Bonjour Pamplelune,
Il faut que tu effectues le change à ton arrivée, à l'aéroport ou ailleurs.
Que ce soit à partir d'euros ou de dollars US n'est pas le problème, aucune monnaie autre que le dollar
Hong Kong ne sera acceptée pour les transactions. Certains magasins acceptent toutefois les règlements en Yuan chinois mais c'est la seule monnaie étrangère acceptée.
Bon voyage