En général lorsqu'il y a des grèves, ça peut effectivement être très problématique pour les trains. Beaucoup moins pour les métros sur
Paris puisqu'il est en effet rare qu'il y ait beaucoup de lignes fermées. Il y a juste moins de métros mais à condition d'éviter les heures de pointe, ce n'est pas très gênant.
La veille d'une grève et pendant la grève, le site ratp.fr donne un point précis des lignes de métro et RER ouvertes et la fréquence des trains, avec une remise à jour régulière.
A priori cette grève n'est pas illimitée. Elle sera limitée au 7 septembre. Ce qui ne veut pas dire qu'à l'issue de cette journée ne sera pas décidée un autre jour de grève, mais pas le lendemain.
Concernant les avions, les longs courriers sont les derniers à être annulés ; ce sont d'abord les vols domestiques et les vols courts vers les pays voisins qui trinquent.