Mykonos n'est pas le meilleur exemple d'île : elle est petite et à part le village et l'île-musée de
Délos, il n'y a pas grand-chose à faire et à voir. Dans ce cas 2 jours peuvent effectivement suffire.
Mais si vous prenez une île comme
Tinos ou
Andros, je peux vous dire que 2 jours, cela ne suffit pas si on veut vraiment prendre le temps de visiter à son aise.
Le site suivant peut vous aider à faire votre choix :
www.cycladen.be/IntroductionFra.htm
Personnellement, en une semaine, je me limiterais à deux îles. N'oubliez pas que sauf pour les îles qui sont très proches, les trajets en bateau prennent... un certain temps.