Disons que c'est vraiment une question de chance: en Patagonie, en avril, nous avons eu beau temps, mais, notamment à
Torres Del Paine, la veille de notre arrivée, la pluie faisait un rideau qui ne permettait pas de voir à plus d'un mètre de distance (et nous? Bah, soleil et nuages sans pluie...). Nous avons a-do-ré les couleurs d'automne, qui justifiaient le nom de "terre de feu".
Des amis en août ont profité du beau temps (deux jours de pluie sur trois semaines), et ne se sont pas ennuyés une seconde, profitant de ce qui était encore ouvert, sans touristes.
Ce qui ne sera plus faisable: certaines croisières, certaines excursions touristiques. Est-ce que vos moyens sont limités? Car si avez l'argent pour vous payer un vol en interne, je dirais: allez voir, le spectacle de certains glaciers est quand même merveilleux, et si jamais le temps est insupportable, échappez vous vers le nord, magnifique aussi!
Si vous êtes vraiment ric-rac niveau budget, une autre option (le nord) serait peut-être mieux (mais là, d'autres te conseilleront mieux que moi...)