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Enseignante en adaptation scolaire recherche mission humanitaire en Amérique Latine cet été! English translation pending
by Isajolie · 2007-11-17 · 1 reply
Bonjour tout le monde!

J'aimerais savoir si quelqu'un pourrait m'aider a trouver des organismes ou des associations qui seraient prêts a m'accueillir cet été pour faire de l'aide humanitaire auprès des enfants. Je prévois partir pour environ 6 semaines et je ne cherche pas nécessairement quelque chose de gratuit.

Un gros merci!
Recherche Petch Viriya, sculpteur thaïlandais English translation pending
by Yvo4 · 2007-10-28 · 2 replies
Bonjour Je suis à la recherche d'informations concernant un sculpteur thaï, Petch Viriya. Ce sculpteur, très talentueux, est spécialisé dans les représentations d'éléphants. Le meilleur, à mon sens, dans ce domaine. J'aimerai savoir où se trouve son "atelier", comment le contacter etc.... Il existait sur l'ile St louis un magasin qui vendait ces éléphants mais il a fermé, impossible d'en trouver ailleurs. Je suis tellement fasciné par les sculptures de Petch Viriya que je suis prêt à faire le voyage. Merci de me répondre si vous avez entendu parler de lui.
Ville de Ross Béthio au Sénégal? English translation pending
by Anoukm · 2007-10-27 · 5 replies
Bonjour, Je part au Sénégal pour 18 mois comme coopérante avec mon mari et mes enfants de 1 et 4 ans. Le lieu de travail de mon mari sera à Ross Béthio à environ 35 Km de St-Louis (Sur la route de la rivière Sénégal). Je suis à la recherche de toutes informations ou images sur cette petite ville peu connue.

Merci!
Les Pyrénées: quoi visiter? English translation pending
by Jeremiorama · 2007-09-18 · 7 replies
Bonjour à tous,

J'aimerais avoir votre avis sur ce que je devrais visiter dans les Pyrénées. J'aimerais bien voir des vilages comme Montségur et son château qui semble être très intéressant. Aussi, le château de Pua (où Henri IV est né), l'observatoir du pic du Midi de Bigorre, l'église Saint-André avec la tour Monréal, la maison Louis XIV, Ainhoa (petit village très beau du pays basque), et bien sûr, le Parc National des Pyrénées. Est-ce que mes choix sont bons? Est-ce que je passe à côté de quelque chose de très important?

Pour ce dernier, je ne sais pas trop où me diriger. Étant donné que le Parc National est grand, où devrais-je aller d'après vous?

Merci beaucoup! Jérémie
Croisière en Méditerranée English translation pending
by Valeriecros · 2007-09-12 · 2 replies
Bonjour, j'aimerai avis votre avis sur les croisieres en mediterannée avec l'LIRICA ou autres...et surtout l'escale à Rome (enfin à 70 kms de Rome) avez vous eu le temps de visiter?? seuls ou avec accompagnateurs ?? a combien se monte le supplément ? dans les forums on parle beaucoup des pourboirs... quel budget il faut prévoir ? J'aimerai un départ de Marseille avez-vous laissé votre voiture au port maritime ?? J'ai beaucoup de question mais je ne connais personne dans mon entourage qui a fait des croisieres... ah oui une dernière question : la tenue vestimentaire un cliché ou la réalité ??

Merci de m'avoir lu... et a bientôt j'espère !!
Contacts à Madagascar pour amener du matériel? English translation pending
by Loutas · 2007-09-10 · 6 replies
Bonjour,

Je souhaiterais profiter de mon voyage à Madagascar et en particulier de mon passage à Tana pour amener du matériel (vêtements, fournitures scolaires, médicaments ou autre) à une/des associations qui en aurait/aient besoin. Quelqu'un pourrait-il me donner des contacts sur Tana?

Merci d'avance!
La Chine, pot-pourri English translation pending
by Khaldoun · 2007-09-05 · 15 replies
Mon premier est:

Le permis tibétain: mythe, réalité ou...arnaque?

Au départ étaient, sur le Net, les sites officiels qui terrorisent : le permis tibétain est obligatoire, sous peine d’emprisonnement, d’acquittement d’une amende corsée et d’une expulsion automatique. Bigre ! En arrivant à Xining, la ville chinoise où l’aventure tibétaine commence sur les rails, je prends sagement le chemin d’un bureau intitulé sans complexe "Bureau du Permis Tibétain" et curieusement situé dans une chambre d’hôtel d’un chic établissement de la ville. Une jeune femme maigre, lunetteuse et revêche me reçoit, me confirme le châtiment qui m’est promis si je franchis les frontières du Tibet sans autorisation et me fait remplir une fiche, avant de me réclamer 500 yuans, l’équivalent de 50 euros, une coquette somme pour le chinois ordinaire. En contrepartie, j’ai quatre jours à patienter pour obtenir le précieux sésame.

Je passe les quatre jours sur les hauteurs de la splendide ville montagnarde de Xiahe, un sérénissime Moines-Bouddhistes-Land, et je redescends à Xining pour chercher mon papier. La même maigrichonne me tend mon permis officiel pour voyager au Tibet, que je parcours des yeux. Mais certains détails m’intriguent au plus haut point. Je la rappelle.

Primo, qui a signé et qui a tamponné le document ? La réponse fuse : une agence de voyages. Ah ! Et l’Etat chinois alors ? Le gouvernement, les autorités, la flicaille en gros, ça ne tamponne ni ne paraphe ni ne valide rien ? Ben non ! Sans sourciller mais le ton se faisant plus doux (plus aguicheur ?), la demoiselle m’explique que l’agence de voyages qui l’emploie rend un service aux routards en leur fournissant ce papier qui est accepté par la police du Tibet. Un papier valable 4 jours seulement ??? Réponse : au-delà, il faut solliciter sur place une autorisation supplémentaire. Elle me tend alors le plus naturellement du monde la carte de visite de ses collègues de Lhassa.

Deuxio, il est inscrit en bas du document, en anglais et de façon on ne peut plus explicite, « No fee and no commission ». Comme je n’ai pas Alzheimer, je signale à ma pédagogue que j’ai versé au préalable une petite brochette de billets de 100 yuans. Cette dernière se lance alors dans un inimaginable discours, un charivari verbal interminable, vaseux, inintelligible, mêlant allègrement le mandarin et l’anglais. Dieux immortels! Quel incroyable charabia ! A un moment, je me surprends à ne plus l’entendre du tout. Je plane, observant ses mimiques de guenon et le mouvement de ses lèvres qui ont l’épaisseur d’un sachet en plastique.

Tertio, qui est donc ce coéquipier que je me découvre? Sur le second volet de "mon permis", j’apprends que je voyage avec un japonais. Voyagerais-je avec un compagnon à l’insu de mon plein gré ? Suis-je le héros ignorant d’un épisode de la série "Mon ami le fantôme" ? En lui posant la question, j’éclate de rire. Un japonais ! Me v’là bien ! Est-ce au moins un gros bras chargé de la protection du VIP que je suis ? Je la préviens, l’index tendu: c’est la seule réponse que j’accepte ! Au lieu de quoi, elle m’explique sans rire que les routards en solo ne sont pas admis au Tibet. Il faut faire partie d’un groupe. Me voilà donc casé, intégré à une multitude.

Trêve de plaisanteries ! Je pose brusquement le permis sur le bureau et exige sur le champ le remboursement des frais. Chose surprenante, l’employée me les restitue immédiatement, sans ajouter un mot, le temps d’ouvrir un tiroir, et dans leur intégralité. Mon terrifiant regard a opéré. En battant le pavé à la sortie de l’hôtel, je me lance dans quelques réflexions. Les menaces webiennes de l’Ambassade Chinoise me reviennent. Qui, de sensé, souscrirait à un petit séjour dans les geôles chinoises ? Que faire ? Je suis dans un cas de figure inédit. J’ai la certitude qu’il y a grugeage derrière ce pseudo-permis mensonger, raturé et rédigé de façon scolaire. En même temps, il constituerait la preuve de ma bonne foi à un éventuel contrôle à Lhassa. Je reprends donc le chemin du Bureau et le récupère en marmonnant dans ma barbe (imaginaire).

Durant les 25 heures de trajet entre Xining et Lhassa, dans un train bondé mais neuf, propre et confortable, aucun contrôleur ne montre le bout de sa casquette. Des employés font bien de temps en temps une apparition, qui pour effectuer un brin de nettoyage dans le wagon, qui pour sermonner un voyageur indélicat. Mais sans plus. A l’arrivée à Lhassa, quelques agents de police sont en faction ici et là, observant et bavardant mais nullement préoccupés par les quelques occidentaux en mouvement vers la sortie de la gare.

Les deux premiers jours à Lhassa, ma certitude est acquise : les pandores se soucient comme de leur dernière chaussette de contrôler les étrangers. Dans une Lhassa vidée de son ancestrale spiritualité et livrée à un mercantilisme effréné (la densité d’échoppes et de magasins au m2 donne le tournis), les visiteurs sont accueillis dans la liesse et il n’est pas question de les détourner de leur vocation consumériste par de vulgaires tracas administratifs. Voulant en avoir le cœur net, je repère, situé à une poignée de mètres du Potala, le Bureau du Tourisme Tibétain, m’y engouffre et demande audience à un responsable. C’est une Dame de Fer version chinoise qui me reçoit. L’anglais impeccable, le verbe poli, le regard scrutateur, le sourire mesuré, elle m’écoute, s’empare du fameux "permis" que je finis par lui tendre, le parcourt et fronce les sourcils aussitôt. Ça sent le roussi, pronostique-je. Elle décroche son combiné et convoque illico l’attaché de l’agence à Lhassa. Ce dernier débarque en trombe et manque de s’étrangler en apprenant de quoi il retourne. Face à des questions et des remarques formulées précisément et sur un ton péremptoire, notre voyagiste se fait blême, perd son latin, bredouillant une succession de mots inintelligibles et offrant l’image rêvée au cinéma d’un truand démasqué. Je le vois soudain reprendre contenance et me faire un geste de repli. La "Procureur" me fait signe de le suivre pour régler le problème. Je m’exécute, non sans quelques réticences intérieures. Et avec raison ! Sitôt dehors, l’homme donne libre cours à sa colère, pestant et vociférant dans un langage auquel je ne comprends goutte évidemment. Descendus du taxi, que je lui laisse le soin de régler, nous faisons notre entrée dans une agence de voyages située au fond d’une cour circulaire entourée par les fenêtres d’un hôtel. Ce type, si j’ai bien compris, accueille des grappes de touristes occidentaux en tout-inclus auxquels, en plus des classiques de Lhassa et de ses environs, il refourgue au prix fort un chiffon intitulé "Permis tibétain". Jolie combine ! C’est de l’argent gagné à ne rien faire ! Et j’ai eu l’outrecuidance d’en dévoiler les ressorts au Bureau du Tourisme tibétain.

Je passe sur la rage du voyagiste (à vous vacciner contre les Agences de voyages !), ses trépignements et ses hurlements au téléphone à sa collègue de Xining, ses tentatives d’intimidation (en pure perte) et ses vaines concertations avec ses conseillers pour imaginer un prétexte valable pour ne pas rembourser.

Morale de l’histoire : le permis tibétain est aujourd’hui une arnaque, une juteuse affaire pour les agences de voyages qui jouent sur la peur et l’ignorance des voyageurs. J’ai circulé plusieurs semaines au Tibet, y compris dans des coins reculés et à toutes heures de la nuit, où j’étais seul et identifiable de loin. Je ne compte pas les estafettes de police en patrouille que j’ai croisées. Je n’ai pas été une seule fois inquiété.

Khaldoun
Circuit Sénégal-Mauritanie English translation pending
by Ananas18 · 2007-09-03 · 2 replies
bonjour,

ns sommes prêts à acheter un circuit sénégal-mauritanie sur soleil d'afrique.com ou sur mon agence.com ce sont les deux seuls tours opérators que j'ai trouvé offrant cette prestation. ma question est : peut-on acheter sans crainte des voyages sur internet ? quelqu'un connait-il ces agences ? ou même mieux, si quelqu'un connait un meilleur plan pour ce voyage en novembre ou décembre, nous sommes toute ouie merci d'avance
Cherche un guide pour la jungle depuis Iquitos (Pérou) English translation pending
by Jackcaro1 · 2007-03-16 · 40 replies
salut je me cherche un guide le fun parlan espagnol ou francais ou anglais peut importe pour 4 jours dans lamazone a iquitos.....je ne veux pas dun circuit trop touristique du genre voir les tribus et tout ca...je veux faire du canot pecher et voir du paysage...si vous avez connu un de ces guides genial avec qui vous vous etes marrer dite moi comment le rejoindre😛😉
Cherche à donner de l'aide à l'étranger pour juillet et août 2007 English translation pending
by Luigibelotti · 2007-03-03 · 6 replies
Salut à tous,

Je cherche un voyage utile pour juillet et août 2007, une action humanitaire, un projet culturelle, commerce équitable, développement durable ou autres. Je parle espagnol et anglais couramment (vécu 2 ans à londres et 10 mois à Madrid). J'ai 34 ans, la tête sur les épaules et très motivé... Hésitez pas à me contacter, ma préférence va pour un pays anglophone sinon hispanophone.

Vécu également 2 ans au sénégal où j'ai participé à des campagne d'infos pour le palludisme. Mais aujourd'hui je donne tous mon être à tous les secteurs (environnement, protection de la nature, mise en place d'action en commerce équitable, éducation...).

Pourriez vous me donner des sites internet utile ou me proposer des missions volontaires ou bénévoles. L'amérique latine et l'Inde sont mes priorités mais je suis ouvert à toutes offres.

A votre service

Louis (luigi)
Tomber en amour avec les filles à Phuket English translation pending
by Machtock · 2007-02-01 · 483 replies
Bonjour à tous, Nous revennons de passer 15 jours en Thailande, ou nous avons passé un séjour de reve, nous sommes rentré la tete pleine d'images et de couleurs avec des souvenirs exceptionnels. Nous savions que ce pays aller nous plaire, mais pas a ce point la. De plus nous avions été mis en garde sur les Love story Thai, un homme avertis en valant deux, sur quatres gars 2 sont tombés " amoureux "( je suis l'un d'entre eux comme par hazar ). Voila le but de ce post: savoir qu'elle sont les risques et les piéges s'il y en a, à entretenir une relation amoureuse avec une jeune fille Thai ? sachant que nous sommes residents Français, mais que nous avons le projet de revenir 2 fois par an la bas ? Je ne dois pas etre le premier à poser ce genre de question, mais je n'ai pas trouvé de post à ce sujet sur le forum. Merci à tous pour vos avis, vos onseils et peut etre meme vos experiences perso. 😇
Croisière "Odyssée Mauresque" sur le Coral en mars 2007 English translation pending
by Lornis · 2007-01-11 · 59 replies
Bonjour à toutes et à tous

Bien que non novice dans le domaine des traversées méditerannéennes au départ de France, je me permets de sollciter des avis et / ou suggestions d'autres utiisateurs à propos de la crosiére Odyssée Mauresque sur le Coral Compagnie Louis Cruise LInes départ Marseille le 21 mars 2007 .

J'ai lu attentivement les commentaires postés sur la discussion relative à ce paquebot mais je n'ai trouvé aucune trace, semble t il, des possibilités d'excursions sur Lisbonne et Cadix où nous devons faire escale .

Par ailleurs, je suis assez interessée par savoir le climat régnant sur Espagne Maroc Portugal du 21 au 31 mars ainsi que par la moyenne d'age prévisible des passagers à cette époque de l'année.

Il semble que cette croisiére soit pour le Coral une sorte d'exeption annuelle par rapport à son parcours "classique" .

Merci par avance de vos réponses et bonne journée à toutes et à tous .

Carole Paris
Hôtel Aquarium English translation pending
by Terredefeu1 · 2006-12-14 · 26 replies
😉ALLO VOUS Connaissez l'aquarium pouvez- vous nous recommandez une tour ou 2 plutot qu'une autre et meme des no de chambres nous seront 2 couples . merci d'avance nous seront là du 15 au 22 mars 2007 et joyueuses fêtes
Festival du film de montagne à Autrans (France) du 6 au 10 décembre English translation pending
by Bluocchi74 · 2006-11-08 · 0 replies
Bonjour à tous,

Un festival qui commence à se faire connaître et vaut le détour, parait-il : celui du film de montagne, à Autrans (Vercors) du 6 au 10 décembre.

Il ya plusieurs films en compétition et tous ont trait à la montagne d'une façon ou d'une autre.

Je vous recommande un très beau film, "Nomades et Caravanes", présenté par Louis-Marie Blanchard, que j'ai vu au festival du Grand Bivouac à Albertville, une vraie merveille.

Il y aura aussi Bernard Ollivier et Sylvain Tesson, pour les amateurs...

Stéphanie
Plantation d'arbres au Mali English translation pending
by Tounzi · 2006-10-12 · 2 replies
salut a vous tous voyageurs!!! nous sommes une association dans le sud de la france, ou nous oeuvrons pour le partage des richesses et du developement durable, du moins essayons.c est pourquoi nous en revenons a nos racines et surtout a celle de nos freres les arbres. dabord car c est la premiere richesse, avec l eau, qui permet d assurer une diversite ecologique et alimentaire. cest un lien essentiel dans le maintien des sols et donc des hommes.nous cotisons dans l idee de partager deux pourcent de nos revenus ce qui fait dix euros par mois(deux paquets de cigarrettes)en gros pour un rmiste...plus des concerts qui rapportent un peu d argent. nous avons plantes des cocotiers dans une ecole a st louis du senegal en partenariat avec une autre asso local, les brigades vertes, qui reboise au senegal depuis 4 ans. pour cette annee nous essayons de voir au mali avec un village demandeur et sensible a l interet de replanter et de tenir les sols... bienvenue a tous ceux relies a la terre de nos enfants.... tounzi
Idée de cadeau et visites à Paris en octobre? English translation pending
by Djouillee · 2006-09-18 · 4 replies
Bonjour tous,

Dites moi, peut-être que quelqu'un pourrait m'aider. Pourriez-vous me donner des idées de visites, parcs ou activités à faire à Paris en octobre. Je voudrais faire un cadeau à des amis qui connaissent déja Paris, et je cherche donc quelque chose d'inédit...

Merci de votre aide.

bye
Route entre Nouadhibou et Nouakchott (Mauritanie) English translation pending
by Loulou42 · 2006-08-21 · 4 replies
J'ai besoin de savoir si la route entre Nouadhibou et Nouakchott (Mauritanie) est réellement terminée (goudron ou semblant de route dans le sable.
Recherche jeune couple marseillais du Sapphire en mai 2006 English translation pending
by Nordica · 2006-07-08 · 0 replies
BONJOUR A TOUS EN MAI 2006 NOUS SOMMES PARTIS AVEC MON MARI EN CROISIERE SUR UN BATEAU DE LOUIS GRUISE NOMME LE SAPPHIRE NOUS AVONS FAIT LA CONNAISSANCE D'UN JEUNE COUPLE SANS ENFANT (sur le bateau) SUPER SYMPA ET ON AIMERAIT LES RETROUVER

LE JEUNE HOMME EST FAN DE FOOT IL A PRIS UN SACRE COUP DE SOLEIL LORS DE NOTRE EXCURSION A SABRATHA JE LUI AI PROPOSE LES SERVICES DE MA PHARMACIE AMBULANTE...

LA JEUNE DAME TRES SYMPA EST PLUS TIMIDE....

Alors s'ils se reconnaissent ou s'ils voient cette annonce nous sommes le couple de TOULOUSE, mon mari fan de foot également qu'il nous contacte sur ce forum ou par un message privé à NORDICA

j'aimerais vraiment les revoir ..... et on dit l'espoir fait vivre !!!
Climat au Sénégal en août English translation pending
by Gwena523 · 2006-07-07 · 24 replies
Bonjour à tous,

Je souhaiterai savoir si quelqu'un parmi vous est allé au Sénégal en août : fait-il trop chaud ou pas? Est-ce une bonne saison pour y aller ou bien quelle est la pariode conseillée?

Je ne connais pas du tout ce pays, peut-être pourrez-vous m'indiquer quelle est la région la plus attrayante...

Merci à tous par avance pour vous conseils. A très bientôt,

Bisous

Gwena
Cours de tango et humanitaire en Argentine English translation pending
by Elisanne · 2006-06-25 · 4 replies
Bonjour à tous! Je souhaite partir en Argentine au mois d'octobre ou de novembre. Je souhaite participer au travail d'une ONG locale quel que soit le domaine (enfants de la rue, prévention du Sida, etc.) pour m'intégrer dans la réalité du pays. Dans un deuxième temps, je souhaite suivre des cours de tango. Et oui, le grand classique (une légère influence de Piazzola....). Je me réjouis de recevoir des conseils, des adresses, etc.!!!
Hôtel à Aïn Benian (Algérie)? English translation pending
by Louisgab · 2006-05-16 · 20 replies
bonjour, je cherche à savoir s'il existe un hotel à Aïn Bénian ou dans ses environs très proches. Ma famille est en effet de Guyotville et je souhaiterais y venir qq jours pour découvrir les lieux de leur jeunesse. merci d'avance, guillaume
Rencontre VF à Lyon le 11 mai 2006 English translation pending
by Nadja · 2006-05-02 · 39 replies
Hello Hello !

Avec Rinka je vous propose un nouveau rendez-vous pour les lyonnais voyageurs et curieux de la région ! Et pas de thé cette fois-ci: un pub australien où nous n'ôterons pas nos chaussures !

Jeudi 11 mai (semaine prochaine) à partir de 19h: rendez-vous à la fontaine/sculpture qui se trouve place Louis Pradel près de l'Opéra.

http://www.lyon-photos.com/diaporama/moyenne_1410.htm

Le pub Australien se trouve, pour ceux qui voudraient nous rejoindre plus tard, dans la petite rue qui monte, visible sur la photographie, à gauche, une boulangerie est en coin de cette rue.

(J'irais chercher le nom de la rue et du pub pour vous les préciser...vu ma mémoire des noms...j'ai une mémoire spatiale c'est déjà ça, bien utile en voyage 😛 )
Restaurants à Marie Galante, les Saintes et Basse Terre (Guadeloupe)? English translation pending
by Moana · 2006-04-01 · 19 replies
bonjour,

pouvez vous me donner restos sympas MARIE GALANTE - BASSE TERRE - LES SAINTES merci cordialement cat
Visites dans les régions du Morbihan et Côte d'Armor en Bretagne (France) English translation pending
by Pivolo · 2006-02-28 · 5 replies
bonjour a tous juillet nous serons 3 couples motards en bretagne pour la première semaine dans le morbihan ou nous avons trouvé une maison dans un petit village (inzinic lochrist a quelques kms... de lorient ) pour la 2 iem.. semaine direction cotes d'armor ideme maison dans un village a ( pordic 10 kms.. de saint brieuc ) donc 2 semaines a tourner dans ces régions pour découvrir de jolies coins mais lesquels?? ma question :quoi voir, que visiter, des endroits superbes a ne pas rater, quelques adresses de petit restos, des fêtes locales j'ai déjà quelques renseignements mais ceux qui connaissent cette région pourront m'aider merci
Excursions pas trop chères au Sénégal pour une famille de cinq personnes English translation pending
by Bea26 · 2006-02-11 · 3 replies
a la recherche d'excursions et d'infos pour visiter le sénégal à 5 au depart de saly merci
Dharamsala en Inde English translation pending
by Djeeama · 2005-11-19 · 17 replies
hello,

J'aimerais savoir si dharamsala est accessible, s'il est facile ou non d'y aller, et de quelle maniere, a quelle periodes?

Si il y a une ou des personnes qui y sont deja allés merci de meclairer, en tout cas sur internet aucun billet davion pour y aller meme entre delhi et dhm par exemple.

Merci des reponses.

Djee
Visa pour la Birmanie English translation pending
by Lobo · 2005-11-10 · 23 replies
J'ai lu quelque part qu'on pouvait prendre directement son VISA à l'Aéroport de YANGOON. Qu'en est-il exactement ? Merci pour vos réponses

LOBO
Cellule amovible sur 4*4 English translation pending
by Phantomas · 2005-08-17 · 177 replies
😎😉je recherche toute documentation sur les cellules amovibles : fabrication artisanale ou constructeur professionnel, mais aussi toutes les spécifités techniques relatives au véhicule. Quel est le meilleur porteur? Merci à tous ceux qui me repondront C.T
Recettes de poissons? English translation pending
by Jahzzy · 2005-07-19 · 31 replies
aux détours de vos ballades, voyages, découvertes, lectures ... les poissons et la cuisine vous intriguent ou vous passionnent...

quelles sont les espèces au travers le monde ? comment les cuisine t on ?

personnellement sur la côte de nice à marseille en passant par saint tropez, toulon et cassis, les poissons ont toujours tenu une grande place dans ma vision de la cuisine... (j adore la viande aussi ... lol .. là n est pas la question ...) mais les poissons demeurent quand même des mets à la chair particulièrement délicate et riche en saveurs diverses... et puis le poisson, le travailler, ses couleurs, ...

mes ptits plats poissons...

le pavé de saumon en papillotte au four.. nature ... sans huile ni tomates... et quand il sort du four juste un filet de citron.. un régal... avec des tits légumes ou du riz ou mem' tout seul!!! 😛

les filets de colin cuits au bain marie avec des carottes, des pommes de terre et un bon aïoli

du loup ( le poisson) avec des pommes de terre sautées...

des truites, .... des ailes de raie... la brandade de morue...

et comment ne pas parler des sardines grillées .. natures elles aussi juste avec quelques herbes de provence et un peu jus de citron...

rien à voir... mais les beignets de courgette ca aussi c est bon et très simple à faire...

les gambasses!!! et mem' crue, la mer nous offre les huitres les bulots... et les moules à la cocotte juste avec des oignons et du citron ou à la créme fraiche!!! une bonne bourriche d huitre 2- 3 citrons!!! ne pas oubliez le couteau à huitre.. mem' si maintenant on peut avoir des bourriches avec les huitres ouvertes! à acheter frais sur place, vers marennes d oléron par exemple!

les filets de merlan à la farine et à la poele..

une bonne paella avec des gambasses crevettes calamars suppions moules... et du riz pilaf!!!

et encore pleins d autres choses, les poulpes, les rougets, les dorades, ...

FAITES NOUS REVER ET MOI LE PREMIER... RACONTEZ NOUS NOS EXPERIENCES GUSTATIVES ET LES FRAGMENTS DE RECETTES KI VOUS REVIENNENT A L ESPRIT... ces histoires me font voyager bien plus que des photos!!!

et puis les poissons c est avant tout la nature, mais aussi des hommes, des pêcheurs, des bateaux (j'pense pas forcément et même carrément pas aux grands chalutiers même s ils sont bien utiles aussi....), ces petits bateaux chatoyants, hauts en couleurs, la musique de la mer, des océans, des oiseaux qui suivent les bateaux.. les filets... la solitude sur le bateau, la liberté, la fraternité des équipages, les coups durs, le danger face aux écueils de l immensité... et puis ces familles qui attendent les pêcheurs à terre, les enfants, les adultes, la vente à la criée sur le port, dans les poissonneries, sur le marché... bon c est peut etre parce qu j ai toujours vécu au bord de l eau ke j ai cette vision à la fois humaine, vivante, poétique et musicale de la peche... parler bateaux, expèriences humaines, histoires de peches, aventures cocasses ou surprenantes....

en vous lisant j aurais l impression de lire un livre de contes de notre monde réel si riche...

à suivre

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