé de plus d’un demi millier de pages, jamais ennuyeux, il convient de savourer tout particulièrement les conseils aux lecteurs, ou comment être un « consternant voyageur ». Première leçon : avant de partir, vous devez imaginer le déplacement le plus compliqué et le plus précis. Ensuite, quand le programme est arrêté, il faut s’y tenir absolument, contre vents et marées. Et par principe, n’accepter aucune modification, grande ou petite, détour ou raccourci. Ainsi, on a toutes les chances d’échouer et d’être vraiment déçu. Un autre conseil : n’élaborez pas tout seul votre programme. Car vous seriez contraint de vous en prendre à vous-même après le désastre. Laissez faire votre conjoint, un ami ou un professionnel. Ainsi, non seulement vous pourrez vous mettre en colère, mais vous réussirez aussi à « vous fâcher de surcroît avec un proche, un ami », assure Jean-Didier Urbain.

Jean-Didier Urbain, « Le voyage était presque parfait. Essai sur les voyages ratés », Payot, septembre 2008, 22 euros.
Ébauche d'itinéraire pour quinze jours en Chine en 2009 English translation pending
by Tokala · 2008-11-07 · 32 replies
Bonjour,

Je commence doucement à préparer mon futur voyage en Chine (courant 2009), car comme ce pays est immense, j'ai intérêt à avoir une idée d'itinéraire.... Pouvez-vous me donner votre avis ?

Vol Paris - Shanghai (je connais qqn à Shanghai, je commence donc mon voyage par la) 5 jours à Shanghai Vol - Shanghai - Gullin 5 jours à Yangshuo Vol Gullin - Pekin 3 jours à Pekin Vol Pekin - Paris

J'aimerai aussi beaucoup aller dans le Yunnan (d'après les photos, ça a l'air d'être une région magnifique...). A la place de de Yangshuo peut-être ?

Voila, c'est juste une ébauche, mais si déjà vous pouvez me dire ce que vous en pensez...

Sinon, je ne pourrais pas partir avant Septembre a priori. C'est une bonne saison ou vaut-il mieux que j'attende le printemps 2010 ?

Merci d'avance à ceux qui me répondront !
Trek au Pérou fin novembre English translation pending
by Valou33 · 2008-11-06 · 3 replies
Bonjour à tous!!!

Je pars en trek au Pérou à la fin du mois et je n'ai rien réservé, notemment Macchu Picchu, Amazonie ou nous passons 5 jrs, Nazca et le canyon de colca. Croyez vous ke c possible de reserver la ba? Pour ce qu concerne l'argent est ce mieux de changer a Lima ou Paris?? Quelle type de carte bleue est nécéssaire la bas????? Moi g 1 master card. Combien emportez vous sur vous? Enfin quels conseils pouvez vous me donner? Merci d'avance😏
Budget pour un voyage de trois semaines à Goa? English translation pending
by Teufeur64 · 2008-11-06 · 4 replies
bonjour avec ma petite amie on aimerait partir passer 3 semaines a goa au mois de fevrier, j'aurait quelques question.... est ce la bonne saison pour les fameuses rave sur la plage?y a t'il de joli coin a visiter dans la région?quel temp fait t'il la bas en cette saison?quel budget faut il prevoir pour vivre 3 semaines a 2 la bas (hebergement, nourriture, transport, visites....)?les frais supplémentaires (vaccins, visa.....hors billet d'avions) merci d'avance
Idées pour un voyage en Océanie? English translation pending
by Bizouarn · 2008-11-05 · 6 replies
c'est une bouteille à la mer que je lance. hier à madrid, aujourd'hui à vendôme, demain indécis. de toujours attiré par l'océanie, je me permets de vous solliciter. je me remets à mon instin pour diriger cette missive.

désirant allier bonheur & bonheur, que conseilles tu?

amicalement, pierre-edern
Durée du voyage Ankify - Diego-Suarez en taxi? English translation pending
by GoodIdea · 2008-11-05 · 47 replies
Bonjour,

Nous nous apprêtons à partir à Nosy Be dans quelques jours et souhaiterions connaître la durée du voyage Ankify - Diego Suarez en taxi ? Ainsi que le prix à peu près ? Merci à ceux qui l'ont fait de nous aiguiller un peu ! Si vous pensez à d'autres endroits où nous pourrions aller sans trop s'éloigner d'Ankify, merci d'avance. Je pense à Ambanja, Ambilobe, ... cela vaut-il le détour ?

Merci
Voyage organisé au Kenya English translation pending
by Abeliebull · 2008-11-04 · 4 replies
Bonjour,

Je projette un voyage au Kenya et j'aimerais savoir plein de choses... Déjà j'ai consulté 2 TO relativement chers (Jet Tours et Kuoni), en connaissez vous d'autres spécialisés "Afrique" qui ont un bon rapport qualité prix. J'aimerais aussi savoir quelle est la période la meilleure pour partir : est ce que le mois de mars est bien ? J'envisage également un séjour à Mombassa en fin de voyage au niveau des moustiques au bord de l'océan c'est comment ? Et puis si vous avez des conseils ou des expériences à me faire partager je suis intéressée (vaccination fièvre jaune obligatoire, anti paludéens....) Merci d'avance pour vos réponses parce j'ai de la bonne volonté mais je suis infiniment peu documentée.

PS : Il faut que ce soit un voyage réussi car c'est un cadeau que je veux faire !!!
Corse: votre avis sur le désert des Agriates? English translation pending
by Himalaya2 · 2008-11-03 · 12 replies
Bonjour. je prépare pour le printemps notre itinéraire pour 10 jours (moto et rando). Nous ne pourrons pas tout voir en 10 jours et il faut faire des choix. Tous les guides parlent du désert des Agriates comme d'un site remarquable. J'ai vu qq photos et ça me laisse un peu perplexe. Sachant que nous n'apprécions pas particulièrement les plages (plutot montagne, falaises, côtes déchiquetées...), cela vaut-il la peine de prévoir une ballade dans cette région? je sais que tous les goûts sont la nature, mais donnez moi quand même votre avis....merci
Transport (bus, train) en fonction ou pas durant la période des Fêtes au Pérou? English translation pending
by Oudjat1 · 2008-11-02 · 4 replies
Bonjour,

Je vais être au pérou durent la période des Fêtes (Noel et jour de l'an). J'aimerais savoir si quelqu'un peut me dire si les moyens de transport, bus, train...fonctionne durant ces journées?

Je part habituellement sans réservation...

J'ai appris que les Péruviens voyagent bpc durant ces périodes. J'ai un peur de me retrouver un peut malpris. Pouvez vous m'informer ?

Je vous remercie

Oudjat
Mariage franco-algérien à l'église English translation pending
by Meziani · 2008-11-02 · 63 replies
bonjour

je me suis mariée en algérie (mariage civil) on a fait la transcription sur les registres français mon mari (qui est maintenant en France) qui est ni chrétien ni musulman, voudrait se marier à l'église il croit en Dieu, mais ne pratique et ne "supporte" aucune religion en particulié donc on voudrait se marier à l'église mais est ce possible dans ce cas ? moi je suis de tradition chrétienne et baptisée

le mariage a l'église est ce possible ??

merci d'avance pour les réponses
Croisière sur le Freedom of the Seas, départ le 1er mars 2009 English translation pending
by Mamathilde · 2008-11-02 · 3 replies
Bonjour à tous,

Je suis toute nouvelle sur le site et j'aimerais savoir si certains d'entre vous serez de la même croisière que mon mari et moi.

Ce sera un toute première expérience pour nous deux. Ce bateau nous a été chaudement recommandé par notre agente de voyage. Nous avons choisi une "Superior Ocean View Staterooms" avec un balcon.

Ma première question concerne l'habillement lors du souper du Capitaine. Les robes longues et les smoking sont-ils obligatoires? Nous ne possèdons pas ce type de vêtements et devrons donc nous en acheter si tel est le cas. J'ai de robes chics et mon mari possède des complets cependant

J'aurai probablement des questions tout au long des mois à venir étant donné que nous soyons novices en croisières.

Merci à l'avance
Tourisme en Birmanie après le cyclone? English translation pending
by Satyya · 2008-11-02 · 15 replies
bonjour à tous, je prévois de partir en Birmanie en février 2009. j'aimerai savoir si l'un d'entre vous y est parti après le passage du cyclone pour avoir un peu de renseignements je vous remercie
Honduras: transport direct de San Pedro de Sula vers La Ceiba? English translation pending
by Baligirl · 2008-11-01 · 4 replies
Je pars seule pour le Honduras en décembre et j'arrive à San Pedro dans l'après-midi vers 3h. Je voudrais connaitre la meilleure facon de partir directement pour La Ceiba en bus et combien ca coute. De l'aéroport au terminal d'autobus (y a t il un seul terminal??) et c'est quoi les heures de départ.

Merci d'avance.
Voyage combiné Canada - New York pour un maximum de dix jours English translation pending
by Violettes76 · 2008-11-01 · 5 replies
Bonjour, nous sommes à la recherche de personnes ayant participé à un voyage combiné CANADA/USA d'une durée de 10 jours maximum. Nous avons en effet ce projet pour 2009 (été sans doute) mais nous ne trouvons pour l'instant aucun voyagiste proposant ce type de circuit. Toutes les infos sont les bienvenues...
Belles plages en Thaïlande: Ko Chang, Ko Samet ou autres...? English translation pending
by Croufie · 2008-10-31 · 29 replies
😉Hello, Après un petit périple au Laos de 15 jours, nous souhaitons finir notre circuit par une plage en Thailande. C'est la 4ème fois que nous allons en Thailande, autant dire que nous connaissons deja pas mal les iles du sud : Phuket (jamais plus d'une nuit), ko phi phi, ko lanta, ko lipe, et d'autres. Nous ne voulons pas aller si loin cette fois-ci et cherchons donc une ile pas trop eloignée de BKK. Alors, quand je regarde les post à ce sujet, je vois ko CHang ou ko Samet. Ma question est donc : sont-elles aussi belles que les iles du sud (ci-dessus citées). Qu'en pensez-vous? Pour vous permettre de répondre de façon plus précise, autant vous dire que nous aimons les iles "genre ko lipe", cad que nous ne recherchons pas l'animation, qu'un petit bungalow de bambou "aéré" nous convient très bien et que nous aimons par contre les balades, les villages de pêcheurs, observer les locaux.... Nous avons un fils de 3 ans donc pas question non-plus de trek dans la jungle!, mais des balades en forêt, oui. Voilà, j'espère avoir été claire dans ma question. En fait j'ai peur que ko chang ou ko samet ressemblent à ko phi phi, ou lanta (qui nous a d'ailleurs déçus en 2007, la 2ème fois qu'on y allait!). On voudrait quelque chose de plus sauvage. Merci de vos réponses.😎
Le Sénegal n'accepte plus le carnet ATA (30 octobre 2008) English translation pending
by Czanpierre · 2008-10-30 · 35 replies
TRES IMPORTANT : pour ceux en partance pour le Sénégal avec un carnet de passage en douane ATA les douaniers aux frontières ont reçu des directives très fermes de ne délivrer que des passes avant qui en les renouvelant donnent en tout et pour tout 40 jours pour la voiture sur le territoire Sénégalais au lieu des 364 jours d'avec le carnet ATA j'ai ce matin téléphoné au poste de douane de Rosso qui m'a confirmer ce problème alors que les chambres de commerce ne sont pas au courant et continuent de délivrer les carnets et bien sur de les faire payer Faites circuler la nouvelle car tout peu changer dans l’organisation de ceux qui partent
Votre avis sur le "lodge" Terres Blanches à Madagascar? English translation pending
by Diegosuarez · 2008-10-29 · 8 replies
Votre avis sur le lodge Terres Blanches Si vous avez récemment séjourné au lodge des Terres Blanches à Madagascar, voulez-vous me faire connaître votre avi sur l'établissement?
Avis sur itinéraire de quinze jours au Québec-Canada en juin 2009 English translation pending
by EmilieFromBx · 2008-10-29 · 18 replies
Bonjour à tous, Nous prévoyons de faire un circuit au Canada et Québec Au mois de juin prochain et je souhaiterais votre avis sur certaines étapes de l'itinéraires que nous avons fait. Pour établir cet itinéraire nous nous sommmes inspirés du petit futé, de ce que propose les agences de voyage et bien sur des discussions de ce forum.

Jour 1 : Toronto (arrivée à 12h50) · Visite de la ville Jour 2 : Toronto ·Visite de la ville Jour 3 : Toronto - Chute Niagara –Buffalo · Visite des chutes (Excursion à bord du Maid of the Mist ousurvol des chutes en hélicoptère) · Visite du port de Buffalo Jour 4 : Buffalo – Gananoque ·Visite de Buffalo · Arrêt à Niagara on the Lake · Croisière dans la région des milles iles Jour 5 : Gananoque - Ottawa · Visite d’Ottawa Jour 6 : Ottawa – Mont-Tremblant · Survol du Mont Tremblant en Hydravion Jour7 : Mont-Tremblant - Montréal · Visite de Montréal Jour 8 : Montréal · Visite du Biodôme Jour 9 : Montréal - Québec · Arrêt à Trois-Rivières · Visite de Québec Jour 10 : Québec · Visite de Québec Jour 11 : Québec - Tadoussac · Visite du fjord du Saguenay Jour 12 : Tadoussac - Chicoutimi · Croisière d'observation des baleines Jour 13 : Chicoutimi - Lac St Jean · Visite du zoo de St Félicien Jour 14 : Lac St Jean – Parc national de la Mauricie Jour 15 : Mauricie – Sherbrooke Jour 16 : Sherbrooke – Montréal (Envol à 20h05)

J'ai mis a titre indicatif quelques activités que nous avons prévu de faire : pensez-vous qu'elle en vaille le coup? Buffalo vaut-il le coup d'être visité? Enfin à partir du 14eme jour : est-ce le meilleur itinéraire pour retourner sur Montréal?

Merci de votre aide. Emilie.
Couverture sociale en France en vivant au Maroc? English translation pending
by Bcharles · 2008-10-28 · 26 replies
Bonjour je souhaite vivre au Maroc sur l'année 2009 je voudrais savoir quelles sont les démarches à faire pour garder une couverture sociale depuis la France merci d'avance pour votre réponse Bruno
Hommage à "la ville des mille", plus familièrement nommée Tananarive English translation pending
by Tamerlan95 · 2008-10-27 · 31 replies
Bonsoir!!!!!!!🙂

je voudrais rendre hommage à une capitale que j'aime beaucoup c'est Tananarive plus familièrement nommée Tana " la ville des mille "😉

Ma déclaration d'amour

Oh Tana" ville des mille "!! Oh tana " ville des sept collines "!!!

A Toi qui me procure tant de bonheur. De mon pays, je veux te rendre honneur

Que tu es belle parée de tes couleurs. Quand tous les jacarandas sont en fleurs.

Je t'aime et tu me manques énormément! Mais tu le sais, je reviendrai forcément!

Ouppppppppsssssssssss!!!!!!!!!😇
Voyage au Québec en voiture en avril: itinéraire et visites? English translation pending
by Glaglagla · 2008-10-27 · 15 replies
Je vais faire un voyage au Québec entre mi-avril et début mai 2009. Je souhaite préparer un itinéraire que je ferais en voiture. Que peut-on visiter et où peut-on se promener à cette saison ? J'atterrirai et repartirai de Montréal. Mon séjour sera de 15 jours. Merci
Identification d'un mollusque trouvé à Punta Cana English translation pending
by Orizon · 2008-10-27 · 17 replies
Lors d'un voyage à Punta Cana à l'hôtel Bahia Principe en République Dominicaine dans la semaine du 12 au 19 septembre 2008 sur la plage en face du bateau échoué au large j'ai trouvé plusieurs boules noires avec des coquillages dessus et ça bougeait dans les coquillages donc c'était vivant . J'aimerais savoir si des résidents de République ou des touristes connaissent cette chose, moi et mes amis ont est bien intrigués . Merci si vous me donnez une réponse .Orizon, Québec, Canada .😐 Voici la photo de ce mollusque :
Carnet gourmand English translation pending
by Glatch · 2008-10-25 · 133 replies
Bonjour à tous.

Pour les Munichois et les visiteurs occasionnels, à la recherche de bonnes adresses gourmandes, j´ai une nouveauté, testée pas plus tard qu´hier soir !

Ca faisait un bail que je n´avais pas vu mes copines, Gaelle et Délia. On avait donc convenu de se retrouver pour casser une croûte ensemble. Les deux dernières fois, ce sont elles qui ont fait des propositions d´endroits sympas et originaux. C´est à mon tour.

Je suggère qu´on se retrouve non loin des rives de l´Isar, dans un restau de quartier qui vient d´ouvrir, un Italien sans chichi qui, aux dires du dernier Süddeutsche Zeitung, fait les pizza les plus fines, les plus croustillantes, bref ! les meilleures de Bavière, le tout à petits prix.

Mais Délia ayant un tiers de sang rital (les deux autres tiers sont francais et allemand) n´est pas tentée plus que ça par la n-ième pizza de la semaine.

Notre échange Email s´anime à l´approche du rendez-vous :

« - Les cocottes, à coté de chez moi vient de s´ouvrir "le Roeckl". Ce sont d´anciens délinquants qui tentent de se réinsérer dans la vie professionnelle en jouant à la dinette... Il parait que c´est bien. Qu´en pensez-vous ? Bises. Délia

- Ma bichette, mais ca me parait parfait ! allons nous encanailler au Roeckl. Gaga, es-tu partante pour aller manger chez les bagnards ? T´éviteras de mettre ton haut à rayures gris et orange-Guantanamo. Bizz. Agathe »

Gaelle ne répond pas. J´espère qu´elle n´est pas vexée. J´adore cette fille d´une fraicheur et d´une gentillesse sans pareille mais si je la charrie trop à propos de son dernier haut Petit-Bateau, peut-être qu´elle ne m´aime plus... Ouf ! Son mail frappe à ma porte 3 heures plus tard :

« - Salut les filles, je rentre juste de Berne (je me la joue, hein ?). C´est ok pour moi. On dit 19h30 ? Bisous. Gaelle

- Je vois vraiment pas ce qu´il y a de si extraordinaire à rentrer de Berne mais va pour 19h30 ! Bizz- Agathe »

19h36. J´ai une sainte horreur de faire attendre les gens, si bien que j´entre au pas de course dans le restau, les oreilles rougies par le froid automnal, sans vraiment prendre le temps d´y jeter un coup d´oeil de l´extérieur. Il m´a semblé avoir apercu Gaelle et Délia au travers de la large baie vitrée. Elles sont attablées devant un Kir Royal à la pêche pour l´une et une bière blonde pour l´autre. Délia prétendant ne plus vraiment supporter l´alcool depuis qu´elle a passé le seuil critique des 42 ans me propose de partager son demi.

Ma parole ! C´est tout juste, si j´ai le temps de m´installer et de faire la tournée des bises. Je trempe les lèvres dans le verre de Délia et une des jeunes serveuses s´approche déjà pour nous indiquer qu´ils disposent de plusieurs verres en cuisine et qu´elle est prête à m´en prêter un ! Je rêvais de bulles au houblon depuis la fin de la matinée. Quel bonheur de pouvoir réaliser ses fantasmes si facilement.

« - Vous avez déjà choisi ? Je prends comme toi Gaga, j´ai la flemme de tout lire après la journée de torture au bureau.

- Comme si on se faisait les ongles au boulot ou des parties de réussites, nous ! T´as tort. La carte est hyper alléchante »

Elle a raison. Je ne vais pas citer toute la carte mais en entrée, il y a le choix entre une soupe blanche de tomate au basilic ou des salades gourmandes : l´une aux courgettes grillées, fenouil, falafels, patates douces et crème de mangue. L´autre au fromage de chèvre glacé, estragon, figues, miel d´accacia et graines de tournesol.

Pour ce qui est du plat principal tout me tente, que ce soit le risoto aux morilles, fenouil, tomates et parmesan, le filet de boeuf, sa moutarde à l´ancienne faite maison et des frites ou le filet d´omble accompagné d´une salade de pommes et pommes-de-terre et un beurre de noix.

Le voisin installé à notre gauche -sans doute un top model- à la peau noire satinée, est en train de croquer dans une plus jolies frites qu´il m´ait été donné de voir. Délia, que l´âge ne rend pas moins timide, lui demande si les frites sont bonnes ici parce que « en tout cas elles sentent délicieusement !» C´est vrai qu´elle me rappelle la cuisine de ma grand-mère (elle les servait en Bresse avec de la crème fraiche !). Le mannequin noir bien élevé n´a pas vraiment le choix et lui en propose une, si bien que Délia sait déjà ce qu´elle prend : le steak-frites. Quant à Gaelle, elle décide de retrouver le goût de son dernier voyage au Liban en prenant la salade de falafels. Et en bonne Bressane que je suis, j´opte pour la salade au chèvre.

Je tourne la tête, pendant que Gaelle nous raconte son escapade en Suisse, pour constater que la salle est archi comble, et remarque le décor moderne. Les tables et les chaises sont d´un gris anthracite très "design", contrastant avec le service en porcelaine. Le personnel est jeune, professionnel, avenant, décontracté, mais surtout pas désinvolte. On a d´ailleurs vite l´impression, que sans eux, rien ne serait possible ce soir (il faudrait se mettre soi-même aux fourneaux...) La cuisine est finalement assez haut-de-gamme. Je sais, naive comme je suis, je m´attendais sans doute à trouver « un vilebrequin dans le ragôut et dans le petit-pot de beurre une pinse-monseigneur » !

Ce restau « Roeckl » est le fruit du projet commun d´une association de pédagoges-pyschiatres et de cuisiniers qui offrent à des jeunes défavorisés une chance de réinsertion dans la vie professionnelle ainsi que la possibilité d´un avenir structuré. Le projet est calqué sur celui de la star people des cuisines, le Britanique Jamie Oliver avec son restaurant « Fifteen » de Londres. A priori cette initiative est la première du genre en Allemagne. J´ai cru comprendre que des chantiers d´insertion semblables existent déjà en France.

Pour en revenir à nos papilles, finissons par le dessert. On s´est jetées toutes les trois, en toute bonne conscience puisque c´est pour une bonne oeuvre, sur les minis portions de crème brûlée à l´orange (un peu trop froide à mon goût mais pas au point de coller le pâtissier en garde à vue). Quant à Delia, qui ne supporte soi-disant plus l´alcool, elle a repris une bière. La tarte Tatin et son miroir de caramel ne nous laissait pas vraiment indifférentes mais Gaelle est au régime à mi-temps alors, on a fait preuve de solidarité... comme toujours dans les coups durs !

Pour celles et ceux qui seraient tentés de passer à Munich, voici les coordonnées du restau :

Roeckl. Isartalstr. 26 80469 München

(ouvert pour l´instant le soir seulement à partir de 18heures. Une bonne idée pour ceux qui ont arpenté la capitale de Bavière en journée. A ce propos, à partir d´aujourd´hui on peut voir une grande expo consacrée à Wassily Kandinsky au musée Lenbachhaus)

Ps : espérons que les messages de 10 lignes sont tolérés dans cette rubrique !
Vêtements à emporter pour le Vietnam en novembre? English translation pending
by Schoen · 2008-10-25 · 35 replies
bjr je pars pour un voyage avec NF à la découverte du vietnam du nord au sud ( de la baie d Halong à Ho Chi Minh) que dois prévoir comme tenue vestimentaire dans ma valise le 6 novembre prochain . a+ j-luc
Tuyaux pour passer quelques jours de balnéaire en Birmanie? English translation pending
by Finou1010 · 2008-10-23 · 8 replies
Bonjour à tous,

Je pars atout le mois de janvier en Birmanie et j'aimerais terminer le voyage par quelques jours de balnéaire.

Quelqu'un peut-il me dire si il y des coins sympas et assez accessibles en Birmanie (je ne recherche pas le luxe, juste un bungalow sur une jolie plage ou ile avec si possilbe des petits poissons à observer avec le masque) ou si c'est plus simple de faire ces jours balnéaires en Thailande (là j'ai déjà mes adresses)

Merci d'avance pour les renseignements
Hôtel Coin de Mire 2 fin novembre? English translation pending
by Didou2510 · 2008-10-23 · 3 replies
Bonjour à tous 😉 Nous partons à l'hotel coin de MIRE 2 semaines fin novembre est ce que certaines personnes peuvent nous donner des informations sur cet hotel et les environs à visiter nous partons en demi pension et seul nous ne connaissons absolument pas ce pays

merci de nous répondre et de nous informer

didou et fanfan 🏴‍☠️
Hong Kong du 5 au 14 novembre: idées de séjours? English translation pending
by Labasque44 · 2008-10-22 · 7 replies
bonjour Je pars tte seule à la routarde du 05 nov au 14 nov, et suis a la recherche de bons plans, endoits typiques à visiter, ou aller le soir pour boire un verre, avez vous de bons ou mauvais echos concernant le yes inn Me conseillez vous macao? j'aurais bien tenté guilin mais j'ai peur que cela fasse trop juste !! Merci par avance de vos conseils pour info j'ai 35 ans ou plutot je les aurais le 14nov !!! A BIENTOT Vanessa

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