Adresses de cabanes à sucre à visiter

Bonjour,Nous partons un mois au Québec et aurons un véhicule.
Nous aimerions découvrir une cabane à sucre et visiter les plantations d'érables afin de comprendre le processus qui permet d'obtenir le sirop d'érable.Qui aurait des adresses authentiques à nous communiquer ? Si nous pouvons éviter les centres trop touristiques ce serait l'idéal Nous vous remercions pour votre aide.
Au plaisir de vous lire.
Colette

Le gite du maudit français a Pierreville en font visiter une, a priori cela a l'air très correct
perso chez eux je n'ai fait que leur balade en bateau dans les îles de Sorel, (a faire si tu peut) mais si la cabane est aussi bien, ça doit etre sympa, une chose est sure ce sera de l'authentique je pense d’après les commentaires sur eux
Bleck

Hummmm les bons cabanes à sucre. À chaque fois j’y vais je me rammasse avec au moins deux kilos en plus tellement je mange...

salut,
Quelle période?? Car le temps des Sucres, c'est Mi Février-Mi Avril grosso modo. Toute cabane ouverte en dehors de cette période sera forcément touristique car les québécois n'iront pas '''se sucrer le bec'' en plein étéJe viens de voir que tu seras au Québec en Août, donc pas vraiment pendant le temps des sucres!!! A toi de choisir parmi les 2 adresses données par les autres intervenants!! La Sucrerie de la Montagne a l'avantage d'être près de Montréal, par contre elle est sûrement plus grande (et donc moins ''conviviale'' que celle des Maudits Français (j'ai testé la Sucrerie de la Montagne mais pas les Maudits français)