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 | | | | Adresse de coopérative d'huile d'argan au Maroc? Xhara · 24 mars 2011 à 14:08 · 3 photos 44 messages · 15 participants · 16 106 affichages | | | | désolé je ne fais pas mes courses chez Marjane qui vend de l'huile en fabrication industrielle. Je sais que ru es un pro du maghreb mais nous n'avons pas les memes valeurs....... Et évite tes critiques acerbes tout le monde n'est pas parfait | | | que tu ne frequentes pas marjane ou pas ca n'a pas d'importances mais cela montre le vrai prix d'un produit que tu le veuilles ou non. Je te signale que c'est pas parce qu'il est vendu a marjane que cela signifie que les produits sont industriels. cé certain qu'on n'a pas les memes valeurs surtout que tu veux qu'on paie l'huile + l'intermediaire
mais tu es tout a fait libre de le faire pour toi | | | avant que cette discution ne vire au vinaigre il vaudrait mieux que tu arrete de prendre les gens pour des C.... Chacun ses critères et on ne peut avoir tous les memes. Je préfère qu'une partie de mon achat aille vraiement dans une coopérative plutot que dans les caisses de Marjane. Quand au sujet du guide si tu en a besoin d'un c'est mon travail.Il est vrai que moi je ne passe pas ma vie à me meler à celle des autres. Ne réponds pas ce n'est pas en ton honneur. | | | "...avant que cette discution ne vire au vinaigre.." Les ingrédients sont réunis..mais peut on faire une vinaigrette avec de l'huile d'argane ??? | | | Bjr oui et c'est trés bon......
3 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de l'huile d'argan 1 petit oignon  | | | tu peux remplacer le jus de citron par un vinaigre balsamique | | | Oui, c'est aussi trop bon, mais trouver du véritable vinaigre balsamique c'est une autre limonade mdr  | | | les erzats de limonade et de balsamique sont faciles à trouver dans n'importe quel magasin mais le vrai... (fait attention de ne pas payer la personne qui t'indiquera les lieux où on les trouve) | | | ou des femmes commencent à se taper sur les doigts avec des cailloux dès qu'elles entendent un bruit de moteur.
Tes images me font toujours beaucoup marrer! 
Par contre je n'aurais jamais eu l'idée d'aller acheter de l'huile d'argan chez Marjane  Pas plus dans une coopé d'ailleurs, sauf sur bon conseil. J'en ai toujours acheté dans les souks (ceux ou les marocains font leurs achats), pour cuisiner pas pour masser! | | | * *** Par contre je n'aurais jamais eu l'idée d'aller acheter de l'huile d'argan chez Marjane **** et pourtant, c'est un bon plan, huile, peut etre industrielle, mais non frelatée... à des prix réguliers.
* ** dans les souks (ceux ou les marocains font leurs achats), *** As tu vu un Marocain acheter de l'huile d'argan devant toi ?? il y en a très peu qui l'utilisent.
Il ne faut quand même pas oublier qu'il y a 30 ans cette huile n'éxistait pas commercialement, c'était l'"huile du pauvre" qui utilisait ce qu'il y a le moins cher, sous la main pour se procurer un corps gras. | | | dans les souks (ceux ou les marocains font leurs achats), *** As tu vu un Marocain acheter de l'huile d'argan devant toi ?? il y en a très peu qui l'utilisent.
Effectivement mon ami marocain n'en a pas acheté... Mais son petit épicier régulier, dans le souk (Errachiddia donc pas touristique) en détenait quelques fioles, confidentiellement sous son comptoir. | | | Er Rachidia est quand même à 500 km du premier arganier. Il serait étonnant que des Marocains de cette ville achètent cette huile pour leur cuisine familiale.... on les sort de derrière le comptoir au cas ou un touriste serait interessé. ce qui ne veut pas dire que ce soit de la "coupée" comme dans les coops à touristes. | | | salut. Comme tu le sais l'huile d'arganes peut s'utiliser pour parfumer une vinaigrette...mais je n'oserais pas l'utiliser avec de la moutarde..meme celle qui me monte au nez. Ce type est odieux. | | | Il ne faut quand même pas oublier qu'il y a 30 ans cette huile n'éxistait pas commercialement, c'était l'"huile du pauvre" qui utilisait ce qu'il y a le moins cher, sous la main pour se procurer un corps gras.
l'argan n'a eté connue du grand publique qu'a la fin des années 90 quand la premiere cooperative ouvrit a tamanar et c'est une francaise qui en a eu l'idée.
avant les touristes n'en achetaient jamais, les marocains encore plus, seuls quelques campagnards soussis connaissaient cette huile et l'employaient dans l'amlou ou le tajine de chevreau.
actuelement les autochtones meme riches n'utilisent toujours pas cette huile sauf la cosmetique pour les femmes aisées voulant immiter les occidentales qui ont flasher sur l'argan, tout les foyers consoment de l'huile industrielle ou d'olive c'est tout.
il en est malheureusement de meme pour l'artisanat si prisé des etrangers dont les marocains ne veulent meme pas chez eux preferants l'ameublement occidental "italien" tape a l'oeil et onereux. | | | on les sort de derrière le comptoir au cas ou un touriste serait interessé
Bah! Tant pis... Et ce ne sera ni la première ni la dernière fois que je serai dupe  De toute façon je n'en achèterai plus je j'aime pas ça 
Il ne faut quand même pas oublier qu'il y a 30 ans cette huile n'éxistait pas commercialement, c'était l'"huile du pauvre" qui utilisait ce qu'il y a le moins cher, sous la main pour se procurer un corps gras.
Je reviens là-dessus... Un produit pour les pauvres serait donc devenu un nectar pour les riches? Un peu comme les topinambours... Mon grand-père ne comprendra jamais comment peut-on servir ce légume dans les grands restaurants alors qu'il n'avait que ça à manger pendant la guerre... | | | Un produit pour les pauvres serait donc devenu un nectar pour les riches?
Eh oui ! Il a suffit de lui trouver ces dernières années des antioxydants miraculeux pour qu'elle devienne à la mode et que son prix grimpe ! Ceci dit, personnellement, je ne suis pas convaincue de toutes ses vertus...et je trouve son prix bien excessif ! Mais c'est un autre problème... C'est en tous cas une manne pour le Maroc ! | | | Et c'est tant mieux!  Et je crois qu'ils auront encore quelques bonnes idées sous le coude... Des caches pots en pneu se vendent en se moment très chers dans des boutiques branchées. La première fois que j'ai vu du recyclage de pneu pour objets de déco c'était au Maroc... | | | bonjour,
* **** C'est en tous cas une manne pour le Maroc ! ***
Combien de Marocains en profitent ????? Chez qui se fait la marge ??
Je n'ai pas les réponses, mais je doute que les ramasseuses de noix, et la petite main d'oeuvre jusqu'à l'amandon ne dépassent le niveau de survie et c'est ensuite que les prix s'envolent et ne profitent pas qu'au pays... | | | je te remercie, je viens de regarder le site sur cette coopérative ajddigue à Tidzi., je pense que je vais intégrer celle la dans mon circuit.merci beaucoup pour vos message (en rapport avec ce que je demandais). bonne journée a tous | | | Combien de Marocains en profitent ????? Chez qui se fait la marge ??
Bien sûr le gros des bénéfices ne profite pas aux femmes de ces coopératives, mais il y a tout de même des retombées locales. Elles doivent toucher un petit pourcentage, et puis c'est toute une économie parallèle qui est concernée : huileries, embouteillage, tenues des points de vente etc.. Ca fait quand même tourner le commerce avec un produit qui n'intéressait personne il y a 20 ans !
Et puis il y a ceux qui arrivent à faire 100 % de bénéfice : j'ai vu encore cette semaine un touriste acheter place Jemaa El Fna, à la sauvette, une bouteille d'un litre d'huile "d'argan" ! La bonne affaire ! Je ne sais pas quel en était le prix, mais le bénéfice devait être substentiel car il ne devait pas y avoir une once d'huile d'argan à l'intérieur ! | Discussions similaires sur le Maroc: Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires Tous les droits réservés © 2026 MyAtlas Group | 15 555 visiteurs en ligne depuis une heure! | |  |
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