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Bonjour,

Nous envisageons un petit week-end à Barcelone (que nous ne connaissons pas) en avril. Quel quartier vous conseilleriez pour nous loger en hôtel? (nous voudrions qu'il soit pres de la partie vivante de barcelone aussi bien jour que nuit, et pas loin de la mer aussi). Avez-vous déjà pris Ryan air pour aller à Barcelone? Votre avis sur cette compagnie?

Merci

😎 Une savoureuse recette traditionnelle de la Louisiane et du Mississipi, à préparer tout en en ré-écoutant ce vieux 33 tours des Creedence clearwater revival : "Born on the bayou" ! (Les bayous sont les bras morts du Mississipi).

Pour 6 personnes (ou 4 morphales), il vous faut : 300 g de jambon blanc en petits dés, 300 g de chorizo en rondelles, 300 g de crevettes décortiquées, 300 g de riz long grain incollable. Et 4 tomates, 2 oignons, 2 branches de céleri, 1 poivron rouge et 1 vert. De l'huile d'olive, du whisky ou du bourbon, de l'ail, du laurier, du thym, et du piment de cayenne en poudre !

😉 Let's go ! Mettez le vinyl sur la platine et montez le son de "Born on the bayou" !

1. Start cooking : Hachez l'oignon, le céleri et les deux poivrons. Faites les revenir 5 minutes à feu vif avec 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive dans une cocotte.

2. Gonna get fine : Ajoutez le jambon et le chorizo, une bonne rasade de whisky ou de bourbon, et faites dorer 5 minutes de plus à feu vif en remuant. (Pour le bourbon, vous pouvez vous servir une petite rasade perso, non ?)

3. Have fun ! : Ajoutez les tomates en morceaux, du sel, deux morceaux de sucre, un peu d'ail haché, une feuille de laurier, un peu de thym et un peu de piment de cayenne en poudre (... plus si affinités). Laissez mijoter 5 minutes. Montez le son de "Born on the bayou" et forcez un peu le mégabass ! Dansez tout en remuant avec une spatule en bois.

4. Rice arival ! : Ajoutez les 300 g de riz, de l'eau en quantité suffisante pour sa cuisson, et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5. The sea is rough ! : Ajoutez les crevettes décortiquées et finissez la cuisson du riz jusqu'à absorption complète de l'eau. Le riz doit être cuit, mais il doit rester ferme (you'll taste to be sure !)

Quand le riz est quasiment cuit, arrêtez le feu et laissez gonfler sous un torchon quelques minutes. Juste avant de servir, réchauffez vivement en mouillant un peu au besoin. Servir fumant !

😏 What are you goin' to drink with that ? ... Coke ? 🏴‍☠️ Sorry man, for me it'll be some white fresh wine ! oh yeahh !

😛 Chris.

P.S. : Le mot "Yambalaya" vient du créole de Louisiane "Yamba", la jambe, et par extension le jambon. Pour rester dans l'ambiance de cette savoureuse recette traditionnelle, lisez "Rafale sur le bayou" de Sam Ross, dont elle est extraite, tout en écoutant le reste du double album des Creedence clearwater revival, Live in Europe, 1971.

Attention

Costa se permet de refuser l'accès à bord prétextant que vos documents d'identité ne sont pas complets.

Ils passent au dessus des lois des pays du voyageur et de la police aux frontières.

Au final, vous restez à quai et lorsque vous demandez des explications, elles sont toutes plus farfelues les unes que les autres. Lorsque vous leur donnez tous les articles de lois et les sites du gouvernement pour vérifier vos dires, ils ne savent du coup plus lire!

Lorsque vous demandez à être remboursés, ils sont arrogants et limite insultants...et bien sûr refusent tout remboursement.

C'est inacceptable et nous ne sommes pas les premiers...Sachez le!

Costa se moque de ses passagers, Attention à vous tous!

Bon vent amis croisiéristes

Bonjour !

Nous prévoyons ( couple ) de partir en vacances en Espagne deux semaines en août. Vos suggestions pour des bons plans d'hebergement à Madrid et Barcelone seraient les bienvenus !

J'aimerais aussi avoir des infos sur les lieux à ne pas louper à Madrid et Barcelone

Merci !

je viens de découvrir et j'adore, surtt "You are my sister"... si il y a des adeptes........

Suite au tremblement de terre majeur a Sendai au Japon sur toute la zone jusqu'en Indonesie

Bonjour,

Je ne peux pas imaginer de voyager aux Etats-Unis sans musique. Et vous ?

Pour vos voyages aux States, sur les longues et magnifiques routes américaines, êtes-vous plutôt radio ou cd lors de vos trajets en véhicules ?

Qu'emportez-vous comme disques ? Quel type de musiques ? Quelles sont vos stations radiophoniques préférées ?

Des anecdotes ?

Perso, je prends toujours avec moi une vingtaines de compiles concernant autant d'artistes ou groupes américains et britanniques. Des gens tels que les Beatles, Eagles, Fleetwood Mac, Beach Boys, Led Zeppelin, ELO, Blues Brothers, Van Halen, ZZ Top, John Fogerty, Tom Petty, Bob Seger, Eric Clapton, Jackson Browne, James Taylor, Carole King, Linda Ronstadt... Bref, du bon classic rock.

J'aime aussi beaucoup écouter les radios aux states, type classic rock ou country. C'est vrai que sur le plan des voix et de la technique, nos amis américains ont une sacrée longueur d'avance sur nous.

En me réjouissant de vous lire, je vous souhaite déjà de très bonnes vacances...

A + et bonne semaine à vous 😎

Hello

Je suis à la recherche des référence de la musique du Film TOUTE LA BEAUTE DU MONDE (les musiques balinaise) ... La BO n'est pas disponible dans le commerce ...

Merci d'avance...

Philo

Bonsoir à tous,

J’ai besoin de votre retour d’expérience. Voilà, j’ai voyagé dans l’asie du sud-est avec des VTT cadre alu aménagés (ci-dessous). Ce n’était pas du haut gamme mais j’ai vraiment eu beaucoup de plaisir et n’ai pas rencontré de souci... Ils ont disparu tous les 2... J’ai les b... Bref, je vais m’équiper à nouveau. J’ai déjà un Btwin Riverside 7 pour le vélo taf et balade en France, j'en suistrès satisfait. Pour mes futurs périples hors de France, je pense au 650 mais : - Freins à disques ou freins à patins ? - Suspensions ou pas ? - Vtt ou randonneuse ? Je trouvais beaucoup d’avantage à mes vtt alu avec suspensions et aux freins à patin. - VTT facilement démontable dans le train pour aller Roissy via le TGV - Quand il y a de la boue, j’enlève les gardes-boues et hop, je peux rouler.. doucement mais çà roule - J’avais abimé mon disque de frein dans l’avion : disque voilé, jamais de souci avec les patins - Confort de la suspension - Avec les roues de 650, j’ai l’impression de pouvoir passer là où les roues de 700 ne passeraient pas (en plus 700x35) Voilà, je lorgne sur un « vélo de ville R650 premium Shimano XT » .. d’occasion, mais je pense aussi au VTT à équiper... ou partir avec mon Riverside 7. Vous avez certainement des avis et des expériences à faire partager, cela va m’aider dans ma décision. Merci d’avance.

Bonjour chers voyageurs, Je me rends lors de la troisième semaine du mois d'aout à barcelone pour un séjour d'une semaine avec des copines et je voudrais savoir quels sont les bons plans pour bien profiter de notre séjour? les endroits branchés pour sortir le soir? les centres commerciaux et magasins pour faire le shopping ps cher? les monuments historiques? les quartiers où on peut avoir de bons hôtels pas loin de la plage et des bars et resto pour sortir le soir? Je sais que je vous ai posé trop de question :) mais c'est la première fois que je me rends à barcelone et je souhaite profiter au maximum de mon séjour, pour bien recharger les batteries pour la reprise !! Merci d'avance ;) Hasnaa

Bonjour Nous partons avec des amies (uniquement entre filles donc) de 18-19- ans à Barcelone fin mai début Juin pour 10 jours Nous avons déjà trouvés un vol pas cher aller retour mais nous nous y sommes prises un peu tard pour le logement avez vous des idées à nous proposer sachant que comme tous les étudiants nous avons un budget assez serré et que nous ne recherchons pas un hôtel 4 étoiles ^^ Nous pensions aux auberges de jeunesses mais nous avons du mal à trouver assez de place pour nous, nous sommes 5 et les prix commencent à monter Nous préférions les auberges de jeunesse pour la convivialité et les petits prix mais si on trouve moins cher en appartement ou en camping pour se loger pourquoi pas Merci d'avance :) PS : en passant si vous connaissez bien Barcelone, avez vous des suggestions de choses à voir ou d'endroits où l'ambiance est au rendez-vous ?

« Tony kept studying and searching, right up to the end. This was a man who was born a genius. He was advanced as a drummer at the age of 15, and he kept striving his entire life, regardless of what people thought about him. He was a true innovator. » (Cindy Blackman-Santana sur son idole)

Par finesse de tonnerre

C’est en 1997 que Tony Williams (*1945) nous a quittés, bien trop tôt ... et, à mon avis, son œuvre musicale est trop peu appréciée depuis.

Tony Williams, l’enfant prodige du jazz à l’époque, qui, déjà à 14 ans, jamme avec les plus grands du jazz, qui, à 17 ans, reprend la batterie au grand quintette de Miles Davis (avec Wayne Shorter/ténor + soprano, Chick Corea/piano, Dave Holland/basse), et qui, à la fin des années 60, quitte Miles pour fonder son propre groupe, le légendaire Tony Williams Lifetime, avec John McLaughlin (guitare), Larry Young (orgue) et, à partir du second album, l’ex-membre de Cream, Jack Bruce (basse).

Par son jeu « binaire » à la batterie, Williams ouvre de nouvels espaces d’improvisations pour ses compagnons, ses finesses polyrythmiques lui font tôt un visionnaire à la batterie, souvent qualifié du plus grand batteur du jazz de tous les temps (pour moi, en tout cas). Peu étonnant, qu’il participe en 1969 à l’enregistrement du premier album fusion de l’histoire du jazz : « In a Silent Way » du grand Miles Davis, où il relie l’énergie du rock avec le sens et la technique du jazz. Par la fondation du Lifetime, Williams recherche les profondes combinaisons du hardbop, funk, rock, rhythm & blues et free jazz. Aujourd’hui, l’album début du Tony Williams Lifetime, « Emergency », est considéré communément comme album-clé du mouvement jazzrock.

Passionnés par la musique de Tony Williams, et surtout celle de son Lifetime, les musiciens Vernon Reid (guitare ; ex-Living Colour), John Medeski (claviers), Jack Bruce (basse, voix) et Cindy Blackman-Santana (batterie, voix) se réunissent en 2008 pour créer le projet « Spectrum Road » (d’après le titre du morceau « Via the Spectrum Road » de l’album début du Tony Williams Lifetime). Le groupe et l’album éponyme sont beaucoup plus qu’un autre hommage de ce génial batteur. Déjà le opener « Vuelta Abajo » est un manifeste : le hammond B3 mute à un animal hurlant et manifeste de manière exemplaire comment de l’électricité brutale peut faire sauter la physique du son. Sans cesse, le quartette revêt des éléments du progrock, funk, metal et blues du modèle de Lifetime. Ainsi se forment des paysages sonores à la fois sages et envoûtants qui font penser aux concerts « Live Evil » de Miles Davis ou à « Band of Gypsys » de Jimi Hendrix. La rapidité inquiétante et l’agressivité du jeu de guitare de Vernon Reid, l’exstase contrôlée de la batterie, jouée par Cindy Blackman qui sait par cœur l’œuvre complète de son idole Tony Williams, plus le groove et les sonorités expérimentales de l’orgue de Medeski caractérisent essentiellement une musique hautement énergétique entre idylle et folie !

Spectrum Road n’est pas le premier groupe à rendre hommage au Tony Williams Lifetime mais certainement le plus violent et le plus assourdissant (voir la discographie en bas). Cette musique de tonnerre est le souvenir le plus convaincant de l’avenir du genre jazzrock, déclaré mort depuis longtemps. Donc, bienvenue à ce groupe d’une qualité rare, et bienvenue à une musicienne-batteuse pleine de séduction qui maintient vivant l’œuvre unique d’un batteur révolutionnaire. Plus, qu’elle est d’une beauté ravissante (jamais vu une qui est encore plus belle que Cindy Blackman-Santana). En tant que mélomane, qu’est-ce qu’on veut encore plus ...

Donnez-vous à la musique semblable à un ouragan du supergroupe Spectrum Road, avec Vernon Reid, John Medeski, Jack Bruce et Cindy Blackman-Santana !

Albums :

a. Spectrum Road :

Spectrum Road (2011) : Spectrum Road. Palmetto Rec.

b. Autres hommages :

Cindy Blackman-Santana (2010) : Another Lifetime. FourQuarters. Trio Beyond (2006) : Saudades. ECM Rec.

c. Œuvres originales du Tony Williams Lifetime :

Tony Williams Lifetime (2011) : Emergency (remastered). Cherry Read/Rough Trade. Tony Williams Lifetime (2011) : Turn it over (enlarged + remastered). Cherry Read/Rough Trade. Tony Williams Lifetime (1999) : Ego. Verve/Universal.

Herbert

Bonjour

Je suis en train de préparer notre voyage (2 adultes) sur Bornéo en août et après avoir parcouru le LP et les forums, voici quelques questions que je me pose - Qu’est ce que les mangroves ? - La location de scooter est elle aussi commune que sur Bali ? Peut on par exemple en louer un de Kuching pour aller sur pour Semenggoh ou gunung park ? - Peut on envisager en une journée Semmengoh et Annah Rais ? Est-ce loin de SERIAN ? Pouvez vous me donner des détails sur les distances car je ne trouve pas grand-chose à ce sujet, ni sur les cartes ni sur les forums ? - Pour faire Kuching -> guning gading parc : 1 jour suffit ? Est ce que cette journée peut être complétée pour aller + à l’ouest vers le village de sematan ? Retour tombée de nuit ? - J'ai lu sur LP qu'il n'est pas conseillé de s’aventurer sur Bario car peut être isolé pendant quelques jours. Qu'en penses vous ? D'autant plus que nous allons ensuite sur Kinatabagan - Est il vrai que la retour Bario --> miri ne peut se réserver qu'une fois sur place (donc on réserve sur le net aujourd'hui, mais on est pas sur de revenir à la date prévue 😕) - Pour conduire une voiture, un permis de conduire international suffit il ?? - Est-ce qu’une journée est réaliste pour faire Miri - Lambir Hills + Niah et retour Miri en fin d’a.midi ? - Pour faire le kinatabagan, vaut il mieux rester sur sukau ou sandakan ou sepilok ? - idem pour kinatabagan : la prestation d'une agence (type uncle tan) est elle obligatoire - Pour cette période les prestations des agences de voyages se réservent elles à l'avance, ou peut on les prendre une fois arrivés sur Kuching ? - Quand nous sommes allés sur Bali l'an dernier, le prix des billets de bus n'étaient pas les mêmes pour les touristes. Les prix indiquéa par exemple sur le LP (à moins de 6 RM un aller aux alentours de Kuching) sont ils des tarifs pour les locaux ou les touristes ?

Voici le programme, qu'en pensez vous et les dates et délais vous paraissent ils réalistes ?

7 aout : arrivée kuching fin a.midi 8 : kuching 9 : gunung padi 10 : semmengoh + annah rais 11 : kuching --> batang ai 12 : batang ai 13 : batang ai --> kuching --> miri 14 : lambir hills + niah 15 : miri --> bario 16 au 18 : bario 18 soir : bario --> miri 19 : miri --> sandakan 20 au 22 : kinatabagan (uncle tan ou autre) 23 : sandakan --> kuching. Puis bako 24 : bako 25 : kuching 26 : kunching et retour pays natal !!!

Merci pour vos retours Au fil du temps, j'aurai sans doute d'autres interrogations 😉

Bonjour, je resume mon mode de vie:je bosse 3 mois a paris puis je part 1 mois en thailande (ou autres pays voisin mais tj avec arriver et depart de BKK) puis retour boulot 3 mois puis 1 mois en thailande etc etc... J'entend certain parler d ouvrir un compte en thailande (j ai trouve une banque qui est ok pour ouvrir avec seulement mon passeport et une adresse). Ma question est:qu'elle est l interet?? gagner sur les taux de change? avoir une carte thai de payement? Bref si vous pouvez m'expliquer tout cela ce serait cool.

bonjour a tous, je suis a la recherche de film indiens mais autres que bolly-tolly-kolly et autres....wood

plus precisement sur des film que nous pourront qualifier "d'auteur" ou / et plus independants que la machine cinematographique indienne.

des proposition?

evidemment, ne parlant ni l hindi ni le tamil, ni le.....

il me plairait de savoir ou les trouver en VO sous titres francais...

merci d avance

jermo

qui connaît Belgium Exel (pas sûre de l'orthographe !), je n'en ai jamais entendu parler, mais comme c'est la première fois que nous partons de Belgique (Zaventem) ! Est ce que, comme bcp d'autres compagnies, tout est payant à bord ?? les sièges ne sont ils pas trop rapprochés (de quoi au moins caser correctement durant ces nombreuses heures de vol ses gambettes ??). Merci de bien vouloir me renseigner.

Bonjour, Nous sommes une famille 2 adultes et 2 enfants de 10 ans. Nous avons passé 3 semaines en Indonésie l'année dernière (Java, Bali, Lombok). Nous avons vraiment adoré. Nous recherchons une destination pour cet été fin juillet début aout pendant 1 mois.

Ce que nous recherchons : randonnées, rencontre population, culture, et plages snorkelling voire surf et du beau temps!

Nous nous interrogeons sur la Malaisie. J'ai un petit peu peur car j'ai lu que les femmes ne pouvaient pas se baigner partout, ou alors complètement habillées et qu'il fallait faire attention à la façon de s'habiller. Je comprends très bien qu'il faut respecter les locaux, et ne pas porter de tenues provocantes mais je n'ai pas non plus envie de devoir nous surveiller ma fille et moi... Quelqu'un peut-il me renseigner à ce sujet? est-ce la réalité ou cela est-il exagéré?

Peut-on faire des rando, accessibles pour des enfants de 10 ans?

Quelqu'un a-t-il un conseil d'endroits à ne pas manquer? Ou des conseils et contact pour partager des moments avec la population?

Merci d'avance pour vos conseils et votre partage!

salut a tous et meilleurs voeux pour 2015 ma femme mon fils de 12 ans et moi voulons partir pour borneo cette été si possible du cote de sipadan et je vois les prix!!! si vous avez des plans moins chères je suis preneur et si vous avez d'autres idees dans la mer des celebes pour la plongées aussi` merci d'avance

Bonjour !

Plus que 20 jours avant le grand départ pour notre voyage dans l'ouest américain.

Je prépare une playlist 😉 de musiques.

Qu'avez aimé écouter durant vos voyages dans cette région ? Ou peut-être celles qui vous font déjà rêver avant de partir ? Ou celles qui vous avez utilisé pour vos films souvenirs ?

On a tous nos goûts et nos couleurs mais un partage est bienvenu.

Merci à vous katia

Bonjour a tous je suis en train de m'organiser petit à petit pour commencer un voyage en Asie du Sud Est pour une durée de 4 à 6 mois j'aimerais voir le Vietnam en premier puis rejoindre le Cambodge et pourquoi pas le Laos ou la Thaïlande je n'ai pas encore planifié totalement. Mais je souhaiterais vivre mon sejour avec un budget d'environ 2000 euros peut etre moins ( 1500 ) je n'ai pas envi d'un sejour purement touristiques j'aimerais vivre simplement tout en admirant des lieux exeptionnels, manger locale, rencontrer du monde et pourquoi pas dormir chez l'habitant si cela est possible enfin bref et les guest house low cost ne me font pas peur ! Alors est ce vraiment possible en prenant en compte les differents visas a acheter, manger, dormir et voir du pays ? Merci d'avance pour vos reponses je n'ai jamais mis les pied en Asie donc tout bon conseils sont les bienvenus !! Alexys

Bonjour à tous,

Voila, je viens de finir mes études il y a 2 mois et en même temps que je cherche du travail en France, une folle envie me trotte dans la tête depuis quelques temps. J'ai trop envie de partir genre 6 mois pour apprendre et maîtriser l'anglais (je suis un peu un boulet malgré les cours à la fac!) dans un pays anglophone. L'Irlande ou l'Ecosse m'attirent énormément. Quel pays et quelle ville me conseilleriez vous vis-à-vis du taux de chômage, de la chance de trouver un emploi et du coût de la vie (logement en particulier)? J'ai entendu dire que l'Irlande voyait son activité repartir en ce moment mais rien n'est sur donc j'hésite... Je chercherais à travailler dans la restauration rapide, ou en tant que caissière, ce genre de jobs quoi.

De plus, tous mes amis ont déjà fait ce genre de super voyage, je n'aurai donc pas de compagnon de route. On m'a dit que partir seule était plus difficile donc je suis également à la recherche de quelqu'un qui serait motivé, pour s'entraider au niveau du logement etc. Date de départ souhaitée: courant janvier/février 2012.

Merci pour vos réponses et vos conseils ;)

Bonjour à tous,

voila pour décompresser du BTS j'ai décidé de me payer un voyage de derniere minute à NYC avec une amie.

On prévoit de partir aux environs du 24mai (pas avant) et d'y rester une bonne semaine minumim (pas plus de 10jours).

Nous souhaiterions loger près du centre ou du moins qu'il soit accessible relativement rapidement, peu importe le confort de la room pourvu que ce ne soit pas cher et pas craignos pour deux filles. Il parait qu'Harlem ne craint pas tant que ça et il me semble que ce n'est pas très loin du centre...

Notre budget serait d'environ 700euros par personne logement+avion, ce qui est très serré je sais.

Avez vous des plans, pensez vous que des offres de dernieres minutes pourraient s'avérer interessentes?

J'attends avec impatience vos conseils et expériences...

merci beaucoup

bonjour tout le monde,

je me demandais pourquoi on ne parle pas souvent ou jamais de Bornéo dans ce forum, soit du coté de l indonésie, ou malaisie, il doit y avoir une ou de bonnes raisons .Faut dire que je consulte ce site depuis quelque temps seulement.J apprécierais obtenir certaines informations, positives ou négatives sur cette destinations, je serai aux philippines et en indonésie a partir du 10 déc.Par ailleurs, merci a tous et a toutes pour les excellentes discutions qui se déroulent et dont j ai beaucoup bénéficié jusqu a présent.

Le 15 avril, c'est l'anniversaire de la naissance du Respecté et Bien-aimé Président Kim Il Sung, c'est le jour de fête le plus important pour les nord-coréens, ce qu'ils appellent la Fête du Soleil.

A Shanghai, où j'ai eu la chance d'assister aux festivités de la petite et discrète communauté nord-coréenne, il y avait une sacrée ambiance! 🙂

Bonjour. J'écris un article sur l'image de la Russie à l'étranger. Je voudrais connaitre l'opinion des gens sur mon pays. Que vous connaissez de la Russie ? Que vous pensez de ce pays? Que sentez-vous par rapport à elle? Je vous remercie d'avance de vos reponses.

bonjour 🙂, je dois me rendre a Cebu dans deux mois pour y rencontrer une femme . Ma seule experience de l'asie est la thailande, que je connais quand meme assez bien (12 sejours en 4 ans) . Je suis musulman, de tendance eclairee, occidentalise pourrait on dire, jamais aucun probleme en thailande . Est ce pareil aux philippines ? Je precise que la dame en question est catholique et que ma religion ne la gene pas . Je voudrais des reponses de residents ou de vrais connaisseurs, et non pas des "conseils" du style " moi j'y ai ete 3 jours, moi je connais" . Merci PS : si vous voulez mon avis sur la thailande ou la nouvelle caledonie...

Bonjour à tous, `Je démarre le post pour les cr de ceux qui sont déjà rentrés de la croisière. Les chanceux qui font la totale jusqu'au 14 avril nous rejoindront plus tard. A bientôt pour nos aventures qui , je vous le promets, seront assez tumultueuses...... Patience, patience : vous saurez bientôt tout !

Patjojo