Bonjour,
Quelques 1ères idées ici:
voyageforum.com/...earch_string=bangkok
Côté sécurité, ça dépend de ce que vous entendez par là:
-prudence comme partout dans les grandes villes, notamment dans les zones touristiques où sévissent pickpockets et arnaqueurs.
-prudence sanitaire: attention au soleil, se protéger des moustiques (dengue), manger "frais", ne boire qu'encapsulé et ne pas manger de glaçon non-stérilisé.
Pour l'hôtellerie, ça dépend de votre budget et de ce que vous visitez.
BKK est plutôt organisé par quartiers, en général les touristes commencent par le quartier historique Rattanakosin, vous trouverez des adresses conseillées sur VF (mais très fréquentées).