Salut Cédric,
Pour moi le mieux et de ne rien changer en
France, tu n'auras aucun problèmes pour retirer de l'argent sur place.
Pour le taux de change, il sera le même, parcontre reseignes toi auprès de ta banque pour connaitre les commissions qu'elle va te prendre à chaque retrait et aussi de faire augmenter les plafonds de retraits et de paiements de ta carte.
Vu que tu pars vendredi, c'est trop tard pour te procurer des traveller's cheques.
Pour la monnaie, le Pesos suffit, pas besoin de $US et l'Euro est accepté sans aucun problèmes.
Voila, bon voyage...
Lio.